錢(qián)大媽“日清”模式效果如何?盈利的秘密就在這里
說(shuō)起錢(qián)大媽?zhuān)氡睾芏嗳硕疾荒吧?/span>
自成立以來(lái)堅(jiān)持“不賣(mài)隔夜肉”的錢(qián)大媽?zhuān)坪跻辉缇筒轮辛讼M(fèi)者求“鮮”的心思,旗下所有加盟門(mén)店的所有商品當(dāng)天上市當(dāng)天售賣(mài),絕不隔夜銷(xiāo)售。這一舉措,在一定程度上為錢(qián)大媽打響了知名度,同時(shí)讓品牌自身也收到了一些疑問(wèn)。
錢(qián)大媽真的不賣(mài)隔夜肉嗎?
錢(qián)大媽的“日清”模式和“定時(shí)打折”機(jī)制是什么意思?
錢(qián)大媽生意好不好?
錢(qián)大媽未來(lái)發(fā)展如何?
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其實(shí),錢(qián)大媽“不賣(mài)隔夜肉”是所有人有目共睹的,而其“日清”模式和“定時(shí)打折”機(jī)制正是保證品牌理念落地的具體措施。具體來(lái)說(shuō),就是錢(qián)大媽加盟門(mén)店每晚七點(diǎn)以九折價(jià)格清貨,每隔半小時(shí)再降低一折,直到晚上十一點(diǎn)半全場(chǎng)免費(fèi)贈(zèng)送。這種“定時(shí)打折”清貨機(jī)制在經(jīng)濟(jì)學(xué)上被稱(chēng)為“荷蘭式拍賣(mài)”,不僅可以使店內(nèi)商品高效流通,較少留存,還可以讓利消費(fèi)者,增加用戶粘性。
在此經(jīng)營(yíng)模式下,錢(qián)大媽加盟門(mén)店已達(dá)到3000余家,分布在廣州、成都、長(zhǎng)沙、重慶等城市。加盟店內(nèi)每天絡(luò)繹不絕的顧客,正是對(duì)錢(qián)大媽品牌的有力認(rèn)可。
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或許對(duì)于一個(gè)品牌來(lái)說(shuō),任何流言蜚語(yǔ)都比不過(guò)自身穩(wěn)定發(fā)展。錢(qián)大媽創(chuàng)新理念與經(jīng)營(yíng)模式,如今已收到了消費(fèi)者們的認(rèn)可。未來(lái)這個(gè)品牌是否會(huì)迸發(fā)出更大發(fā)展機(jī)遇?讓我們拭目以待吧。