一種小型鳥類，色黑翅有白毛，親水，喜歡水中洗浴覓食。因其身體天生冰涼，人們多在夏季批量豢養(yǎng)，也可用羽毛制作冰扇。
寒皋是一種大膽不懼人的生物，咽喉構(gòu)造特殊可發(fā)出類似人聲，也會被夏畿人飼養(yǎng)來唱曲取樂，在一些地區(qū)，還會召開寒皋的歌唱比賽，來獎賞那些寒皋的飼養(yǎng)訓(xùn)練者們。