步榴蓮后塵？夏威夷果大跌85%，澳煤急眼：中國是國家發(fā)達粉碎機
夏威夷果素有“干果皇后”之稱，其本身特有的營養(yǎng)價值，讓人愛不釋手。
然而，受限于種植環(huán)境，早期我國無法實現(xiàn)夏威夷果量產(chǎn)，只能依賴進口；以至于澳洲有恃無恐，將干果哄抬至天價，我國消費者只能無奈接受。
直到近幾年，隨著云南等地的國產(chǎn)夏威夷果量產(chǎn)并上市，風向才得以逆轉(zhuǎn)。原本每斤140元的夏威夷果，價格大跌85%，降至20元“白菜價”。
對此，澳洲果農(nóng)急眼了，紛紛表示：“中國堅果破壞市價?！?/b>
01 國產(chǎn)夏威夷果，終結(jié)國外天價
我國是全球最大的干果消費國，據(jù)中國海關數(shù)據(jù)，光今年上半年進口額就高達421萬噸，所形成市場規(guī)模達248.18億。氣憤的是，我國作為最大客戶，議價權(quán)卻被澳洲“拿捏”，早期要價一斤140元，遠勝榴蓮。
澳洲供應商叫板的底氣，源于夏威夷果種植難度高。其屬常綠喬木，生長周期長，6年后才能進入掛果期；種植過程中蟲害頻發(fā)，一旦處理不當，容易顆粒無收。臺灣嘉義曾在1931年引種推廣，但因種苗無法適應當?shù)貧夂颍婊盥什蛔?0%。
而澳大利亞憑借獨有亞熱帶氣候和先發(fā)優(yōu)勢，壟斷中國70%市場份額，隨意行使“提價權(quán)”。據(jù)中商數(shù)據(jù)，自2019年起，澳洲不斷上調(diào)堅果出口價，相比10年前，提高至每斤140元。
但隨云南種植園，培育出適應本土生長的果苗，這一情況才得以逆轉(zhuǎn)。2001年，云南臨滄夏威夷果種植面積僅有2.35萬畝，17年間，云南種植專家結(jié)合當?shù)貧夂驐l件，不斷雜交試種，這才逐漸摸索出適合當?shù)氐膱怨N植技術，一舉打破澳洲堅果在中國的“落地難”問題，并量產(chǎn)10944噸，反向占據(jù)歐洲51%的市場。
對此，澳大利亞農(nóng)業(yè)部急切表示：“這樣下去，全球第一干果出口國地位將不?！?。
02 夏威夷果迎來“中國時刻”
海關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國2023上半年干鮮果及堅果出口數(shù)量高達131萬噸，相比2022年增長9.7%。其中，夏威夷果出口量更是高達1200噸，躍居全球第二大出口市場。
據(jù)澳洲堅果協(xié)會數(shù)據(jù)，自2021年開始，中國大陸和香港地區(qū)的澳洲堅果進口總量下降16%，痛失近15億市場。而反觀南非、肯尼亞、中國本土等地區(qū)的堅果，卻在中國市場實現(xiàn)強勁增長。
良幣驅(qū)逐劣幣下，澳洲堅果不得不從價格上做出應變，以保不被中國乃至全球市場淘汰。
巧合的是，天價產(chǎn)品平民化不止發(fā)生在澳洲夏威夷果身上。早前單斤貴達500元的日本丑橘，經(jīng)我國四川等地成功種植培育后，一斤不到4元。與此同時，大批國產(chǎn)設備生產(chǎn)線的出海，讓昔日身價156萬單克的百勝態(tài)抑衰酶，也走向平價階級。
據(jù)國際頂刊《自然》披露，該類分子被生物醫(yī)療領域視為“抵抗老化”的重點研究成果，在美、日高校聯(lián)合實驗中，呈現(xiàn)“優(yōu)化代謝指標、提高年輕體感”潛力，獲李嘉誠、巴菲特等頂尖富豪關注。
由于物質(zhì)提純難，此前日美技術難以實現(xiàn)高效率量產(chǎn)，但在國產(chǎn)設備生產(chǎn)線出海后，該類分子原料開始走向平民化，得以讓利90%，如今在京東的引進下，門檻價不過千元。
和夏威夷果類似，成為國內(nèi)一二線城市高凈值人群的“心頭好”，甚至有人一次囤積20瓶，拿下半年的量。
反觀歐洲，價格戰(zhàn)失效后，企圖“抹黑”中國堅果“不正宗”；然而在同等質(zhì)量和甜度下，中國堅果還因兼具“物美價廉”優(yōu)勢，于國際市場再壓澳洲堅果一籌。
03 出口交易額下跌，澳媒發(fā)愁
2023年8月中旬，國際堅果協(xié)會代表、創(chuàng)始人Michael Waring在到訪中國云南臨滄夏威夷果種植基地后，表示：“中國堅果不可小覷。”
此外，隨著樹種的成熟，中國云南、廣西等地的夏威夷堅果產(chǎn)量逐漸與澳洲拉平。其中，據(jù)統(tǒng)計，今年澳洲堅果出口量和交易額迎來雙跌，遠不足18月前的50%。
對此，澳媒直呼中國為發(fā)達粉碎機。這是因為中國奇跡不僅作用于夏威夷果、日本沃柑，在百勝態(tài)類分子亦是如此。
