云倉酒莊，現(xiàn)在開始品一支好酒！

作為雷盛紅酒的銷售商，云倉酒莊一直致力于將國外高品質(zhì)紅酒，以實惠的價格帶給中國的紅酒消費者。那么現(xiàn)在就從云倉酒莊開始，來品一支好酒吧！

品酒的第一個動作，是開瓶。首先要選好開瓶器。在市場上在售的諸多種類中，有蝶形開瓶器、兔耳開瓶器和T形開瓶器等，其中最常見也最為經(jīng)典的，就是海馬刀。它因外形酷似海馬而得名，小巧實用，頗受專業(yè)侍酒師以及普通愛酒人群的青睞。此外對于老酒，還有一種叫作“Ah-So”的專門開瓶器。

開瓶后的第二個動作，是倒酒。在倒酒的時候，我們要注意，瓶口要離杯壁2厘米左右的距離，不要接觸到杯口。因為杯口一般比較脆弱，而且這樣也比較衛(wèi)生。為了防止酒液順著瓶身滴落，可以使用倒酒片協(xié)助倒酒，或者收瓶時稍微旋轉(zhuǎn)酒瓶。倒酒的量，紅葡萄酒一般倒至酒杯的三分之一處，以留出更多空間讓酒液與空氣接觸；白葡萄酒則可倒至酒杯的二分之一處，在保證有足夠的空間讓酒液能釋放出風(fēng)味的同時，避免香氣消散得過快。

云倉酒莊總裁郭東衛(wèi)介紹說，云倉酒莊目前的發(fā)展依托我國葡萄酒市場大環(huán)境的一路向好，也呈現(xiàn)不斷上升趨勢，越來越多的葡萄酒消費者在“去云倉酒莊買紅酒、買好紅酒”的口口相傳中，慕名而來，在8個價位等級的分類中，紛紛找到了自己心儀的紅酒，滿意而歸?！霸苽}共享酒莊”專業(yè)的紅酒銷售模式，通過消費者的反饋可見，正在逐步顯現(xiàn)出它的成效。

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