對于很多家庭來說，破壁機(jī)是廚房中經(jīng)常使用的輔助神器。因為它集豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等多種機(jī)器的功能于一體。但同時也有很多人感嘆，買到的破壁機(jī)質(zhì)量差，不僅不耐磨，還存在有很大的安全隱患等問題。這是因為很多的商家為了打價格戰(zhàn)犧牲了產(chǎn)品的品質(zhì)導(dǎo)致的，還有一些是貼牌的不專業(yè)產(chǎn)品，長期使用還可能會生產(chǎn)出有毒物質(zhì)，危害身體健康。所以豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？我作為一個家電測評師，下面是我根據(jù)自己的專業(yè)知識以及實際測評總結(jié)出來的選購干貨，內(nèi)附有五款性能優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)推薦，大家可不能錯過。

（上圖是測試過的部分產(chǎn)品）

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對于豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好，并不是說牌子的名氣越大就是越好的，鑒于很多的朋友對破壁機(jī)的了解不是很多，下面我先個大家講講幾個使用破壁機(jī)的好處：

1、口感更加細(xì)膩

豆?jié){機(jī)在打磨大豆、小米等比較堅硬的時候時，經(jīng)常會出現(xiàn)一些渣滓，需要二次過濾。破壁機(jī)可以快速的將食材粉碎，無需過濾口感也很豐富細(xì)膩。

2、釋放更多營養(yǎng)物質(zhì)

很多食物營養(yǎng)物質(zhì)在潛藏在食物的更深層次，打磨攪拌不到位的話是沒有辦法被完全釋放的，使用破壁機(jī)就可以很好的釋放出更深層次的維生素、礦物質(zhì)等，更有利于身體健康。

3、省時省力

對于某些人來說切割堅硬的東西是一個麻煩活，如果手法不熟練還很有可能切到手，存在一定的危險性。使用破壁機(jī)只需按鍵即可完成操作，也不考驗技術(shù)，省時省力。

4、操作便捷

目前市場上的破壁機(jī)大部分都是智能的控制面板，一鍵操作的方式更加的便捷，還可以切換其他的功能，可以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。

5、可操作空間大

破壁機(jī)可以根據(jù)個人的需求制定個性化服務(wù)，根據(jù)不同的食材可以制定不同的菜單，很方便加入自己想要的調(diào)料，達(dá)到更加理想的攪拌效果。

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其實使用破壁機(jī)確實是存在很多的好處，很多的美食博主也都在推薦使用，不過市面的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，究竟豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？下面的選購攻略，將為大家排憂解難，大家一起來看看：

1、選擇專業(yè)實力強(qiáng)悍的品牌

有專業(yè)實力的品牌才會對產(chǎn)品的打磨度和攪拌的均勻度做深度的調(diào)教優(yōu)化，而很多的不專業(yè)的貼牌產(chǎn)品都是代工廠加工而成，缺少專業(yè)技術(shù)的沉淀，還存在有較大的安全隱患。

2、電機(jī)最佳轉(zhuǎn)速為25000-40000r

過高的轉(zhuǎn)速電機(jī)容易增加電機(jī)損耗和老化，經(jīng)過測試電機(jī)最佳轉(zhuǎn)速一般在25000-40000r。攪拌性能不是粗暴的要求高轉(zhuǎn)速就行，還需要與電機(jī)品質(zhì)、傳動結(jié)構(gòu)精密度等相關(guān)。

3、優(yōu)選高密度扇葉型304不銹鋼刀組

建議優(yōu)選高密度扇葉型304不銹鋼刀組，和旋切式低阻力刀葉設(shè)計搭配起來的產(chǎn)品，不僅可以很好的提升攪拌效率，還能解決噪音問題。

4、加熱功率和攪拌功率的選擇

破壁機(jī)攪拌的細(xì)膩程度不僅僅是看功率的大小，還需要結(jié)合電機(jī)品質(zhì)、傳動結(jié)構(gòu)精密度、刀葉數(shù)量和密度等綜合的性能決定，經(jīng)過專業(yè)測試一般建議選擇加熱功率800W左右，攪拌功能400-500W。

5、優(yōu)選高于5mm的高硼硅玻璃杯壁

杯壁的材質(zhì)也是選購的重要指標(biāo)，因為破壁機(jī)需要在高速攪拌以及高溫煮等狀態(tài)下工作，如果破壁機(jī)的材質(zhì)比較薄，長期使用容易釋放有毒刺激物質(zhì)，存在的很大的安全隱患，建議選擇使用高于5mm的高硼硅玻璃。

6、盡量選擇400元以上的產(chǎn)品

經(jīng)過實際的調(diào)研，使用破壁機(jī)出現(xiàn)問題的大部分都是400以下的產(chǎn)品，它們的選材用料比較差，并且因嚴(yán)重缺乏核心技術(shù)調(diào)校，所以產(chǎn)品的安全隱患也更大。

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豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？看完以上選購技巧的朋友，想必已經(jīng)可以很好的判斷出什么材質(zhì)優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)，在大家選購之前，我在這次的測試中也遇到了幾款性能很不錯的破壁機(jī)，在此推薦給大家做個參考使用。

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第一款：FXGONNE 宮菱破壁機(jī)

推薦理由：常出口歐美市場，被譽(yù)為“安全無毒”性能之王！

市面上破壁機(jī)不耐磨、不耐高溫以及有害物質(zhì)等事故頻發(fā)，所以我強(qiáng)烈推薦網(wǎng)紅宮菱破壁機(jī)。它被媒體譽(yù)為“安全無毒”性能之王，耐用性非常好！它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認(rèn)證，在家電行業(yè)這幾年竄火！宮菱團(tuán)隊專攻馬達(dá)轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，不搞多余花哨功能，只為死磕“安全無毒”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火，實測攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性和降噪指數(shù)等核心技術(shù)，都是千元內(nèi)最出色的，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！公認(rèn)與美的等高端系列齊名，被500多位權(quán)威專業(yè)測評師等評價為最“安全”的家電品牌！

下圖是關(guān)于宮菱家的評價圖之一：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，對家電的研發(fā)、設(shè)計、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗沉淀！同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項核心技術(shù)，一直堅持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，并圍繞極致安全高性能做了大量創(chuàng)新，比如38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)，VB12傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計，3D動力平衡技術(shù)等十大黑科技，且整機(jī)采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，促使攪拌、加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、打磨均勻度更高，而且在安全耐磨、耐高溫上更可靠！

而且它堅持以“安全無毒”與性能為核心的選材用料，塑造哪怕嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)。對全球范圍內(nèi)涉及家電產(chǎn)品的12815種元件進(jìn)行采集，測試、應(yīng)用分析，平均每月對147種元件進(jìn)行屬性更新，對各種元件在多環(huán)境下的狀態(tài)有了更深入的屬性、變化采集。

為了極致的“安全”，宮菱新品始終保持?jǐn)?shù)十項極端測試標(biāo)準(zhǔn)！在全球范圍內(nèi)搭建多個不同的復(fù)雜氣候條件、以及立體化溫度、濕度、噪音等不間斷智能多功能、高強(qiáng)度測試空間，方便對家電進(jìn)行全方位無死角的“安全與性能”測試。

下圖選自宮菱名錄之一：

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第二款：九陽L18-Y928S破壁機(jī)

推薦理由：時尚簡約的設(shè)計風(fēng)格，配色比較豐富

豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？九陽破壁機(jī)作為國內(nèi)知名度高的品牌，在網(wǎng)上名氣還可以。它家比較熱衷于做營銷，對產(chǎn)品外觀設(shè)計比較重視。它家這款破壁機(jī)采用的是時尚簡約的設(shè)計風(fēng)格，配色比較豐富，以黑色和金色為主，凸顯產(chǎn)品的高端大氣。機(jī)身也比較小巧，不占空間。

這款破壁機(jī)攪打簡單食材基礎(chǔ)細(xì)膩度還可以，內(nèi)置11大功能，可輕松制作各種美食，對新手比較友好。就是刀片設(shè)計、電機(jī)轉(zhuǎn)速等方面，都還有較大提升空間，這樣攪打難處理的食材可以降低顆粒感，提高口感細(xì)膩度。

它家這款破壁機(jī)的杯體采用的是玻璃材質(zhì)，材質(zhì)厚實，耐磨不易刮花，而且驟冷驟熱環(huán)境下表現(xiàn)比較好，不易破裂，玻璃杯體還非常容易清洗，不會殘留食物的味道。

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第三款：奧克斯破壁機(jī)

推薦理由：機(jī)身采用的磨砂工藝，細(xì)膩有質(zhì)感

豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？奧克斯起源于浙江寧波，它的這款破壁機(jī)外觀是白色的簡單設(shè)計，機(jī)身采用的磨砂工藝，細(xì)膩有質(zhì)感，舊用不耐臟，這款是它們家的升級款，主動大容量和冷熱雙打。

這款破壁機(jī)支持預(yù)約功能和保溫功能，四季都可以使用，不過需要注意的是使用有塑料異味，多次使用時候后還是有，另外打出來的豆?jié){和魚湯泡沫很多，細(xì)膩度比較差，建議針對改進(jìn)，使口感能更加細(xì)膩，減少顆粒感，也提升使用的體驗感。

它的杯蓋有開關(guān)保護(hù)功能，杯蓋打開，就立刻停止運(yùn)作，另外有密封的硅膠圈，緊密貼合，可以有效防止杯體內(nèi)的東西濺出，底座是防滑的，可以穩(wěn)固放置，防止傾斜打滑，安全性較好。

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第四款：美菱MB-DC1545破壁機(jī)

推薦理由：機(jī)身比較小巧，不占位置

豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？美菱是國產(chǎn)的家電品牌，它家這款破壁機(jī)在入門價位段還可以，奶白色的外觀，簡潔時尚大方，顏值比較高。另外，機(jī)身比較小巧玲瓏，放在廚房也不占位置，外包裝非常精美。

這款破壁機(jī)有9檔調(diào)速可以選，杯體光滑，打磨食材清晰可見。就是攪打細(xì)膩度方面還有很大的提升空間，打出來的豆?jié){和魚湯殘渣比較多，建議進(jìn)一步優(yōu)化，提升食物的口感順滑度。

這款破壁機(jī)擁有多種功能，能夠更加快捷地破碎食材，而且觸摸面板操作簡單，易于掌握，輕松地制作美味營養(yǎng)的豆?jié){、玉米糊， 米糊， 綿粥， 濃湯， 草莓奶昔，果汁和輔食等。

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第五款：摩飛破壁機(jī)

推薦理由：外觀設(shè)計英倫復(fù)古，辨識度高

豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好？摩飛源于英國，它的這款破壁機(jī)外觀設(shè)計英倫復(fù)古，辨識度高，主打降噪，配有一個無擾低噪艙，柔聲破壁，還支持冷熱雙打，操作區(qū)域使用的是觸控式操作，沒有太大的操作難度，老人和小孩也可以使用。

這款破壁機(jī)杯體比較輕，拿放都很方便，女生使用也比較方便，不過實測中雖然有隔音罩，但噪音還是比較大，另外食材要切小塊，不能太大塊容易卡住，刀片設(shè)計、電機(jī)轉(zhuǎn)速等方面需要優(yōu)化提升一下。

這款破壁機(jī)的加熱功率是800W，攪拌的功率是500W，材質(zhì)使用的是不銹鋼材質(zhì)，單機(jī)是每分鐘37000轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速，可以干豆直打，快攪、精煮等，日常的豆?jié){、輔食、營養(yǎng)粥都可以做。

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關(guān)于豆?jié){榨汁機(jī)哪個牌子好的問題，以上就是今天的全部干貨內(nèi)容了，大家在選購的時候尤其要注意產(chǎn)品的專業(yè)度，購買使用安全的產(chǎn)品，才能用得更加放心。文章里也給大家推薦了幾款性能很是不錯的產(chǎn)品，大家按需選購。最后大家還想知道破壁機(jī)的那些問題，可以在評論區(qū)一起討論哈。

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