眾所周知，孩子身高除了受遺傳因素影響，還與后天的睡眠、飲食、運(yùn)動(dòng)等因素有關(guān)。在飲食上，高骼身高管理課堂提醒，以下四類食物雖深受孩子喜愛(ài)，但過(guò)多攝入會(huì)影響孩子長(zhǎng)高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

第一名：含糖飲料

含糖飲料隨處可見(jiàn)，商店、超市、餐飲店都能見(jiàn)到它們的身影。特別是在炎熱的夏天，喝一杯冰鎮(zhèn)的飲料對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)是一種享受。但含糖飲料通常會(huì)在飲用后的短時(shí)間內(nèi)迅速提升血糖，而過(guò)高的血糖水平會(huì)抑制生長(zhǎng)激素的分泌，從而影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育。

有研究表明：一個(gè)體重20kg的孩子，如果一次喝下350毫升的含糖飲料，他體內(nèi)的生長(zhǎng)激素的分泌就會(huì)暫停約2小時(shí)。為提高國(guó)民身體素材，尤其是處在生長(zhǎng)期的孩子的身體素質(zhì)，目前已有超過(guò)40個(gè)國(guó)家開(kāi)始征收“糖稅”了。因此，家長(zhǎng)應(yīng)嚴(yán)格控制孩子對(duì)含糖飲料的飲用量，盡量少喝或不喝。

第二名：零食

零食每個(gè)孩子都喜歡，比如餅干、糖果、甜點(diǎn)、膨化薯片、蛋黃派等。但這些食物一方面本身沒(méi)有很多營(yíng)養(yǎng)，另一方面，這些食物中添加的多種添加劑更是對(duì)孩子的生長(zhǎng)無(wú)益。特別是，如果在兩個(gè)正餐中食用太多，會(huì)導(dǎo)致孩子正餐不愿意吃飯或吃飯?zhí)伲L(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致進(jìn)餐不規(guī)律，甚至?xí)I(yíng)養(yǎng)不良，這對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育非常不利。

值得注意的是：正處在生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童，因營(yíng)養(yǎng)消耗大，需求也會(huì)隨之增加。除零食外，兩餐之間并不是不能進(jìn)食食物，只是需在量和種類上進(jìn)行控制，量的方面，要以不干擾正餐進(jìn)食量為準(zhǔn)；種類方面，推薦含糖較低的水果、堅(jiān)果或無(wú)糖酸奶。

第三名：油炸食物

煎炒烹炸是常見(jiàn)的食物加工方式，尤其食品在經(jīng)過(guò)油炸以后，會(huì)散發(fā)出異常誘人的味道，這就是不少孩子對(duì)快餐店里的炸薯?xiàng)l、炸雞翅等油炸食物沒(méi)有抵抗力的重要原因。但過(guò)多食用這些高熱量的食物會(huì)造成孩子體內(nèi)脂肪堆積，導(dǎo)致超重或肥胖，以致骨骼提前發(fā)育成熟，對(duì)孩子的身高增長(zhǎng)非常不利。因此家長(zhǎng)要盡量少讓孩子吃這些食物。

第四名：腌制食物

腌制食物，如榨菜、咸菜等是早餐店常見(jiàn)的配件，不止家長(zhǎng)，很多孩子也很喜歡，而對(duì)于重口味的孩子來(lái)說(shuō)，最香莫過(guò)于臘肉、臘魚了，部分家長(zhǎng)表示：有了臘肉、臘魚，孩子飯都可以多吃半碗。但對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子來(lái)說(shuō)，這樣做非常不可取。首先，腌制菜一般都失去了食物本身該有的營(yíng)養(yǎng)；其次，腌制菜含鹽量都很高。而鹽的主要成分是氯化鈉,當(dāng)鈉攝入過(guò)高,身體會(huì)將多余的鈉從尿液排出，但排出鈉的同時(shí),也會(huì)帶走一部分的鈣(排泄1000mg鈉,會(huì)消耗26mg鈣)；再次，對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，尤其是10歲以下的孩子來(lái)說(shuō)，腌制食品會(huì)對(duì)胃部造成刺激，甚至造成腸道感染；最后，腌制食物大多含有硝酸鹽或亞硝酸鹽，不僅不利于身高發(fā)育，還會(huì)增加成年后致癌的風(fēng)險(xiǎn)。