化療喝什么湯幫助提升免疫力
化療喝什么湯幫助提升免疫力
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菇類是一種高蛋白、低脂肪、富含維生素和礦物質(zhì)的食物,里邊的真菌多糖可以提高人體免疫力,降血脂、血壓、膽固醇,抗癌防癌,抗氧化,用來煲湯清香且鮮甜
我父親最近喝的pizvdn食用菌,病友推薦的,里邊就是有7種真菌多糖成分,能幫助提升免疫力,現(xiàn)在食欲胃口也好了,身體炎癥也減輕了,確實不錯。
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菌菇排骨湯材料如下:
豬骨1.5斤,香菇、羊肚菌、野生榛菇適量,
生姜,玉米1條
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步驟:
三種菌菇要先浸泡10分鐘,輕輕揉幾下清洗干凈,再把豬骨洗凈焯水,一起放鍋里先大火煲開,再滾40分鐘調(diào)味左右即可。
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材料小科普:
香菇:
味甘,性平,歸肝經(jīng)、胃經(jīng);
具有扶正補虛、健脾開胃、祛風透疹、化痰理氣、解毒抗癌的作用,適用于緩解正氣衰弱、神疲乏力、消化不良、高血壓、水腫、佝僂病、盜汗等,
需要注意的是脾胃寒濕氣滯者應少食;
羊肚菌:
味甘,性平,歸脾、胃經(jīng);
具有消食和胃,化痰理氣的作用,適用于消化不良,痰多咳嗽;
野生榛菇:
主要分布在黑龍江山區(qū)林區(qū),不能人工培育所以被稱為“山珍”、“東北第四寶”,營養(yǎng)價值極高,適合用眼過度、眼炎、夜盲癥、皮膚干燥、高血脂、高血壓、動脈硬化、粘膜失去分泌能力、羊癇風、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌癥、呼吸道疾病、消化道疾病的患者食用;
它對預防視力減退、夜盲很有效果,經(jīng)常坐在電腦前工作的人建議多食用榛菇,對眼睛視力保護很有幫助。
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