摘帽只是第一步，想要奪回以前的市場(chǎng)地位，加加食品還有很長(zhǎng)的路要走。

“戴帽”406天后，加加食品終于成功“摘帽”了。

7月26日收盤(pán)后，“醬油第一股”加加食品發(fā)布公告稱，公司將于7月27日起停牌一天，自7月28日開(kāi)市起撤銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)警示，公司股票名將由“ST加加”變更為“加加食品”。

按理來(lái)說(shuō)，面對(duì)“摘帽”這樣的大利好，股價(jià)大漲甚至直接漲停都是再正常不過(guò)的，但加加食品卻在“摘帽”的當(dāng)日股價(jià)大跌了7.99%，后兩日又下跌了10%，僅僅三天時(shí)間股價(jià)就大跌了18%。

此外，雖然成功摘帽，但對(duì)比業(yè)績(jī)來(lái)看，加加食品的一季度營(yíng)收也僅有5億出頭，僅為海天味業(yè)的營(yíng)收的零頭，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于中炬高新、千禾味業(yè)等同行，昔日的“醬油第一股”，往后還有機(jī)會(huì)追趕嗎？

“醬油第一股”加加食品的前世今生

提起醬油股，大家首先想到的可能是海天味業(yè)、中炬高新、千禾味業(yè)等一些近年來(lái)股價(jià)表現(xiàn)比較優(yōu)越的個(gè)股。然而，事實(shí)上，加加食品才是醬油行業(yè)里真正的“老大哥”。

1996年，時(shí)年34歲當(dāng)時(shí)還是教師的楊振在“創(chuàng)業(yè)浪潮”的影響下，毅然辭去了教師這份“鐵飯碗”工作下海經(jīng)商創(chuàng)業(yè)，而他選擇的方向，正是家庭調(diào)味品行業(yè)。

1997年，楊振懷揣著打造中國(guó)醬油第一品牌、做最高檔醬油的理想，在當(dāng)時(shí)的湖南寧鄉(xiāng)縣創(chuàng)辦了加加醬油廠。

雖然當(dāng)時(shí)的醬油廠不算大，占地只有3畝，工人也只有十來(lái)個(gè)，但楊振還是風(fēng)風(fēng)火火地干起來(lái)了。在生產(chǎn)醬油時(shí)，楊振發(fā)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)式的醬油瓶蓋存在一定的缺陷，在灌裝時(shí)總會(huì)導(dǎo)致醬油瓶身沾上黑乎乎的醬油，后期還需要再進(jìn)行清洗。

于是他做了一個(gè)小小的改進(jìn)，把瓶蓋做成了孔裝拉環(huán)式，一舉解決了之前灌裝的問(wèn)題。就是這一個(gè)小小的創(chuàng)新，引起了整個(gè)行業(yè)的變革，也讓加加醬油廠從全國(guó)數(shù)千家醬油廠里脫穎而出。

乘著這股東風(fēng)，加加醬油廠開(kāi)始高速發(fā)展，并在后來(lái)慢慢拓展了如食用油、味精等多種品類，不久之后，加加食品集團(tuán)正式成立。

2012年，加加食品集團(tuán)成功在中小板上市，“醬油第一股”就此誕生。

盲目多元化，加加食品跌落神壇

上市之后，面對(duì)行業(yè)的天花板，多元化就成了多數(shù)企業(yè)的選擇，加加食品也不例外。

2015年，上市三年后的加加食品業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)趨于停滯，于是便打起了收購(gòu)、轉(zhuǎn)型的主意，企圖通過(guò)收購(gòu)讓業(yè)績(jī)?cè)俣闰v飛。

2015年5月，加加食品向云廚電商增資5000萬(wàn)元以獲得其51%股權(quán)，想要轉(zhuǎn)型鮮肉、冷卻肉配送和零售日用品業(yè)務(wù)，但云廚電商卻始終不能盈利；兩年后的2017年12月，加加食品又以0元價(jià)格將云廚電商51%股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

2018年，加加食品又“相中”了大連遠(yuǎn)洋漁業(yè)金槍魚(yú)釣有限公司，這是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最大的專業(yè)從事超低溫高端金槍魚(yú)延繩釣的遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)，加加食品擬斥資48億對(duì)其進(jìn)行并購(gòu)。

不過(guò)當(dāng)時(shí)的加加食品市值才50億出頭，這樣的并購(gòu)自然是阻力重重。其后，經(jīng)過(guò)了兩年多拉鋸，并購(gòu)都沒(méi)取得過(guò)什么實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。直至去年12月21日，加加食品才發(fā)布公告稱，終止100%收購(gòu)金槍魚(yú)釣的重大資產(chǎn)重組。

忙于轉(zhuǎn)型的加加食品，將心思都放在了并購(gòu)上，主營(yíng)業(yè)務(wù)逐漸在市場(chǎng)上掉隊(duì)，也錯(cuò)失了醬油行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的最好時(shí)機(jī)。隨后，加加食品慢慢就被海天味業(yè)、中炬高新等醬油企業(yè)超越，“醬油第一股”就此跌落神壇。

“摘帽”只是第一步

2020年6月12日，加加食品發(fā)布公告稱，在公司自查中發(fā)現(xiàn)控股股東及關(guān)聯(lián)方違規(guī)對(duì)外擔(dān)保本金余額合計(jì)4.66億元，自6月15日開(kāi)始，被實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，變?yōu)椤癝T加加”。

一番操作加轉(zhuǎn)型的失利，加加食品也終于嘗到了苦果。為了消弭因?yàn)樽陨矶鸬呢?fù)面因素，加加食品做了諸多的努力。

2021年7月27日，“戴帽”406天的加加食品終于成功“摘帽”，“ST加加”更名稱為“加加食品”。

但是，從市場(chǎng)的反應(yīng)來(lái)看，似乎資本并未有過(guò)多的關(guān)注，自7月28日摘帽到今天，才3個(gè)交易日，加加食品的股價(jià)已經(jīng)回調(diào)了18.46%。

為何加加食品“摘帽”后股價(jià)不漲反跌？

可能是相較于頭部醬油企業(yè)而言，加加食品實(shí)在落后太多了。

根據(jù)一季報(bào)數(shù)據(jù)顯示，加加食品一季度營(yíng)收僅為5.1億，凈利潤(rùn)為4353萬(wàn)，而海天味業(yè)一季度營(yíng)收則為71.58億，凈利潤(rùn)為19.53億，加加食品的營(yíng)收和凈利潤(rùn)相較于海天味業(yè)來(lái)說(shuō)，都只不過(guò)是“零頭”而已。

如今，醬油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。行業(yè)內(nèi)海天味業(yè)、中炬高新、千禾味業(yè)已經(jīng)占據(jù)了大部分的市場(chǎng)，加加食品想要重新奪回市場(chǎng)并不容易；行業(yè)外整個(gè)醬油行業(yè)都面臨著社區(qū)團(tuán)購(gòu)的沖擊，在沒(méi)有渠道優(yōu)勢(shì)的情況下，加加食品前景無(wú)疑更加困難。

綜合而言，加加食品“摘帽”只不過(guò)是第一步，想要重新奪回之前的市場(chǎng)地位，加加食品則還有很長(zhǎng)的路要去走。