今天分享一個小月齡寶寶也能吃的小饅頭做法。

特意添加了紫薯，做了夾心的雙色造型，造型不復(fù)雜，但是好看很多，營養(yǎng)也更豐富，口感也是寶寶比較喜歡的甜甜的味道。

對了，最近我整理發(fā)布了一個0-2歲寶寶輔食食譜手冊（無套路，直接送！0-2歲寶寶輔食食譜手冊）食譜內(nèi)容經(jīng)過簡化處理，簡單好上手，做法全面，滿足不同寶寶需求。

堅持營養(yǎng)健康第一位原則，確保真正適合寶寶，現(xiàn)在免費送給大家。

注：本文由點媽輔食原創(chuàng)，專注輔食8年，只為寶寶健康，分享家常食譜做法，不好吃不成功不發(fā)！

01

下面是肉末雞蛋羹的詳細(xì)做法教程

文末有17種家常食材，9種常見種類的輔食做法合集，可以查看~

標(biāo)注月齡一般為建議的最小食用月齡，大于這個月齡的寶寶都可以吃；不過每個寶寶情況不一樣，月齡僅供參考，可以根據(jù)寶寶情況調(diào)整。

準(zhǔn)備食材

面團：

面粉 100克

水 50克

酵母 1克

其他：

紫薯50克

適合8個月以上，對食材不過敏的寶寶，可以根據(jù)寶寶情況適當(dāng)調(diào)整。

03

以下是圖文版步驟詳解

面團的所有材料混合，常溫水就可以，想增加口感或營養(yǎng)，也可以用60毫升左右的奶來代替水。

攪拌成絮狀，大致揉成團，蓋保鮮膜放置10分鐘會更好操作。

搟成長條，不要太薄，可以有點厚度。

紫薯蒸熟壓成泥，放涼一點，至少不燙手的程度，直接揉成條。

如果紫薯水分太多揉不成，也可以加一點面粉，能揉成條就行。

放在面團上

用面團包住紫薯，再揉搓幾下，讓面團裹的更均勻

最后切成小份

放溫暖處醒發(fā)兩倍大

體積明顯變大，拿在手上變得很輕

然后水開上鍋蒸15分鐘左右燜5分鐘

蓬松暄軟的小饅頭就可以直接給寶寶吃了，寶寶自己拿著吃，也是不錯的手指食物。

食材做法

雞蛋輔食?雞蛋牛奶饅頭?南瓜蒸糕?雜蔬蒸糕?輔食松餅?土豆胡蘿卜蛋餅?土豆絲蛋餅?西葫蘆蛋餅?懶人蒸蛋?牛奶蒸蛋?洋蔥牛肉披薩蛋餅?寶寶蛋餃?奶香雞蛋餅?肉末雞蛋羹

牛肉輔食?牛肉水餃?時蔬牛肉飯團?牛肉燴飯?牛肉午餐肉?洋蔥牛肉披薩蛋餅?11款牛肉輔食合集

蝦輔食?鮮蝦小餛飩?菠蘿炒飯?蝦仁炒飯?蝦仁豆腐菌菇湯?雜蔬蝦仁餅

土豆輔食?土豆胡蘿卜蛋餅?土豆絲蛋餅?土豆蔬菜丸

山藥輔食?山藥小饅頭?雜蔬蒸糕?紅棗山藥蒸糕?

胡蘿卜輔食?土豆胡蘿卜蛋餅?土豆蔬菜丸?蔬菜蛋卷?懶人蒸蛋?牛肉燴飯

紅棗輔食?紅棗銀耳羹?紅棗玉米窩窩頭?紅棗玉米發(fā)糕?紅棗山藥蒸糕

三文魚輔食?香煎三文魚?三文魚生菜三明治?三文魚蔬菜飯團?

南瓜輔食?南瓜蒸糕?南瓜發(fā)糕

豆腐輔食?蝦仁豆腐菌菇湯?鴨血豆腐羹

玉米輔食?紅棗玉米發(fā)糕?玉米蒸糕??紅棗玉米窩窩頭

水果輔食?香蕉松餅?香蕉牛油果奶昔?12款香蕉輔食合集?6款蘋果輔食合集

番茄輔食?番茄肉醬意面?西紅柿雞蛋面?

米粉輔食?米粉餅干?米粉手指條

紫薯輔食?紫薯小饅頭?紫薯包?

排骨輔食?排骨湯?排骨燜飯

奶酪輔食?奶酪紅薯餅?奶酪棒?寶寶披薩?

輔食種類

輔食饅頭?紫薯小饅頭?雞蛋牛奶饅頭?山藥小饅頭?雙色小饅頭?雜蔬窩窩頭?紅棗玉米窩窩頭

輔食蒸糕?南瓜蒸糕?雜蔬蒸糕?西蘭花蒸糕?紅棗山藥蒸糕?南瓜發(fā)糕?紅棗玉米發(fā)糕?玉米蒸糕

輔食餅?土豆胡蘿卜蛋餅?土豆絲蛋餅?西葫蘆蛋餅?雜蔬蝦仁餅?紅薯奶酪餅?洋蔥牛肉披薩蛋餅

輔食飯?菠蘿炒飯?蝦仁炒飯?雜蔬黑米飯團?三文魚蔬菜飯團?時蔬牛肉飯團?排骨燜飯?牛肉燴飯

水餃餛飩?牛肉水餃?豬肉水餃?輔食餛飩?輔食蛋餃

輔食湯羹?蝦仁豆腐菌菇湯?排骨湯?鴨血豆腐羹?紅棗銀耳羹?奶香綠豆糊

輔食蒸蛋?懶人蒸蛋?牛奶蒸蛋?基礎(chǔ)蒸蛋?蔬菜蒸蛋?

零食點心?牛奶小方?芒果布丁?米粉餅干?寶寶月餅?磨牙棒?自制海苔

其他輔食?輔食松餅?輔食肉丸?菜肉包??紫薯包?輔食腸?鱈魚腸?午餐肉?疙瘩湯

標(biāo)簽：