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火鍋吃過不少,豬雜火鍋還是第一次嘗試,沒想道味道這么驚艷!

2022-12-13 09:47 作者:吃飯的的雞哥  | 我要投稿

課代表來規(guī)劃重點啦!火鍋吃過不少,豬雜火鍋還是第一次嘗試

豬雜火鍋

一,配料??

二,做法??

一,配料??

1??海椒

?
00:08
?

立冬土里現(xiàn)拔的海椒


2??肥腸

?
00:22
?

洗干凈的肥腸


3??肚子

?
00:23
?

處理干凈的毛肚


4??鹽巴和白酒

?
00:24
?

大量的鹽巴和白酒去除腥味


二,做法??

1??按摩

?
00:27
?

將鹽巴,白酒,面粉和肉均勻揉捏起來


2??去除肥油

?
00:30
?

再將多余的肥油撕了


3??煮

?
00:37
?

將處理好的肥腸肚子,冷水下鍋,煮熟


4??鹵

?
01:04
?

加入蔥姜白酒和鹵料


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