喵喵 | 14 八大細胞器來襲

1??細胞器與細胞核

1. 細胞質(zhì)基質(zhì)（細胞溶膠)【這不是細胞器】

①成分：水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶等。

②狀態(tài)：透明的膠狀物質(zhì);處于不斷流動的狀態(tài)。

③功能：活細胞新陳代謝的場所，為新陳代謝的進行提供物質(zhì)和環(huán)境條件。

2. 細胞骨架【這不是細胞器】

成分：蛋白質(zhì)纖維組成得網(wǎng)架結(jié)構(gòu)

功能：與細胞運動、分裂、分化及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關。

細胞骨架如圖：

分離細胞中的各種細胞器時，采用差速離心法

1. 核糖體
   ?

   04:33

   ?

由蛋白質(zhì)和RNA組成

功能：合成蛋白質(zhì)的場所

特點：無膜

核糖體有兩種：

①游離的核糖體（胞內(nèi)蛋白合成）

②固著的核糖體（分泌蛋白合成）

長的樣子：（紅點點）

（放大后）

試卷的樣子：（7號）

2. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

功能：

粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：與蛋白質(zhì)加工有關（有核糖體附著）

光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：脂質(zhì)的合成

考試的樣子：（5號：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、11號：光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）

3. 高爾基體

單層膜圍成的扁平囊和囊泡

功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和運輸。

在動物細胞中與分泌物的形成有關；

在植物細胞中與細胞壁的形成有關。

考試的樣子：（3號 PS：認準小泡泡）

2??細胞器之間的協(xié)調(diào)配合

1. 分泌蛋白

分泌蛋白是指在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。

例如：唾液淀粉酶、胃蛋白酶等消化酶，抗體和部分激素。

2.分泌蛋白合成和運輸過程

（1）核糖體中氨基酸脫水縮含形成肽鏈。

（2）肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行加工。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成囊泡包裹著待轉(zhuǎn)運蛋白離開。

（3）囊泡與高爾基體膜融合。高爾基體對蛋白質(zhì)修飾加工。高爾基體形成囊泡包裹著蛋白離開。

（4）囊泡與細胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌到細胞外。

（5）整個過程需要線粒體供能。

3.研究方法：放射性同位素標記法

（同位素：質(zhì)子數(shù)相同，中子數(shù)不同的元素。中子數(shù)較多的有放射性）

科學家在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3 H標記的亮氨酸（提問：亮氨酸的元素構(gòu)成：C、H、O、N）用3 H替代正常的H，使亮氨酸帶有放射性（檢測亮氨酸在哪里）

3min后，出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中；

17min后，出現(xiàn)在高爾基體中

117min后，出現(xiàn)在靠近細胞膜內(nèi)側(cè)的運輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡中

4. 真核細胞蛋白質(zhì)合成后的去向

分泌蛋白的去向

*溶酶體里面還有水解酶，也走分泌蛋白的途徑

胞內(nèi)蛋白的去向：

游離的核糖體形成多肽鏈，直接在細胞質(zhì)基質(zhì)盤曲折疊，之后去向需要的地方

1??細胞器與細胞核

4. 線粒體（半自主的細胞器）

大多數(shù)呈短棒狀、線形

功能：細胞有氧呼吸的主要場所

雙層膜

基質(zhì)里有DNA、RNA、核糖體（可以合成一部分蛋白質(zhì)，但是還得依靠細胞核來指導其他蛋白質(zhì)的合成，所以線粒體是半自主的細胞器）

考試的樣子：（6號）

5. 葉綠體（植物細胞特有）

一般呈扁平的橢球形或球形。

雙層膜

功能：光合作用的場所

基質(zhì)里也有DNA、RNA、核糖體（可以合成一部分蛋白質(zhì)，但是還得依靠細胞核來指導其他蛋白質(zhì)的合成，所以葉綠體也是半自主的細胞器）

補充：

沒有葉綠體的植物細胞：

1. 藍藻等原核生物
2. 根尖細胞
3. 種子細胞
4. 洋蔥鱗片葉外表皮細胞

考試的樣子：（4號 看起來像核桃）

6. 液泡（成熟植物細胞特有）

單層膜

內(nèi)含細胞液由水、無機鹽、色素、糖類、蛋白質(zhì)等組成。

色素包括花青素

功能：貯存，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境，

充盈的液泡可以保持植物細胞堅挺。

考試的樣子：（14號）

7. 溶酶體

單層膜，含多種水解酶。

功能：分解自身衰老、損傷的細胞器

殺死侵入細胞的病毒、細菌等

8. 中心體

兩個垂直排列的中心粒蛋白及周圍物質(zhì)組成

無膜

功能：與細胞有絲分裂有關。

分布：一般分布于動物細胞和低等植物細胞中。

低等植物比如苔蘚、藻類（沒有根莖葉分化的植物）

位置：（8號）

細胞核

細胞核的結(jié)構(gòu)：

核膜：雙層膜，將細胞核與細胞質(zhì)分開，控制小分子物質(zhì)進出細胞

核孔：核膜上的通道，控制大分子物質(zhì)進出細胞核

核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關

染色質(zhì)：由蛋白質(zhì)和DNA組成，與染色體是同種物質(zhì)的不同形體，易被堿性染料染成深色

細胞核的功能：

（1）遺傳信息庫

（2）細胞代謝和遺傳的控制中心

細胞器與細胞核考點總結(jié)

3??生物膜系統(tǒng)

1. 生物膜系統(tǒng)

細胞膜、細胞核膜、細胞器膜等

2. 特點

（1）結(jié)構(gòu)特性：流動性

（2）功能特性：選擇透過性

3．功能

（1）邊界：物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起決定性作用。

（2）提供多種酶的附著位點。

（3）分隔內(nèi)外環(huán)境，保證細胞生命活動高效、有序的進行