張峻:穿山甲到底有沒(méi)有藥用價(jià)值
近日“廣西官員請(qǐng)吃穿山甲”的新聞持續(xù)發(fā)酵,引起了社會(huì)公眾的廣泛關(guān)注。隨著政府部門(mén)的介入及調(diào)查組連日核查,事件真相逐步水落石出。記者就穿山甲及其他野生動(dòng)物的藥用價(jià)值等咨詢了平安好醫(yī)生中醫(yī)科副主任醫(yī)師張峻。
野生動(dòng)物藥用價(jià)值有待商榷
穿山甲的藥用價(jià)值一直存在誤讀。張峻表示,在中國(guó)古代醫(yī)藥典籍確有記載穿山甲藥效,如《本草綱目》、《藥性論》、《日華子本草》和《滇南本草》等,古人因?yàn)榇┥郊咨朴诖蚨?,便認(rèn)為穿山甲有“打通”的功效,因此遇到需要“通”的疾病,穿山甲鱗片就不幸成了藥方上的一員?!岸鴮?shí)際上穿山甲的鱗甲只是角質(zhì)化的皮膚附屬物而已,其主要成分和毛發(fā)、指甲等成分沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別,就是β角蛋白”
張峻解釋道。
不少業(yè)內(nèi)人士指出,事實(shí)上除了穿山甲,許多其他野生動(dòng)物的藥用價(jià)值同樣有被夸大的嫌疑。曾經(jīng)被大力宣傳的虎骨,至今還沒(méi)有人能說(shuō)出它到底有什么藥用價(jià)值,但是已經(jīng)有不計(jì)其數(shù)的老虎喪生在人們的這種“迷信”之下了。安徽醫(yī)科大學(xué)祖述憲研究認(rèn)為,迄今為止沒(méi)有任何科學(xué)理由和臨床試驗(yàn)證據(jù),支持犀角、麝香、熊膽和象皮等動(dòng)物藥的治療價(jià)值。
“野味”食用存危害
中國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)科普宣傳處處長(zhǎng)趙勝利表示,當(dāng)前人們食用“野味”,大多生存環(huán)境不明來(lái)源不明,衛(wèi)生檢疫部門(mén)又難以進(jìn)行有效監(jiān)控,許多疾病的病原體就在對(duì)其的加工和食用過(guò)程中擴(kuò)散、傳播。有些病體罕見(jiàn),人吃野雞野豬等“野味”染病后,要么診斷不清,要么難以治療,甚至稀里糊涂丟了命。
張峻也同樣認(rèn)可這一觀點(diǎn),“不少動(dòng)物與人類(lèi)可以共患狂犬病、口蹄疫、日本乙型腦炎、炭疽等多種疾病。我國(guó)南方某些地區(qū)有生吃猴腦的情況。而國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物獼猴有10%至60%攜帶可致人死亡的B病毒。這樣的猴子把人撓上一下,甚至吐上一口,都可能致人感染,而生吃猴腦者感染B病毒的可能性更大。人一旦染上該病,必難逃一死?!蹦炒笮腿揍t(yī)院普內(nèi)科專(zhuān)家告訴記者。
張峻最后呼吁公眾不要迷信“野生動(dòng)物藥用價(jià)值高”等說(shuō)法,想方設(shè)法得到各種鮮見(jiàn)的食材,應(yīng)當(dāng)保持健康、安全的飲食習(xí)慣。