2023年的市場黑馬應(yīng)該就是拉絲酸奶水果撈了，從上市到至今一直在火爆的階段，那么如果自己要開一家這樣的店鋪我們應(yīng)該是怎么做呢？

首先一家店鋪需要賣什么賣給誰我們都是需要有個具體的規(guī)劃，那么前期我們就一定要做好產(chǎn)品的定位；拉絲酸奶水果爆火后，消費(fèi)者對它的口味要求更高，更追求新鮮和營養(yǎng)，因此產(chǎn)品在選擇時需要考慮好兩個因素，一是要保證健康衛(wèi)生，二是要滿足人們?nèi)找嫣岣叩南M(fèi)需求。要知道現(xiàn)在的消費(fèi)者的需要是什么？好吃又好玩的美食，更重要要健康營養(yǎng)為主，價格要適中不能太貴也是一定的選擇！

而現(xiàn)在拉絲酸奶在消費(fèi)者心中具有一定的影響力和知名度，同時又能滿足不同年齡層人群對營養(yǎng)需求；而水果爆火則為其帶來更多新鮮果料以及豐富口味選擇，使之成為一個新的亮點(diǎn)，從而吸引到越來越多人關(guān)注。這樣是火爆的原因點(diǎn)，新鮮健康的原食材才更受歡迎！

再有就是做好宣傳工作，讓更多人了解這個產(chǎn)品。利用好產(chǎn)品特性，吸引消費(fèi)者購買；在銷售旺季進(jìn)行促銷活動，提升銷量和知名度；也可以通過廣告、展會等各種途徑推廣產(chǎn)品，可以選擇現(xiàn)在的社交媒體來進(jìn)行產(chǎn)品的展示，這個也是當(dāng)下比較流行的一種宣傳。

更重要的是要堅(jiān)持不懈的熱情接待，真誠永遠(yuǎn)是唯一的必殺技。在同行業(yè)競爭的時候，那么同樣的產(chǎn)品價格等，口味一樣的情況下服務(wù)的態(tài)度也是很多人會考慮的情況，開朗熱情的服務(wù)會帶給他人快樂自己也是工作會比較開心，所以成功去開一家店，每個環(huán)節(jié)都是不可缺少的！