雪媚娘的制作方法如下:
主要材料有糯米粉、淀粉、糖、牛奶、奶油等。
具體制作步驟如下: 將糯米粉、淀粉、糖、牛奶混合并攪拌均勻,過(guò)篩后倒入面糊,再加入奶油,攪拌均勻。
將攪拌好的面糊放入鍋中,大火蒸30分鐘。
取出蒸好的面糊,趁熱加入黃油,并不停地拉伸折疊,讓面團(tuán)更有韌勁。
將面團(tuán)分成小塊,搟成薄片,放入奶油和水果,再放入適量的奶油,收口搓圓即可