精釀啤酒|十級(jí)芒果-美國(guó)費(fèi)登斯酒廠高分渾濁淡艾

今天這款十級(jí)芒果(Grade ten With Mango),在Untappd上的評(píng)分為4.45,是一款評(píng)分比較高的美式淡色艾爾,其酒精度為ABV 5.2%,由美國(guó)的費(fèi)登斯酒廠釀造。

它是在Grade 10的基礎(chǔ)上,繼續(xù)使用西楚啤酒花以外,還加入了大量的芒果汁和一些天然香料。
開(kāi)罐即可以聞到濃郁且清新的芒果香氣,倒入杯中是一種很特別的“淡黃色渾濁酒液”,泡沫較粗、消散較快;入口是濃郁的芒果味道與啤酒花的苦澀在口中交織,有一種很清新的芒果酸味,像青芒果的那種微酸。碳酸度較強(qiáng),有明顯的沙口感,但不影響口感的順滑和清爽,甜度不高、苦度明顯,回味除了芒果,還有桃子與柑橘的味道,收口是果香與清爽的苦味,十分干凈。
推薦指數(shù):Untappd上的評(píng)分高也有可能是因?yàn)樵u(píng)論人數(shù)較少,但就我個(gè)人而言,十足的芒果香氣與平衡的口感,加上沙口感明顯,已經(jīng)深得我的喜愛(ài)。如果預(yù)算允許的情況下,還是很有必要一試的。
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