俗話說：三分治，七分養(yǎng)。肝硬化腹水患者應(yīng)該進(jìn)行正確的日常生活飲食護(hù)理，為疾病的更好治療打下基礎(chǔ)。肝腹水的食原則是：高熱量、高維生素、易消化飲食。那么，肝硬化腹水飲食禁忌又是什么呢?下面北京豐臺國康中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肝病科許德璞醫(yī)生總結(jié)如下：

　　1.蛋白質(zhì)忌過量

　　肝腹水的病人肝臟代謝功能很低，過量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)產(chǎn)生過多的氨，肝臟不能將其轉(zhuǎn)化為無毒物質(zhì)排出，反而會導(dǎo)致肝昏迷。建議每日蛋白質(zhì)攝入量少于0.5G/ KG ，如果已經(jīng)發(fā)生過肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，蛋白質(zhì)的攝入量更應(yīng)嚴(yán)格限制。

　　2.忌吃魚類

　　上消化道出血是肝硬化常見的并發(fā)癥和死亡原因，不可大意。而食魚又往往是誘發(fā)出血的因素之一，有些魚類中含有一種叫廿碳五烯酸的不飽和有機(jī)酸，它能夠抑制血小板聚集，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)凝血功能發(fā)生改變，致使消化道出血，且不易止住。

　　3.油煎、炸及硬、脆、干食品忌吃

　　由于肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。飲食不當(dāng)，很可能會刺破或擦破血管而引起大出血。所以患者應(yīng)避免食用含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺傷食道造成破裂出血。

　　4.酒、刺激辛辣食物忌吃

　　酒精在體內(nèi)主要是通過肝臟進(jìn)行代謝，對肝細(xì)胞有直接毒性作用，還會加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以應(yīng)禁止喝一切含有酒精的飲料，并忌用刺激辛辣的食物。

　　5.水、鹽忌過量

　　由于肝腹水的抗利尿激素較少，水鈉潴留在體內(nèi)，所以肝硬化腹水患者應(yīng)嚴(yán)格控制水鹽的攝入量，以免加重病情的發(fā)展。建議嚴(yán)重腹水患者每日入水量應(yīng)限為1000ml以內(nèi)，鈉鹽人量應(yīng)限為每日0.5一1.0g。

　　最后提醒大家，肝硬化腹水的飲食對疾病的預(yù)后至關(guān)重要，切忌疏忽大意。