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小分隊(duì)探店系列,篇四十二:特地坐廣州到長沙的高鐵往返,就是買杯她喜歡喝的茶顏悅色

2020-07-18 22:32 作者:為食小分隊(duì)  | 我要投稿

一、序

最近工作忙,所以更新的少,先和大家說聲對(duì)不起,現(xiàn)在繼續(xù)更新這個(gè)系列,感謝大家的支持!這一次我要寫的是一家在長沙火到不得了的飲品店:茶顏悅色。她百科上是這樣介紹的:茶顏悅色是湖南長沙茶悅餐飲管理有限公司旗下品牌,成立于2015年3月,茶顏悅色以茶飲和甜品為主打,根據(jù)港澳臺(tái)的飲品創(chuàng)意奶茶店,運(yùn)用復(fù)合創(chuàng)新思維順勢(shì)推出的最新一代立體復(fù)合型餐飲業(yè)態(tài)。

最近這幾年,茶顏悅色她火了,變成了很多人去長沙必須要打卡的地方,就如我的dn美女小姐姐說過她喜歡喝長沙茶顏一樣,但廣州沒有怎么辦?所以我也從長沙南高鐵站上打包一杯走兩個(gè)鐘高鐵到廣州南讓她喝上茶顏。不得不說她的魅力有多大。好了,接下來我會(huì)以探店的形式對(duì)我所喝過的茶顏進(jìn)行測(cè)評(píng)和講解,最后再來一個(gè)總結(jié)。

這是我在長沙打卡過的茶顏


二、環(huán)境與服務(wù)

1、環(huán)境

茶顏有一個(gè)特點(diǎn),就是店分布廣,可能你在這個(gè)店看到排隊(duì)的人多,但過幾百米你又可以看到另一家店了,所以買茶顏悅色非常的方便!暫時(shí)茶顏的店還沒有開出外省,所以想喝得來長沙。

這是我在長沙打卡過的門店


茶顏悅色一般店面比較的小,小一點(diǎn)的店在高鐵店或者商場(chǎng)里在可能就只有前臺(tái)點(diǎn)單區(qū)、出杯區(qū)以及制作奶茶的地區(qū)了。

這種是屬于比較小的那種柜臺(tái)式的分店

這種大一點(diǎn)的就有就坐的地方的


部分大點(diǎn)的可能設(shè)一點(diǎn)就座的地方,和賣周邊的地方,比如杯子,茶葉等。總體環(huán)境裝飾以中國風(fēng)為主,桌椅統(tǒng)一是木質(zhì)結(jié)構(gòu)為主,座位邊上都配有插座供大家充電,非常的人性化。店面的招牌茶顏悅色左邊會(huì)就看到一個(gè)漂亮中國風(fēng)裝扮的妹子頭像,這是茶顏的LOGO,團(tuán)扇與佳人,展現(xiàn)著中式古風(fēng)的高貴和典雅,整個(gè)裝飾簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,讓人看了很是舒服。

點(diǎn)單區(qū)
這里是出杯區(qū),里面就是制作區(qū)了
柜子上擺滿了與之相關(guān)的周邊
下面的周邊是杯子和小罐茶
這是就餐區(qū),所有座位邊上都配有插座供大家充電

2、服務(wù)

這一個(gè)是必須要夸贊的地方,茶顏悅色的服務(wù)是做的真好。首先,它對(duì)我們所有來買奶茶的人稱為“小主”,“小主”這個(gè)愛稱我覺得挺可愛的,哈哈,我們所有去買奶茶的人都是可愛的小主。

這里可以看到正對(duì)面的招牌上寫著小主的稱呼了


然后當(dāng)你點(diǎn)單時(shí)全體員工都會(huì)向你問好,非常的熱情,讓你有種賓至如歸的感覺。然后點(diǎn)完單后會(huì)和星巴克一樣問你姓氏,然后出杯時(shí)再向你問好。當(dāng)你拿到這一杯奶茶時(shí),每次都會(huì)細(xì)心的和你講解這杯奶茶怎么喝效果最佳,如果對(duì)這一杯奶茶不滿意,憑小票任意時(shí)間到任意一家店都可以申請(qǐng)免費(fèi)重做,你點(diǎn)完單上的小票最下面也會(huì)寫的,大家下次點(diǎn)單后可以看下??梢姴桀佋诜?wù)上是做的很好的。

三、奶茶體驗(yàn)

茶顏悅色是主打中國風(fēng),所以其奶茶杯上、菜單、或者周邊都是用了大量中國風(fēng)的畫,據(jù)說花了好幾百萬向全國各大博物館買走了它們藏畫的使用權(quán)。讓我們先看一下菜單,茶顏悅色的茶主要分為四個(gè)系列:浣沙綠(綠茶系列)、紅顏(紅茶系列)、烏龍?jiān)海觚埐柘盗校⒍箍埽ɑü柘盗校?,命名非常的有詩意。而且茶顏的所有的茶平均價(jià)格才15元,比起奈雪、喜茶是真的便宜太多了。

這是菜單


以下就簡(jiǎn)單的測(cè)評(píng)下我喝過的幾款吧。

1、幽蘭拿鐵

價(jià)格:16元

推薦星級(jí):★★★★

這是茶顏必點(diǎn)的招牌奶茶,我也很喜歡喝這個(gè)。首先奶茶的上面是一些堅(jiān)果和奶油,混合著一起吃,奶油味道很好,一點(diǎn)也不油膩。接下來就要喝下里面的奶茶了,奶茶一入口就有陣淡淡的清香,奶茶味很濃,名字雖叫拿鐵,但感覺不到有拿鐵味。這是一款不錯(cuò)的奶茶,四星!

上面的是堅(jiān)果和奶油


2、聲聲烏龍

價(jià)格:15元

推薦星級(jí):★★★★

這款是烏龍茶系列的,烏龍茶的比例占比可能比較大。烏龍茶和奶的搭配比例恰到好處,入口既感受到了烏龍茶的香味、和奶的奶香味,又沒有了烏龍茶的澀味,甜而不膩,四星!


3、蔓越闌珊

價(jià)格:17元

推薦星級(jí):★★★

這是一杯紅茶配果香系列的茶,奶油上面放的是一些蔓越莓,喝起來有著濃濃的蔓越莓味,但感覺有點(diǎn)酸,個(gè)人不喜歡喝這種味道,不知道其他人怎么樣,所以打三星!


4、人間煙火

價(jià)格:17元

推薦星級(jí):★★★★

這個(gè)是屬于烏龍茶系列的,但和聲聲烏龍不同的是這款鮮奶的占比會(huì)比較大,所以喝起來鮮奶味會(huì)比較的濃點(diǎn),總體上還算不錯(cuò),四星!


5、嶺南佳荔

價(jià)格:15元

推薦星級(jí):★★★★

這是一個(gè)果汁茶來的,15元的價(jià)格用的是荔枝汁,并不是鮮榨的,茶顏也有說明。茶和荔枝汁混合在一起,所以喝起來有著荔枝的清香,味道也還可以,我的搭配小姐姐說這款味道不錯(cuò)噢,所以打四星!


四、總結(jié)

環(huán)境:★★★★

服務(wù):★★★★★

價(jià)格:★★★★★

口味:★★★★

推薦星級(jí):★★★★

喝完,就得做個(gè)總結(jié)啦,其實(shí)茶顏悅色還是真的不錯(cuò)的,以后來長沙應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)買來喝,來長沙感興趣的朋友可以過來試下!

茶顏悅色能取得成功,我覺得有如下幾點(diǎn):

1、價(jià)格親民。茶顏悅色的定價(jià)基本上在15元左右,15元能買到這么好喝的奶茶,不得不說這個(gè)價(jià)格性比高。

2、服務(wù)做的好。無論是店里服務(wù)員的服務(wù)熱情,還是買后如果對(duì)這杯奶茶不滿意憑小票任意時(shí)間到任意地點(diǎn)可以免費(fèi)重做一杯這些都為她贏得了更多的消費(fèi)者。

3、出品有保障。到現(xiàn)在茶顏為了保證質(zhì)量,還是沒有讓加盟,店也還沒開出長沙,所以其奶茶出品的確還可以。

4、主打中國風(fēng),無論是店內(nèi)環(huán)境,還是奶茶杯,或者是周邊,你都會(huì)看到的中國風(fēng)的的畫,這些設(shè)計(jì)都讓你看了覺得非常的舒服。

也希望她能做的越來越好,到時(shí)把分店開到其他地方,這樣我就不用去長沙買才能喝啦!

五、花絮

接下來就聊聊我這個(gè)長沙南買了杯茶顏悅色到廣州的騷操作吧,免得說我是標(biāo)題黨。大家都知道,我的美麗可愛的dn小姐姐有時(shí)會(huì)在我的原創(chuàng)中客串,有次和她聊到茶顏悅色時(shí),她說去年喝過了,現(xiàn)在想喝就不知道什么時(shí)候了。所以我就決定化身配送員,買杯茶顏悅色,讓她感受一次700公里最遠(yuǎn)的外賣。

G85的班次比較快,兩個(gè)鐘左右就可以到廣州南了,所以選擇坐這個(gè)班次


當(dāng)時(shí)選擇了比較快的班次約兩個(gè)鐘的,這時(shí)高鐵南站的茶顏排隊(duì)的比較多,當(dāng)?shù)轿尹c(diǎn)了問了店員,幽蘭拿鐵最佳飲用時(shí)間是15分鐘內(nèi),所以帶不了。所有飲品只有嶺南佳荔是可以保留口味約兩個(gè)鐘的了。于是我就自己買了杯幽蘭拿鐵動(dòng)車上喝,然后帶了這杯嶺南佳荔,后面還買了兩小瓶茶葉一起帶回去了,由于壓著時(shí)間點(diǎn),點(diǎn)單到拿到奶茶約25分鐘,然后剛好檢票上車。

兩杯買好打包準(zhǔn)備上高鐵
幽蘭拿鐵保質(zhì)不了多久,所以只能自己喝了


和小姐姐協(xié)商好,我快到報(bào)時(shí)間,然后我到達(dá)南站時(shí)她就剛好過來南站了。歷時(shí)兩個(gè)鐘多點(diǎn),終于讓小姐姐喝上了來自長沙的茶顏悅色了,由于列車的車廂內(nèi)溫度不會(huì)太高,所以到了南站還是有一點(diǎn)點(diǎn)的冰的感覺,味道也和原來的差不了多少,小姐姐說好喝,很滿意,所以這一次700里的外賣配送終于圓滿完成。然后那兩瓶茶葉也交給她了,就如當(dāng)時(shí)我和她說的:“這是茶顏,然后你才是悅色,只有這樣,才是完美的茶顏悅色!”

全世界都開始發(fā)光發(fā)亮,而你就是最亮的那一位悅色

同心瓶


好了, 這一篇探店就到此結(jié)束了,如果覺得寫得不錯(cuò)的朋友記得點(diǎn)贊加收藏,那么,我們就在下一篇見啦!我們是為食小分隊(duì),如果對(duì)美食探店感興趣可關(guān)注我,持續(xù)更新!謝謝!

文案:霧靈山澗原創(chuàng)

圖片:為食小分隊(duì)原創(chuàng)

原創(chuàng)圖文,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載!


小分隊(duì)探店系列,篇四十二:特地坐廣州到長沙的高鐵往返,就是買杯她喜歡喝的茶顏悅色的評(píng)論 (共 條)

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