蘋果是一種健康的水果之一，以前有一句話叫一天一個蘋果醫(yī)生遠離你。蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，并能防止中老年女性中風。蘋果當中有足夠多的鉀元素，鉀元素和鈉鹽相結合，就能形成一個平衡的狀態(tài)，成功的排除體內(nèi)。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥。富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。