衡水市全力保障春節(jié)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全

時(shí)間:2021-01-28 09:49???來(lái)源:衡水新聞網(wǎng)－衡水日?qǐng)?bào)
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落實(shí)疫情防控措施? ? 強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督管理

衡水市全力保障春節(jié)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)安全

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本報(bào)訊 （記者 張向南）春節(jié)臨近，市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持疫情防控與食品安全兩手抓，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊全覆蓋監(jiān)督檢查，整頓市場(chǎng)秩序，確保疫情防控措施落實(shí)到位和節(jié)日期間食品安全。

全覆蓋監(jiān)督檢查，保障節(jié)日期間食品安全、供應(yīng)充足。該局一手抓好企業(yè)疫情防控工作，一手抓好保障食品企業(yè)正常有序生產(chǎn)，特別是春節(jié)期間米面油、肉蛋奶、飲料、白酒等生活必需品及熱銷(xiāo)食品的安全監(jiān)管。采取明察暗訪(fǎng)及突擊檢查的方式，每日開(kāi)展不定時(shí)督導(dǎo)檢查，對(duì)檢查問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)記錄并在全市通報(bào)，督導(dǎo)各縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉一反三做好整改。按照2021年食品生產(chǎn)日常監(jiān)管計(jì)劃，立即開(kāi)展轄區(qū)企業(yè)日常監(jiān)督檢查，重點(diǎn)針對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品及高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，切實(shí)保障春節(jié)期間食品安全、供應(yīng)充足。

強(qiáng)化追溯管理，提升疫情防控和食品安全管理效率。目前，我市已實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)、冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)入網(wǎng)“雙覆蓋”，全市50家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)和319家冷鏈?zhǔn)称沸∽鞣灰讶咳刖W(wǎng)冷鏈追溯系統(tǒng)，全市314家食品生產(chǎn)企業(yè)已全部入網(wǎng)食品追溯系統(tǒng)，并錄入完整食品追溯數(shù)據(jù)。全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)每天通過(guò)追溯系統(tǒng)，梳理食品全環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷兓傲飨?，分析過(guò)程中的食品安全及疫情防控風(fēng)險(xiǎn)隱患，從而采取針對(duì)性措施加強(qiáng)監(jiān)管，保障食品生產(chǎn)及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髟谌珪r(shí)域、全環(huán)節(jié)得到不間斷的監(jiān)管。

加強(qiáng)信息統(tǒng)計(jì)報(bào)送，實(shí)時(shí)掌握轄區(qū)底數(shù)，確保一個(gè)不漏納入監(jiān)管視線(xiàn)。對(duì)轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)及小作坊底數(shù)實(shí)行周報(bào)告，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩盅b專(zhuān)項(xiàng)排查采取日?qǐng)?bào)告，對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品安全監(jiān)督檢查實(shí)行周調(diào)度，對(duì)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患實(shí)行實(shí)時(shí)上報(bào)等措施，做到實(shí)時(shí)掌握疫情防控和春節(jié)食品安全狀況。全市各級(jí)執(zhí)法人員人人心里都有明白紙，對(duì)疫情防控工作落實(shí)情況及春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管重點(diǎn)都做到心中有數(shù)，有效保障疫情防控和春節(jié)食品安全工作有條不紊順利開(kāi)展。

(責(zé)任編輯：丹微)