想辦上海食品經(jīng)營許可證的老板們看過來啦,史上最詳細(xì)操作流程來嘍
食品經(jīng)營許可證現(xiàn)在已經(jīng)做到了三證合一
食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生服務(wù)許可證,統(tǒng)一合并為(食品經(jīng)營許可證)
食品經(jīng)營許可證分類
1預(yù)包裝不涉及熱熟食,類似包裝零食等
2餐飲許可證涉及熱熟食
很多人不知道自己要不要辦理食品經(jīng)營許可證,如果你的經(jīng)營范圍有這些就需要辦理了
1、食品銷售經(jīng)營者:
商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品
自動
售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商
2、餐飲服務(wù)經(jīng)營者:
普通餐飲:(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐
配送單位
3、單位食堂:
學(xué)生食堂、托幼機構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)
按照經(jīng)營項目:
1預(yù)包裝食品銷售
2散裝食品銷售
3特殊食品銷售
4其他類食品銷售
5熱食類食品制售
6冷食類食品制售
7生食類食品制售
8糕點類食品制售
9自制飲品制售
【所需資料】
1《食品經(jīng)營許可申請書》
2營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和公章
3法人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件
4操作流程圖
5店面平面圖(注明廚房、吧臺、倉庫、客座區(qū)、廁所WC、冰箱、水池等)
6健康證復(fù)印件2張(可以是老板或員工的健康
證,超過100平米的店則需要3張)
7食品安全管理員證一復(fù)印件(如有朋友開店已經(jīng)有了這個證的,可拿來借用。沒有就自己考,可以問辦證部門怎么考。不難的)
8食品經(jīng)營安全承諾書(一份告知承諾,一份安全
承諾
【辦理流程】:
完善整理好相關(guān)申請資料:
網(wǎng)上或者到窗口提交申請;
申請通過之后,相關(guān)部門會組織人員開展經(jīng)營場所現(xiàn)場核杳
經(jīng)審批合格的,生成 《食品經(jīng)營許可證》;線下
窗口領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證