茶飲店開(kāi)商場(chǎng)和街邊哪個(gè)好?
? ? 茶飲店是現(xiàn)在很多人都喜歡的休閑場(chǎng)所,隨著茶飲行業(yè)的發(fā)展,越來(lái)越多的人加入到了這個(gè)行業(yè)中。但是,在開(kāi)設(shè)茶飲店的時(shí)候,選址也是至關(guān)重要的一環(huán)。一般來(lái)說(shuō),茶飲店的選址有兩個(gè)選擇,一個(gè)是商場(chǎng),一個(gè)是街邊。那么,茶飲店開(kāi)在商場(chǎng)和街邊哪個(gè)好呢?下面就為大家分析一下。

首先,商場(chǎng)是一個(gè)相對(duì)封閉的空間,顧客主要是在購(gòu)物之余順便光顧茶飲店,而且商場(chǎng)內(nèi)的租金相對(duì)比較高,這也直接影響到了茶飲店的成本。而街邊則不同,街邊茶飲店主要是以尋找舒適環(huán)境的消費(fèi)者為主,除了顧客能夠方便地前來(lái)外,還可以通過(guò)開(kāi)放式的操作方式減少部分人工成本。

其次,商場(chǎng)茶飲店的顧客群體相對(duì)比較單一,多數(shù)是購(gòu)物的中年人和家庭,而街邊茶飲店的顧客群體更加廣泛,包括學(xué)生、上班族甚至是老年人,這也可以帶來(lái)更多的客源。
另外,商場(chǎng)茶飲店的開(kāi)放時(shí)間也與商場(chǎng)相對(duì)應(yīng),通常是從早上十點(diǎn)到晚上十點(diǎn)左右,而街邊茶飲店則可以根據(jù)顧客的需求進(jìn)行調(diào)整,隨時(shí)開(kāi)放,這樣可以滿足更多人的需求,增加客流量。

最后,商場(chǎng)茶飲店與其他商家競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且商場(chǎng)內(nèi)的消費(fèi)者也有其消費(fèi)習(xí)慣和偏好,所以茶飲店在商場(chǎng)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)比較大,而街邊茶飲店則可以有更多的創(chuàng)新空間,可以根據(jù)不同消費(fèi)人群的需求推出更多的產(chǎn)品和服務(wù)。

? ? 總的來(lái)說(shuō),茶飲店在商場(chǎng)和街邊都有各自的優(yōu)劣。在考慮開(kāi)設(shè)茶飲店時(shí),需要綜合考慮自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、品牌定位、目標(biāo)消費(fèi)人群等因素。如果你的資金充裕、能夠承擔(dān)較大的租金和人工成本,同時(shí)品牌定位針對(duì)購(gòu)物人群,那么在商場(chǎng)中開(kāi)設(shè)茶飲店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇;如果你想要控制成本、擴(kuò)大客源,同時(shí)品牌定位針對(duì)更廣泛的人群,那么在街邊開(kāi)設(shè)茶飲店會(huì)更為適合。無(wú)論選擇哪種形式,最重要的是要不斷創(chuàng)新和提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,為消費(fèi)者帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。