代餐奶昔，是一種利用奶昔取代部分或全部正餐的食物。代餐奶昔產(chǎn)品有固體粉末和即飲液體飲料兩種類(lèi)型。代餐奶昔除了能夠快速、便捷地為人體提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。

代餐奶昔的特點(diǎn)

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代餐奶昔是在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下通過(guò)控制攝入卡路里的含量來(lái)幫助人們達(dá)到控制體重的目的。由肥胖引起的健康問(wèn)題逐漸成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，消費(fèi)者對(duì)體重管理的需求逐步提升，代餐奶昔市場(chǎng)收入不斷攀升，2021年全球代餐奶昔市場(chǎng)收入規(guī)模為51.42億美元，預(yù)計(jì)2022年全球代餐奶昔市場(chǎng)收入規(guī)模約為56.48億美元。

2016-2022年全球代餐奶昔市場(chǎng)收入規(guī)模走勢(shì)

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從中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看，2020年，在疫情影響下進(jìn)一步激發(fā)了人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)管理、控制飲食的追求，為代餐奶昔行業(yè)市場(chǎng)的快速發(fā)展提供了有利條件。2020年中國(guó)代餐奶昔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到7.25億美元，預(yù)計(jì)2022年代餐奶昔行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為9.19億美元。

2020-2027年中國(guó)代餐奶昔市場(chǎng)收入規(guī)模走勢(shì)

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