山東濟南美食廣告咋拍攝的？上山傳媒揭秘食品廣告背后“騙人”的拍攝技巧

山東濟南上山傳媒 官網(wǎng)

服務(wù)產(chǎn)業(yè)涵蓋廣告片拍攝制作、宣傳片拍攝制作、形象片拍攝制作、紀(jì)錄片拍攝制作、微電影拍攝制作、動畫制作、平面設(shè)計、形象整合,藝術(shù)節(jié)承辦，網(wǎng)絡(luò)直播,短視頻制作,電商視頻,,淘寶視頻等多個領(lǐng)域。上山傳媒以山東總部為依托創(chuàng)立了上山（山東）影視制作中心、上山（北京）數(shù)字工作室、上山（河北）音頻制作中心、上山（東平影視基地）分公司四大分支機構(gòu)。至今創(chuàng)作及發(fā)行的優(yōu)秀影視作品100余部，服務(wù)客戶100余家。

金黃誘人的烤雞、鮮嫩多汁的蔬果、焦香誘人的牛排……美食廣告中的食物讓我們恨不得將手伸進(jìn)屏幕中，一把抓過來咬。尤其是深夜看美食廣告，簡直是報復(fù)社會啊！

而這些食物實際上可能并沒有廣告中這么令人有食欲哦。近日上山傳媒為我們展示了廣告行業(yè)鮮為人知的一面。原來讓人食欲滿滿的美食廣告都是這么拍攝的。

為什么廣告中的松餅看著都這么飽滿、上面澆的那層蜂蜜如此晶瑩剔透？原來是每塊松餅之間都加入了一塊硬紙板，讓松餅看上去飽滿有彈性。

餅外層的蜂蜜其實是機油，這樣才可以長時間不被餅皮吸收。

拍攝漢堡廣告時，食材會用牙簽來固定，還會放進(jìn)一些化妝棉，增加高度，讓食材看上去顯得很多。用刷子沾些油刷在漢堡上，讓漢堡顯得鮮嫩多汁。

將谷物放入牛奶中，谷物會很快被泡軟，然后沉入碗底。如果你想要拍攝圖片，可以用膠水來替代牛奶，下面再放上一塊凝膠。谷物會停留在表面，并保持原有形狀。

洗潔精會讓啤酒產(chǎn)生豐盈持久的泡沫，是拍攝啤酒廣告時的必用技能。

玉米糖漿+酥油+食用色素，則能做成以假亂真的冰激凌，而且不會融化哦。

在一整只生雞的表皮上圖上膠水修復(fù)傷口并給雞定型，混合精油、苦酒、食用色素、洗潔精，刷在雞身上，可以省去6小時的烹飪時間。

男士剃須泡沫則能完全代替奶油，并且不會融化。

拍攝湯的廣告時，在湯的下面放一小碗，可防止裝飾物下沉。

食物冒著的熱騰騰的蒸汽則是用吸了水的棉球放到微波爐加熱后產(chǎn)生的。

除此之外，還有很多技巧能讓食物看上去更美味、更吸引人。

拍攝牛奶、礦泉水等液體時，試著拍下將液體倒出灑出，或從高處往杯中扔一些東西，掌握閃光燈和液體飛濺的時刻是關(guān)鍵，要使它們在同一時間完成。也可以在食物旁邊旁邊加上水花，用閃光燈高速拍攝，四濺的水花會使畫面更加靈動。

任何光源都可作為成像效果的一部分，用光能營造一種迷離夢幻的氣氛，也適合拍攝一些帶有神秘色彩的物品。不用PS也能有未來科技感，拍出大片的質(zhì)感。

把食物分層懸浮，讓它們飛起來是許多美食大片都會選擇的拍攝方式。

其方法是固定好鐵絲，再將食物分層放好。

然后進(jìn)行顏色校正，用PS擦除掉鐵絲。