豆奶粉是一種營(yíng)養(yǎng)健康粉狀植物蛋白飲料。按口味分為木糖醇豆奶粉、原味豆奶粉、黑芝麻香型口味豆奶粉、紅棗核桃香型口味豆奶粉、核桃香型口味豆奶粉等；按含糖分為有糖豆奶粉、無(wú)糖豆奶粉；按人群分為嬰兒豆奶粉、學(xué)生豆奶粉、中老年豆奶粉等。

豆奶粉的分類

資料來源：共研網(wǎng)整理

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豆奶的“近親”豆?jié){大家擁有良好的消費(fèi)習(xí)慣，并且在物資并不寬裕的年代，豆奶粉成為國(guó)民日常補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的飲品，因此豆奶粉行業(yè)產(chǎn)銷量逐年增長(zhǎng)。2021年我國(guó)豆奶粉行業(yè)產(chǎn)量從2015年的21萬(wàn)噸左右增長(zhǎng)到了33.5萬(wàn)噸；豆奶粉行業(yè)銷量從2015年的20.8萬(wàn)噸左右增長(zhǎng)到了約33.2萬(wàn)噸。隨著時(shí)間的推移，國(guó)民在營(yíng)養(yǎng)飲品方面有了更多的選擇，而且豆奶粉還需用熱水沖泡的消費(fèi)場(chǎng)景逐漸被即飲消費(fèi)場(chǎng)景所取代。預(yù)計(jì)2022年豆奶粉需求量將達(dá)到34.9萬(wàn)噸，產(chǎn)量將達(dá)到35.2萬(wàn)噸。

2015-2022年中國(guó)豆奶粉行業(yè)產(chǎn)銷量情況

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受原材料供應(yīng)及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局等因素影響，我國(guó)豆奶粉行業(yè)出廠均價(jià)整體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2021年我國(guó)豆奶粉出廠均價(jià)約1.94萬(wàn)元/噸，預(yù)計(jì)2022年有望達(dá)到1.99萬(wàn)元/噸。

2015-2022中國(guó)豆奶粉行業(yè)出廠均價(jià)走勢(shì)

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中國(guó)人飲用豆奶已經(jīng)有2000多年的歷史，有著深厚的消費(fèi)基礎(chǔ)。豆奶產(chǎn)業(yè)也經(jīng)歷了長(zhǎng)期的發(fā)展進(jìn)程，走過了“散裝豆?jié){-包裝豆奶豆?jié){”為主的多個(gè)階段，目前整體市場(chǎng)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2022年，我國(guó)豆奶粉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到69.5億元。

2015-2022年中國(guó)豆奶粉市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)

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作為一個(gè)老品類豆奶因其含豐富蛋白質(zhì)、含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在物資并不充裕的年代是國(guó)民獲取營(yíng)養(yǎng)的重要來源，因此擁有雄厚的消費(fèi)基礎(chǔ)與習(xí)慣。隨著消費(fèi)的升級(jí)和整個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境的變革，以及快節(jié)奏化生活方式的普及，豆奶產(chǎn)業(yè)將向著更加便捷、更加健康、更加香醇的方向不斷發(fā)展。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，豆奶業(yè)市場(chǎng)空間仍十分廣闊。

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更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見共研網(wǎng)《2023-2029年中國(guó)豆奶粉行業(yè)調(diào)查與投資策略報(bào)告》，同時(shí)共研產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計(jì)劃書、IPO咨詢等產(chǎn)品和解決方案。

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