20211030新聞周刊文字整理
開篇語
? ? ??在雙減的背景下，中小學體育老師嚴重不足的情況越發(fā)顯現，政府也在想辦法，比如說包括政府購買服務的這種方式，請優(yōu)秀的運動員來進學校專職或者兼職當體育教師。因為咱們包括退役的這種優(yōu)秀運動員也是一個非常棒的這種資源。這是本周二教育部召開的新聞發(fā)布會當中很受大家關注的一個熱點問題。就在本周，奧運冠軍鞏立姣等人到山西的鄉(xiāng)村學校幫助培訓體育老師，指導孩子運動，效果非常好。顯然在中小學上好體育課絕不是給了時間，同時給孩子扔個球就算完事了。各地如何用好退役運動員這個又大、又好的資源，值得我們期待。
本周視點
白巖松：
本周，在持續(xù)發(fā)酵的疫情當中，很多人把目光投向了內蒙古額濟納旗。原因很簡單，在這一波疫情的新增本土確診病例之中，額濟納旗報告的最多，一度占到了將近一半，其它省份報告的確診病例，也有很多行動軌跡與額濟納旗有關。這個位于邊境線上的旅游小鎮(zhèn)，成了這波疫情不折不扣的風暴眼。而隨著它被按下暫停鍵，近一萬名外地游客滯留于此，再加上各地的援助隊伍不斷涌入，常住人口僅有3萬多人的額濟納旗，早就已經不堪重負。接下來該怎樣在保證安全的情況下，疏解額濟納旗的壓力，讓滯留的旅客早日回家？更多像額濟納旗一樣的邊境口岸，該怎樣把好境外輸入風險的關口？《新聞周刊》本周視點關注，防疫在邊關。
額濟納旗：三五天要轉運近萬名滯留游客
滯留導游 彭興?。?/strong>
我從10月18日起，由于疫情原因沒有辦法出城，就開始用無人機來航拍，可以拍一下我們平時可能看不到的一些風景。大漠孤煙直，長河落日圓，沒能夠在胡楊最美的季節(jié)看到最美的風景，每天只能望著窗外，胡楊樹葉子掉落，這確實是一件非常遺憾的事情。
與其他滯留在酒店的游客、導游不同，導游彭興隆滯留在額濟納旗的一個居民小區(qū)之中，足不出戶、自給自足的他，通過無人機拍攝著這個旅游小鎮(zhèn)的變化。到了本周，他明顯感覺到，防控等級在逐步提升，小鎮(zhèn)上空彌漫著越發(fā)緊張的空氣。
滯留導游?彭興?。?/strong>
隨著25日和27日兩次疫情防控升級，路上幾乎沒有行人，車輛也就只剩下一些志愿者的車輛在路上活動。我們沒有辦法出去，也能夠感受到防控疫情在逐漸加強。
每天都在新增的本土確診病例，讓額濟納旗背負巨大的壓力。滯留在此的9412名外地游客，更是讓常住人口僅有3萬多人的額濟納旗雪上加霜，物資、人員，哪怕是酒店房間都捉襟見肘。對此，導游葉榆寧和他帶領的30人上海旅行團深有體會，疫情剛發(fā)生時，他們居住的四星級酒店被用作隔離酒店，他們不得不更換酒店，但剛住了一周，他們又再次搬家。
作為滯留導游，葉榆寧每天要為旅行團的吃住操心
滯留導游 葉榆寧：
當時我們住在天賦酒店，到后來天賦酒店因為要給醫(yī)護人員做酒店用，就把我們又搬到這里來了，我也是能理解的，然后客人我也會盡量安撫。
按照額濟納旗疫情期間的規(guī)定，酒店房間價格每天不超過200元，而從星級酒店到這家小賓館，價格都是200元。住的問題解決了，葉榆寧每天還需要為大家吃的問題操心。從10月22日起，當地為滯留旅客提供一份免費午餐、一份方便面、火腿腸和礦泉水，但由于工作人員緊缺，配送成了難題，葉榆寧主動承擔起義務配送餐食的工作。
滯留導游 葉榆寧：
剛好和我們同一個酒店隔離的另外四個客人，他們開了一臺商務車，他愿意用這臺商務車來幫助我服務。我們酒店一共51份餐食，全部由我去取，在取的時候，其它酒店的在我們取餐群里，就呼吁誰能出來取，就盡量幫他們帶，所以我周二跑了8個酒店，一共送了260多份。送完以后，我就把要送餐的這些酒店的路線，重新規(guī)劃一下，周三的效率就比較高，送了10家酒店，送了319份餐。
額濟納旗位于中蒙邊境，距離最近的城市酒泉也有400公里，這給外界支援帶來極大不便。而且截至本周三，額濟納旗84例確診病例中僅1例為滯留旅客。“將滯留游客轉運出去”越來越成為一個現實的方案。本周，葉榆寧進行的第五次核酸檢測不再是1：10混合檢測，而是更準確的單樣檢測，他和旅客們還填寫了返程登記表，種種跡象讓他們覺得，離開額濟納旗的日子更近了。
滯留導游 葉榆寧：
我們對疫情防控已經做了一個持久戰(zhàn)的準備，所有能撤離的消息，都是一個意外的驚喜。因為按照以前防控的國家政策，必須要清零，而我們現在不但沒有清零，還在增長。按以前的都清零14天，我們在這可能還要持續(xù)滯留，但是現在防控措施已經做出調整。
10月27日開始，滯留的旅游專列陸續(xù)離開額濟納旗；10月28日晚7點，首批滯留的自駕游客離開額濟納旗，前往阿拉善左旗敖倫布拉格鎮(zhèn)。
阿拉善盟委書記兼額濟納旗委書記 代欽：
把游客轉移到低風險地區(qū)，在那兒待滿14天，做完核酸檢測，符合國家的防控要求，這些游客就回去了。
滯留導游 彭興?。?/strong>
我周六早上已經從社區(qū)里面出來了，我們小區(qū)里面的管控人員，他們跟防疫部門的人聯系，最后是批準我出來了。在額濟納旗旗政府前面的廣場，這邊已經停了上百輛車。
10月29日早6點，首批旅游包車游客離開額濟納旗，113個旅行團乘車前往包頭。幾經聯絡，彭興隆也被允許離開滯留小區(qū)。
滯留導游 葉榆寧：
從額濟納旗轉移到包頭，大巴車費一萬塊錢，這個錢誰來掏？我們旅行社也犧牲了很多，這個旅游大巴的費用，旅行社給承擔了，然后我和司機來這里隔離的費用，旅行社也承擔了。
周四下午，內蒙古交通運輸廳負責人表示，力爭3到5天把大部分游客轉運出額濟納旗。9412名游客能否順心又順利地轉運離開？以中老年人為主體的游客，身體和精神狀況如何？前后長達一個月的滯留和觀察，對他們的工作、生活會有怎樣的影響，這些顯然需要持續(xù)被關注。
白巖松：
邊境小鎮(zhèn)表面上很小，但往往成為疫情外防輸入的關鍵所在，比如瑞麗，三面被緬甸環(huán)繞，邊境線長達169.8公里，且沒有天然屏障，這對于交往頻繁的兩國居民來說，稍一抬腳就到了對方地界，也因此，瑞麗面臨防疫高壓。多次封城，生活、工作在瑞麗的人也長期處于居家隔離狀態(tài)。最近，不少人在社交平臺表達在這里的不易，他們的生活和工作到底是怎樣的？高壓管控的瑞麗，要如何應對呢？
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瑞麗：連續(xù)遭遇疫情封城，生活陷入困境
近一年多，瑞麗出現四次疫情，多次封城，餐飲、珠寶等行業(yè)長時間停擺，居家隔離的人沒有收入，又遭遇物價上漲。本周，社交平臺出現“瑞麗疫情”等話題，何時離瑞、集中隔離問題等，話題下人們傾訴著各自困苦。
本周二，瑞麗召開新聞通氣會，回應關切。會議強調堅持“非必要不離瑞、非必要不入瑞”，但將采取三級管控措施，即感染者區(qū)域為紅色封閉區(qū)，做到足不出戶，抵邊村寨等為黃色管控區(qū)，做到足不出村，其它為綠色防范區(qū)，做到非必要不外出，以此精準防控，減少局部疫情影響。
瑞麗居民 小胖：
對于這次分區(qū)進行離瑞的政策，我覺得是瑞麗市政府做得最妥當的一次行為。我處于防范區(qū)域的綠區(qū)，農貿市場和超市都已經開放了，但是現在還是比較擔憂一個問題，比如說我去到農貿市場，掃過碼之后，可能有一個次密接者或者密接者去這個超市里面也購過物，那我的碼就會變黃，那我就只能實行居家隔離。
21歲的瑞麗人小胖，今年以來已進行80多次核酸檢測，政策調整讓他終于可以出門透透氣。但長久隔離也產生了不小的心理壓力，最大刺激莫過于收入下跌。他在一家珠寶公司當客服，珠寶直播、定制，這些仰賴團隊合作、面對面交流的業(yè)務因疫情都無法進行，致命一擊的是快遞業(yè)停滯，大部分同事只好撤到廣東經營，他選擇留守，四千月工資降為一千到一千五的公司補助，沮喪的他還接受過一次公司內部心理援助，他女友正在經歷的或許更糟。
瑞麗居民 小胖：
她們從3月份到這個月，封城3次，我們已經解封過很多次了。因為處于抵邊村寨，我女朋友他們村，完全沒有出現過一例病例，但一直處于封閉的一個狀態(tài)，無法工作。
幾個月未見，女友沒有收入，兩人貸款四千元，一人償還有違約風險，只好拆西補東。三級防控出臺，女友有出村可能，但抵邊村寨屬于管控黃區(qū)，要求足不出村，實際是只出不進，眼下更為棘手的問題在于，女友不一定被綠區(qū)網格員接收。小胖的煩惱只是瑞麗26萬人口疫情之困中的滄海一粟，本周三，市委書記指出，“大多數群眾訴求客觀合理，全力以赴解決民生困難”。社情民意與疫情防控的拉扯背后是瑞麗依然嚴峻的防控壓力。
10月29日凌晨，瑞麗市新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會
瑞麗市副市長 楊謀：
10月1日以來，又檢測出19例新冠陽性患者，疫情呈零星散發(fā)態(tài)勢，疫情反彈外傳的風險仍然存在，境外回流人員持續(xù)輸入病例，近期檢出陽性例持續(xù)在20%以上。
會議指出，瑞麗在距邊境線50米-200米的范圍劃定了疫情防控緩沖區(qū)，對緩沖區(qū)內的居民臨時轉移安置，被轉移群眾每人每月將獲得600元補助。同時，既要確保疫情不外傳從而影響全國防控大局，也要考慮群眾必要的離瑞需要。
瑞麗居民 小胖：
分區(qū)離瑞之后，只要你申請，然后有空缺的位置之后，你就能進入到申請自費隔離的一個階段。
自7月初疫情發(fā)生以來，瑞麗市所有小區(qū)、村寨均只保留一個出入口并派人24小時值守
瑞麗先是承諾集中隔離管理將更加人性化，后又強調嚴格的離瑞管控政策是暫時的，以后會盡可能減小影響。同在本周，口岸城市黑河出現疫情而按下暫停鍵，邊疆地區(qū)多重防疫壓力再次被突顯，目前國家衛(wèi)健委、疾控局已派出工作組。事實上，九月底，瑞麗就曾有“境外輸入病例和本土病例雙重疊加，醫(yī)療救治資源難以滿足實際需求”的表述，彼時，此類疫情呼聲能見度一直不高。而本周疫情防控與民生保障間的互動，或許是重新審視疫情防控攻堅期的契機。
瑞麗市市長?尚臘邊：
瑞麗疫情防控一直牽動著全國人民的心，我們感謝來自全國人民的關心和支持。我們將進一步克服疫情帶來的不利影響，努力解決好人民群眾關心、關注的困難和問題。
白巖松：
額濟納旗面積很大，但是人口很少，而對于瑞麗來說也談不上大，但是并不是所有的口岸都是這樣，比如說我們的一個大口岸——上海，那就非常非常的大，一方面要做好防疫，另一方面也要擴大自己的開放。下一周，進博會又將在這座城市里舉行，現在已經準備的怎么樣了呢？
上海：進博會前，由物到人、從內到外的防控壓力
滯留額濟納旗的上海旅行團?導游：
迎著太陽升起的那一刻，我們離開了滯留十二天的額濟納旗。
在經歷了數天的滯留后，一支上海旅行團的游客們，終于在本周五乘坐大巴駛上高速公路，前往千里之外的低風險地區(qū)包頭市進行十四天的隔離。內蒙古召開的疫情防控新聞發(fā)布會上表示，待隔離監(jiān)測順利結束后，滯留旅客們將被解除管控，回到他們久違的家鄉(xiāng)。如此一來，上海便不受這一輪旅途疫情的影響，但眼下正在籌辦進博會，上海仍在面臨著不少跨省乃至跨國流動的風險。
上海市衛(wèi)生健康委主任?鄔驚雷：
最近國內也有一些散發(fā)的疫情，那么從本屆進博會來講，我們總體的防控要求，還是嚴格落實外防輸入、內防反彈。從守好入城口來講，我們今年會嚴格實施機場、火車站等到達人員的信息查驗和管理。結合整個疫情情況，要重點排查國內疫情中高風險地區(qū)來滬和返滬的人員。
按照展會的防控方案，所有參展人員每次入館時需提供入館前48小時內的核酸檢測陰性證明。其中，境內參展人員更是需要在進展的14天前，完成新冠疫苗的全程接種；而境外參展人員則需完成為期21天的健康管理。組委會統(tǒng)計到，今年共有58個國家和3個國際組織參加國家展，來自127個國家和地區(qū)的近3000家參展商亮相企業(yè)展。國別和企業(yè)數超過往屆，帶來機遇的同時，也需更精準全面的外防管控來應對。
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2021年10月29日上午，上海，首班從德國漢堡出發(fā)開往上海的中歐班列“進博號”到達閔行貨運站
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上海貨運中心閔行經營部副主任?陳瀚斌：
這一趟中歐班列“進博號”從10月7號，從德國的漢堡一直途徑波蘭、俄羅斯等國家，；歷時22天左右到達了上海閔行站。
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這輛載著參加展會的，智能真空噴射沖洗系統(tǒng)等進口商品而來的中歐班列”進博號”，是上海首列進口中歐的班列。它的開通，為進博會期間德國跨境電商進口商品進入展會提供了快捷的運輸條件。周五上午，“進博號”順利抵達上海閔行站，此趟班列平臺運營公司隨即對入境的集裝箱進行了防疫消殺工作。
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上海東方絲路多式聯運有限公司董事長?王錦秋：
它比海運在時間上節(jié)約了三分之一，比空運在價格上節(jié)約了三分之二。它在阿拉山口已經進行了兩次消殺，但是我們還是按照具體的要求，再一次進行消殺。然后在查驗的時候，按照海關的要求再消殺。進博產品還要到進博的特定消殺場所，還要消殺一次，按照這次進博會的防疫要求，進場館的還要再進行一次消殺。就意味著，它要進行4至5次消殺。
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上海車站海關副關長?柴燕：
會對它的封箱和標識進行一個現場驗核，如果完好，我們就做一個轉關核銷，再做進口報關，報關以后看是否有查驗指令，或者消殺指令，然后根據指令來進行下一步的工作。
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經過了鐵路部門與平臺公司、海關等企業(yè)部門的配合消殺，三個裝有進博會展品的集裝箱被率先起吊，并轉運到平板車上，在海關進行查驗后，他們將進入到下一個消殺檢疫環(huán)節(jié)。為了促成進口展品參展，參展物采取了保稅展示的形式，由企業(yè)先行繳納保障金，支付之后貨物從區(qū)內直接發(fā)往進博會場地。保稅區(qū)海關提供了從進境入區(qū)、出區(qū)參展到展品回區(qū)的全鏈條通關便利服務。進博會展品漸漸到達了入境高峰，與此同時冷鏈食品展品的防疫措施也在升級。
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上海華辰優(yōu)安供應鏈副總經理?徐亮：
去年只是外包裝消毒，今年又增加了防疫強度，在內包裝也要給它消毒加核酸檢測。
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銀蕨農場市場部專員?翁曄：
小包裝核酸檢測合格以后，會對整個進展館的食品換包裝盒，然后在包裝盒上會貼上一個進口冷鏈食品的出庫追溯單。
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當下，進博會即將開幕，這是上海在新冠疫情全球蔓延的期間里，第二次舉辦的國際性線下展會，在經過了上一屆進博會的經驗后，不光為城市發(fā)展帶來更多新機遇，也帶來了更加全面的防控策略。接下來在這樣高流動性聚集活動的十天里，從物到人，由展館內到展館外，再從境內到境外的嚴格防控，有更多對于這屆展會能夠順利、安全舉辦的結果值得我們去期待。
白巖松：
重要的邊境小鎮(zhèn)、口岸城市都承受著巨大的輸入性疫情防控壓力，無論是額濟納旗、瑞麗還是上海等，防控政策可以因地制宜，但要有共同點，那就是一切防疫政策要始終如一地聚焦人的生存狀態(tài)，從人的健康和安全出發(fā)。精準防疫，更要防疫惠民，防控既要常態(tài)化，還要常態(tài)化為人防控。只有這樣，才能最廣泛連結民心，共同打贏防疫攻堅戰(zhàn)。
人物回顧
錢紅艷：直立人生賽場
雙手和身體形成三角，把自己立在出發(fā)臺上。比賽槍響，雙臂發(fā)力入水，用時一分五十一秒九六。錢紅艷將本屆殘?zhí)貖W會女子一百米蛙泳SB五級比賽銀牌收入囊中，此外她還在本周收獲三枚游泳項目銅牌。四歲時一場車禍讓錢紅艷失去盆骨以下部位，此后依靠爺爺做的籃球護墊行走的女孩在泳池里找到生活前進的動力。從賽場到職場，錢紅艷說“殘疾不等于殘廢”，在幫助更多殘疾朋友做實事的同時，她希望更多人和她一樣直立在人生的賽場。
馮某君：查明真相當一段音樂節(jié)上男女當眾親熱的網傳視頻，被網友通過人臉搜索關聯到廣西一高校教師馮某君身上，從九月底開始使馮某君被推入輿論漩渦。雖然在事后立即求助警方，學校也在初步調查中聲明并非馮某軍本人，但網絡上誤解該老師的文字依然不斷出現。事件發(fā)酵一個月后，十月二十六號，本周二，當地公安發(fā)布通報，證實當事人非馮某君本人，在懷疑名譽清白的同時，他希望追究惡搞者責任。
董兆東：“適老”有心
我（住的）那個樓是老樓，樓上樓下老太太老頭挺多的，上下樓兩邊沒有把的地方，我看有人在家也有上下樓。建成近四十年的老樓，沒物業(yè)管理，上下樓梯也沒扶手可抓。家住三樓的董兆東自掏腰包為全樓加裝樓梯扶手。本周天氣漸冷，他還給扶手換上軟墊，讓老人在行走時感到安全又溫暖。他說，如果只是各掃門前雪，遠親不如近鄰就會失去意義。而人口老齡化的背景下，還有更多老人、老樓需要被關注。
白巖松：冷與熱看似對立，但在人生當中又常常糾結在一起。錢紅艷遭遇不幸成為殘疾人，人生似乎一下子走進了冬季，但從爺爺帶給他的溫暖開始，直到體育把她帶到了人生的春天和夏天。祝愿錢紅艷在未來的日子里感覺到冷的時候很少，更多的時候圍繞著她的是熱和溫暖。董兆東用自己的付出和熱心，使整個樓里的老人都沒被冷落，這是我們走進老齡化社會當中特別讓人感覺溫暖的畫面。
本周人物
好了，接下來咱們走進新聞周刊，選出了本周人物，他的工作是與冰打交道，但想要做好這份工作必須帶著特別的熱情。首鋼制冰師 劉博強：奧運會越來越近了，國家隊加練今天都在這基本上，是每天三場訓練，然后我們基本上都是按照每提前兩個小時左右的這個時間去修冰，倒計時一百天，前后備戰(zhàn)冬奧會的運動員訓練加量。
本周一記者在首鋼園國家冬季運動?訓練中心外，見到了主要為國家冰壺隊訓練提供冰上保障工作的制冰師劉博強。由于疫情此前十四天他一直封閉在館內工作。此輪第一天解封，他在北京市區(qū)一家冰壺俱樂部里接受了采訪。首鋼制冰師 劉博強：兩周吧，說實話，被釋放出來的感覺還真是挺好的。最近的這個工作量明顯增加，因為吉米走了，他的團隊就走了，就找了一個加拿大這個執(zhí)行師要接替吉米來首鋼做這個主制冰師嘛。應該是現在已經開始隔離了吧，應該很快就能到首鋼了。入行短短三四年時間里，劉博強先后與世界冰壺聯合會的頂尖制?冰師吉米布拉莎、漢斯、烏斯里齊等五位有名的外籍制冰師一起工作，很多時候劉博強擔任他們的助理兼學徒。實際上不管吉米還是漢斯都已年過六十，但這不妨礙他們常年奔走在澳大利亞、瑞士、俄羅斯、中國等需要訓練和主辦國際重大冰上賽事的國家場館。從二零一八年開始，吉米來到中國，擔任中國國家冰壺隊主制冰師。劉國強師從這位制冰大師的時間最長，也最信賴他的制冰工藝。
首鋼制冰師 劉博強：我們之前這個冰場一直是國家隊在訓練，然后有幾個從哈爾濱來的小姑娘，他們是第一次來到我們這個冰場滑冰。剛上這個冰場的時候她就覺得特別不適應，就是她覺得太滑了，就她上去之后就停不住，她是個專業(yè)的運動員，一邊喊說：教練教練不行了，都咣的撞板墻上了，就是因為太滑了。這個就是我們的冰場的質量。有的時候也在想，如果說我們的冰場的條件不能和這個國際大賽這個標準保持一致，那她可能在訓練和比賽當中的這個狀態(tài)就出不來，它滑度不夠，但是你到比賽當中它是完全符合國際標準，滑度太滑的時候你可能就會出現一些記錄的失誤。光滑的冰面能最大程度地接近賽時標準，激發(fā)運動員潛力。而冰壺作為一項精準的運動，四十五點七二米長的標準賽道，讓一只重四十斤左右的冰壺靈巧、準確擊中目標。運動員往往對光滑、平整的冰面依賴很大，所以比賽中一旦表現不理想，制冰師首當其沖會受到質疑。反之，類似吉米和漢斯這樣的制冰師，在幾十年職業(yè)生涯中制作出潔白、盈潤、平滑如鏡的冰面，運動員已經對他們建立起信任。而劉博強告訴記者，其實看似光滑的冰面上覆蓋著特制的冰點，正是這些冰點讓賽道更順滑。首鋼制冰師 劉博強：有冰點是會更滑，第二是要讓冰壺和這個冰點之間有一個結合，它會有一個這個掉線的過程。一條冰壺賽道打一趟點四十五秒離秒不差，才能讓冰點均勻分布。而實際上這些技藝更多時候是劉博強在一旁觀摩吉米等其他制冰師學到的。
首鋼制冰師 劉博強：是在一八年的八月份以后，就因為到冰場已經到冰壺館已經有一段時間了，一直在掃雪嘛，就是一直在打下手這工作，所以我就先從這個打點開始入手，學習了咱們那么一段就模仿吧，因為沒人教你，所以我就背著這打底壺在我們場館外邊的馬路上練了兩個月的時間，團隊當中有一個小伙子要走了，然后就跟我說說抓這來一上冰練練嘛。結果打點嚇他一跳，就他覺得哎這人怎么上來就能打呀？然后就我打完點一會兒他就跟我說，他說到這兒從今天開始，你可以上冰打點了。從事制冰師上兵前的二十多年里，劉博強在首鋼做過炸鋼工、維檢工等，空調工可能是他從事的最接近制冰師的工種。二零一七年起，嘗試了各種轉型辦法的首鋼推薦員工學習制冰，四十多歲的劉博強報了名，此后他就從曾經火熱的煉鋼環(huán)境進入了溫度不足十攝氏度的冰場。首鋼制冰師 劉博強：你可能沒有經歷過首防生產時候的那個階段，就是粉塵高溫，你在這種環(huán)境當中工作時間長了以后，你突然有這么一個工作環(huán)境的時候，你會發(fā)現哎呀太舒服了。頭一次接觸到的時候你會就真的是驚艷。尤其是像花樣滑冰，當時隋文靜和韓聰他們兩個人還在就是準備平昌冬奧會，那時候他們兩個就是配著音樂，然后從你眼前劃過的時候是帶著風的。嗯就是那個感覺你讓你渾身都起雞皮疙瘩，你知道吧？真的是特別的美。冰火兩重天的工作轉變，劉國強身邊多了外籍同事，服務的是國家隊，但羽絨服、霍香正氣水成了工作時的標配。雖然為冰壺場地制冰是公認的難度高，但他想留下來，見到吉米后更是有了做頂尖制兵師的想法，而他也在近年的工作中逐漸得到了吉米的認可。
首鋼制冰師 劉博強：制冰師他是分級別的，是從一級到五級。吉米就是五級制冰師，他頂級制冰師了，一級、二級制冰師可能理論學習的東西比較多，但是從三級開始你的經驗就非常重要啊，你做過什么樣的比賽，做過多少次冰場，呃在什么環(huán)境下做過這樣的冰場，這些經驗都是他們要考三級制冰師以上的那些制冰師的一個考核的一個標準。所以這樣的經驗呃對我來說也是非常重要的。我說實話，我是真想去非常期待能夠通過奧運會、呃這種大型的這種比賽，跟這些國際頂級的制冰師去學習這樣制冰的經驗和技術。劉國強期待與即將到館的新主制冰師學到更多實踐技巧，他還希望未來能有系統(tǒng)培訓的機會，能夠考級、獲得國際認可。而面對即將到來的冬奧會，不僅劉國強，不少本土新生的不同場館的制冰師都希望能走上賽場，獲得與頂級制冰師同臺保障賽事的機會和經歷。
白巖松：一屆世界性大賽的舉辦，留下的不僅是精彩的比賽和一個又一個漂亮的場館，還應該有很多與此相關的專業(yè)能力的提升。萬事開頭難，劉博強是目前國內為數不多的向著專業(yè)方向發(fā)展的制冰師之一，但未來相信會有更多的跟進者成為世界頂級。
本周特寫
前一段時間，短視頻博主呂先生涼山行發(fā)布了一段視頻，視頻當中四川省涼山州美姑縣一個孩子站立在破舊的房屋前，說自己無父無母、實在太貧窮，只能幫鄰居干活，并照顧、撫養(yǎng)妹妹、弟弟。這個視頻讓眾多的觀看者被打動，很快轉發(fā)、點贊十萬加評論都快奔六萬去了。
但是本周美姑縣的相關部門通過實地走訪告訴了大家真相，視頻發(fā)布者是讓孩子到一處破舊的閑置房前，弄臟孩子的臉，讓小孩訴說自己的悲慘、可憐的生活，原來這是找演員在表演啊。毫無疑問這是虛構的視頻，事實上這個孩子和弟弟、妹妹都得到了當地政府的救助，也被安排在集中安置房居住。這樣的賣慘視頻之前也有過，甚至有的為孩子滴眼藥、水兒、掐孩子，來制造女孩流淚的場面，好打動觀看者。目前發(fā)布不實視頻的呂某已被警方依法傳喚。
好了，接下來看本周還有其他哪些特寫？
要說四川人展現美食硬實力的時候，莫過于灌香腸了。本周在成都一居民區(qū)附近的露天菜市場里，一串串掛滿展示區(qū)的香腸，讓這個市場充斥著讓人唇、鼻咸欲滴的香氣的同時，更增添了些許煙火氣。非節(jié)假日的時間，卻有許多人來此購買香腸。
成都市民：現在合適啊，如果一到年跟前那肯定就貴了嘛更貴了嘛。一些平時售賣各類熟食的商鋪，從本周開始除了主力銷售成品香腸外，同時還增加了收手工費用、顧客帶來的肉餡、灌裝香腸的業(yè)務。
成都市民：今天這個話大概就是四十斤，去年的話可能就要貴一半，就是要一千二百塊錢才買得到。我今天這四十斤豬肉，肉上面的話便宜了六百塊錢?；ㄒ话氲腻X就可以獲得去年同樣數量的香腸。賣香腸的商鋪前消費者動輒上千的消費屢見不鮮。去年他一千塊錢就可能吃這么多哦，一千塊錢啊一千塊錢就這么多，今年只一千塊錢就走一整包啊。那你說今年一千的能裝多少斤呢？呃今年是一千塊錢呃就能夠裝干香腸。他能裝二十六七斤，去年只有十幾斤啊十五、六斤，呃那個相對比就少了三分之一多。罐裝香腸不止在成都熱銷，在距離成都二百六十公里外的瀘州最大的批發(fā)市場里，往日銷往杭州、廣州的豬肉批發(fā)商，因應季香腸需求量大、利潤高，也開始了賣香腸、灌香腸的業(yè)務。
商鋪店主：先有五、六個人買，就是盒子都賣完了，那加工香腸來去去那兒都一樣，我還是去那兒。那有的價格高嘛，最高的都有一萬多塊錢的一個外地。
商鋪店主：現在杭州啊、廣州啊這些川菜館這些我都在我這里進貨，我都給他發(fā)貨了。今兒的油價要那個就是要比網上比較便宜點了嘛，所以這個月可能都還是買了。除了批發(fā)豬肉商家依靠香腸扭虧為盈以外，對于成都和瀘州兩地的消費者來說，今年實現了香腸自由這樣的福利得益于近期的豬肉價格。以成都為例，去年同一時期豬肉零售價格在每斤三十元左右，而今年同一時期每斤零售價格為十元左右。
四川農業(yè)大學校長 吳德：那么我們老百姓豬肉在中國豬肉消費有一個也有存在淡季和旺季的這么一個階段，特別是很多這個呃呃西呃農村的老百姓，可能在冬季就有這個灌香腸、臘肉的這個習慣，那么這時候豬肉價格會適度的會會升高。香腸的自由實則源于豬肉的自由。自去年五月份全國豬肉價格開始下調，直到九月同比下下降百分之四十六點九之后因為一些地區(qū)制作香腸的需求，豬肉價格近期止跌回升。據農業(yè)農村部監(jiān)測，截至本周四十四時，全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為每公斤二十二點二八元，較本周三上升百分之零點四。近期雖有上漲，但是上漲的幅度并不會影響大家的需求持續(xù)自由
結束語
下周進入十一月份了，離今年結束就剩下六十來天，這個時候一個固定的話題是年終、歲末農民工的工資是不是都能拿到？本周三人力資源和社會保障部的新聞發(fā)布會介紹當前受新冠肺炎疫情及外部環(huán)境不確定性的影響，部分行業(yè)、企業(yè)欠薪隱患已經顯現。國務院根據拖欠農民工工資工作領導小組決定，從二零二一年的十一月一號到二零二二年春節(jié)前，在全國開展為期三個月的專項行動。對查實的欠薪問題要在二零二二年春節(jié)前全部辦結，讓付出辛苦和汗水的農民工都能拿到應得的勞動報酬，高高興興地回家過年。讓我們一起記住這一點，并相信政府說話一定會算數的。
