這里是水果店同行老板圈子，第604次分享，持續(xù)分享干貨，幫助新手入門(mén)。

1、水果很容易壞

水果如果利潤(rùn)沒(méi)有50%以上很容易虧本，損耗率太高，爛的，賣(mài)久了不新鮮的，到最后大部分都扔進(jìn)了垃圾桶，所以預(yù)算賣(mài)掉五成左右保本才行。水果有很多是可以自己熟的，比如香蕉，西紅柿，芒果，菠蘿等熱帶水果。

在幾成熟的時(shí)候進(jìn)貨，要怎么擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷(xiāo)量如何，什么時(shí)候會(huì)壞，都要掌握得非常細(xì)致。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、剛開(kāi)始基本上是虧錢(qián)的

水果店剛開(kāi)始都要經(jīng)歷那個(gè)階段，就是扔水果扔到懷疑人生，開(kāi)店只能慢慢來(lái)，顧客越來(lái)越認(rèn)可來(lái)就好了。沒(méi)有什么事情可以隨隨便便成功，一開(kāi)店就賺錢(qián)，那都是靠的運(yùn)氣，其實(shí)大多數(shù)人是沒(méi)有這樣的運(yùn)氣，開(kāi)水果店沒(méi)有太多的訣竅，都是在堅(jiān)持下去，執(zhí)行自己的試錯(cuò)想法，然后慢慢改正。更多開(kāi)水果店干貨經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、進(jìn)貨進(jìn)不好容易虧錢(qián)

拿貨只有少數(shù)人是加盟渠道拿的，而且加盟是坑的占了一半以上，所以踏踏實(shí)實(shí)比較好一點(diǎn)，不建議去加盟渠道那里拿貨。水果很快爛，最好有冷庫(kù)保存水果，整箱批發(fā)短斤少兩常常存在，紙皮過(guò)重，要多去驗(yàn)貨，進(jìn)貨有很多被騙的例子，真的要注意。

4、自己要不斷去學(xué)習(xí)

自己看到的學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，一定要根據(jù)適合自己的去執(zhí)行，學(xué)再多聽(tīng)再多，用起來(lái)才會(huì)越來(lái)越好，別人做到今天這樣是每天的堅(jiān)持，不斷創(chuàng)新，做什么事靠的是堅(jiān)持。做了水果店老板之后，怎么運(yùn)營(yíng)，做營(yíng)銷(xiāo)，熟悉市場(chǎng)，熟悉水果知識(shí)，熟悉財(cái)務(wù)算賬，怎么培養(yǎng)員工等等都要兼顧，而且要不斷去學(xué)習(xí)，堅(jiān)持做下去的心力。

開(kāi)水果店想賺錢(qián)要學(xué)會(huì)懂得很多經(jīng)營(yíng)的方法，而且還要選一個(gè)好的店面才行。