化療期間吃什么食物好

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有很多伙伴會問化療期間是否只能吃蒸煮食物，其實(shí)也不是噠。如果喜歡烤爐也是可以使用錫紙?zhí)幚?，不會有烤焦但是也鎖住美味。日后梳理錫紙系列，讓大家參考搭配。

做法非常簡單，如下:

第一步，洗凈雜蔬和牛肉，雜蔬本次使用超級吸汁兒的金針菇以及維生素豐富的紅綠菜椒

第二步，腌制牛肉使用了醬油、蠔油、鹽、油、淀粉、少量糖，順時針攪拌均勻，放入冰箱腌制1+2小時

第三步，用錫紙盒或用錫紙把金針菇鋪底旁邊加入菜椒上面鋪好腌制好的牛肉（建議一片片鋪均勻避免有些熟有些不熟），再用錫紙做蓋子卷好邊不要漏氣孔，可以保證里面水分不留失

特別說明: 錫紙是否有正反面？答案: 有的。啞光一點(diǎn)那一面裝肉即屬于內(nèi)面，光面一點(diǎn)應(yīng)用在外面。主要是熱傳遞的效能區(qū)別，材質(zhì)和安全性是一樣，大家無需擔(dān)憂。

第四步，烤箱220度燒烤模式20分鐘即可（可以根據(jù)實(shí)踐調(diào)整，主要考慮每個烤箱的情況不一樣）

拿出來后，直接用小刀劃開錫紙即可食用美味多汁的牛肉，同樣底部雜蔬吸收了牛肉汁兒更快美味。

特別說明:

1，牛肉有補(bǔ)血功能，不是絕對不能吃，但是需要控制每周不能超出總?cè)忸悢z入量10%

2，上述做法可以應(yīng)用于很多肉類，不僅僅牛肉，例如: 豬肉、雞肉、鴿子肉都是可以。純的雜蔬也是可以。

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化療手段是外力對癌細(xì)胞進(jìn)行的壓制手段，但是我們都知道這種手段的副作用之強(qiáng)，在對付壞細(xì)胞的時候，好的細(xì)胞也被一并對待，結(jié)果就是患者出現(xiàn)很強(qiáng)的副作用反應(yīng)，比如短時間內(nèi)體重下降、白細(xì)胞降低、缺血、無力、沒食欲等，這一切的根究在于免疫力的缺失，化療過程中可以積極配合口服RZLAAT免疫素，可以短時間內(nèi)幫助患者補(bǔ)充所需營養(yǎng)，幫助患者提升血象，升白，改善食欲，提高體重，提高免疫力防御，對抗化療惡反應(yīng)表現(xiàn)，可以加入一日三餐飲食服用。

化療不失美味，健康和美味可并行。愿大家健健康康，美味不停。