2020年始，還未及好好相聚，一場猝不及防的疫情，就讓人與人之間的距離，產(chǎn)生了"隔閡"。所有的情感交流，只能通過冷冰冰的屏幕勉力維持。不少網(wǎng)友表示，疫情過后，情侶都分了道，何況是朋友。

那么，在百廢俱興的后疫情時代，你的友情，回暖了嗎？

翻開聯(lián)系人列表，躊躇許久，終究放棄。好久不見的朋友，我怎么已找不出一個聯(lián)系你的理由？

"Hi，朋友！來豐茂烤串老友節(jié) ，為友情狂歡！"

豐茂烤串，TA是誰？

1991年，一個叫做"豐茂烤串"的燒烤品牌，由其創(chuàng)始人尹龍哲，在延邊開出第一家門店。此后，豐茂烤串歷經(jīng)了燒烤領(lǐng)域29 年的大浪淘沙，憑借一步一個腳印的努力，終于風(fēng)云輩出的燒烤領(lǐng)域中，沉淀成金，成為燒烤品牌的頭部企業(yè)之一。

目前，豐茂烤串在北京、上海、江蘇、河北、長春、延吉等地，已擁有近50家直營門店，可謂花開遍地，碩果香甜。

豐茂烤串的目標(biāo)，就是要"做好每一支烤串"。未來，為了實(shí)現(xiàn)這一品牌目標(biāo)，豐茂烤串將繼續(xù)砥礪前行，深耕細(xì)作，為理想而持續(xù)奮斗。

豐茂烤串老友節(jié)，TA是什么？

這個節(jié)日，其實(shí)是豐茂烤串寫給所有朋友的一行"情書"：老友就該相聚，相聚就該擼串。

因?yàn)榇汗?jié)，游子有了千里奔赴家鄉(xiāng)的理由。因?yàn)榍槿斯?jié)，情侶有了對坐燭光中的理由。因?yàn)楦赣H節(jié)、母親節(jié)，孝心有了告白的理由。

種種節(jié)日，承載著人們在尋常日子里難以說出口的種種情感。然而，在華夏璀璨繁多的人文節(jié)日中，重情重義的國人，竟少了一個與朋友相關(guān)的重要日子。

尤其，2020年新冠疫情全球起伏，別說老友們天各一方，無法相會，就算身處同城，亦見不了面。

關(guān)于這點(diǎn)，豐茂烤串的品牌創(chuàng)始人尹龍哲，說出了自己的想法。

"越經(jīng)歷困難時期，就越能感受到，朋友的感情有多珍貴。所以我們需要一個節(jié)日，用來盡情宣泄友情。"尹龍哲表示："這個節(jié)日，可以讓老友們有個時間、有個理由、有個場合，久違的聚一聚。"

于是，每年9月9日的豐茂烤串老友節(jié) ，就這樣，應(yīng)時而生。

為慶祝這個朋友專屬的老友節(jié)，豐茂烤串貼心準(zhǔn)備了節(jié)日期間限量供應(yīng)的老友卡，讓擼串、喝酒更暢快自由。

豐茂烤串老友節(jié) 來了，這一回，你終于有了聯(lián)系朋友的理由。

"嗨，朋友，我很想你，一起去豐茂烤串老友節(jié) 擼串吧！"

"狂歡要擼串，擼串來豐茂"

擼串，天生就是為了朋友相聚而生的。

中國的餐飲文化，博大精深，不同的餐飲需求，往往對應(yīng)不同的餐飲場景。朋友之間的吃喝，則一定要有暖暖的煙火氣。

何謂煙火氣？幾個老友，幾瓶啤酒，一打滋溜溜冒著焦香的烤串，這就是煙火氣。

任憑多拘謹(jǐn)?shù)男宰?，一擼串，話匣子就打開了。談天說地，聊聊近況，共話年少輕狂時的竹馬往事，有點(diǎn)兒喧囂，卻是朋友相聚最該有的熱鬧樣子。

想與新朋友快速升溫友情，也請帶他們?nèi)]串。

幾根烤串落肚，情感就不再遮掩了。桌上的空簽子越堆越多，彼此之間的羈絆也便越累越深。

"我們和各種人吃飯，但只跟朋友擼串。"尹龍哲說："因?yàn)閿]串，總能在煙熏火燎間，'串'聯(lián)起天南地北的朋友。"

要擼，就擼好羊肉。

豐茂烤串為了讓消費(fèi)者吃到一口中國好羊肉，始終不忘產(chǎn)品的迭代升級。2016年，在豐茂烤串團(tuán)隊(duì)遍尋全國之后，終于確定了目前采用的王牌原材料——蘇尼特小黑頭羊。

都知道中國好羊肉出自內(nèi)蒙，殊不知內(nèi)蒙好羊肉多來自蘇尼特大草原。

為了考察蘇尼特羊肉的品質(zhì)，豐茂烤串團(tuán)隊(duì)連續(xù)3年、每次花費(fèi)10天半個月走訪蘇尼特大草原。最終，揭秘了蘇尼特羊的與眾不同。

首先，蘇尼特小黑頭羊?yàn)樽匀环硼B(yǎng)，每天12-15公里的定量跋涉，讓每只蘇尼特羊無論肥瘦，均有肌肉紋理。

其次，因?yàn)樘K尼特草原獨(dú)特的地理地貌和經(jīng)緯度，沙蔥生長格外茂盛。而打小吃著沙蔥、喝著清泉成長的蘇尼特羊，就有了好吃不膻的特色。

蘇尼特羊也曾是元明清三朝皇家貢品，如今，已成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

好羊肉，就要新鮮好工藝。

為了呈現(xiàn)產(chǎn)品的理想狀態(tài)，豐茂烤串始終堅(jiān)持"羊肉現(xiàn)穿才好吃"的產(chǎn)品理念。

豐茂烤串團(tuán)隊(duì)曾做過產(chǎn)品測試：一塊新鮮的肉，從屠宰、分切、冷凍、運(yùn)輸、緩化、加工、穿串，直至消費(fèi)者口中，通常要經(jīng)過至少2次緩化。第一次為了便于運(yùn)輸，在分切、冷凍后需要緩化；第二次是出品前的緩化。

當(dāng)然，每一次緩化，都會因?yàn)樗至魇?，造成肉質(zhì)口感與新鮮度的損失。

因此，豐茂始終堅(jiān)持一天三次羊肉現(xiàn)穿：早上穿中午賣的，下午穿晚上賣的，晚上穿半夜賣的。超過8小時未售出的，則不再售賣。

這個產(chǎn)品理念無疑會造成額外成本支出，但豐茂烤串認(rèn)為，與產(chǎn)品品質(zhì)相比，這個付出是值得的！

好羊肉，還要好的供應(yīng)鏈。

只有這樣，才能保證豐茂烤串的產(chǎn)品品質(zhì)。

所以在供應(yīng)鏈的合作伙伴方面，豐茂烤串進(jìn)行了嚴(yán)苛的篩選，以確保全國門店配送原材料，從運(yùn)輸、貯存都符合、甚至高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

一切的用心付出，都是為了確保豐茂烤串產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前時，那原汁原味的新鮮。

豐茂烤串三十年，初心堅(jiān)定從未變

這個三十年，傻傻堅(jiān)守。

"這30年里，豐茂烤串只做一件事，那就是做好每一支烤串，矢志不移！" 尹龍哲說得鏗鏘有力。

為了做好每一支烤串，豐茂烤串竟然又跟烤爐較上了勁兒。

最初，豐茂烤串研發(fā)出通過下排風(fēng)的方式，實(shí)現(xiàn)無煙炭烤排放的無煙炭烤爐。

但在長期經(jīng)營中，豐茂烤串留意到不少消費(fèi)者不會烤串，從而影響了烤串口感。所以豐茂烤串又研發(fā)出全自動烤爐，讓不會烤串的消費(fèi)者在可以吃好烤串的同時，解放雙手與朋友碰杯！

后來，國人的環(huán)保意識漸高，豐茂烤串為了支持環(huán)保事業(yè)，又自主研發(fā)了無煙電烤爐。這讓豐茂烤串每年減少近1萬斤的炭火用量，相當(dāng)于每年保護(hù)了80余棵樹木。而豐茂烤串的環(huán)境，也變得更干凈清爽。

當(dāng)然，會有人質(zhì)疑：電烤串能有炭烤串香嗎？

所以豐茂烤串又在數(shù)以千次的改良后，研發(fā)出口味不亞于木炭、甚至超過木炭的電烤爐。

"曾經(jīng)，大家都認(rèn)為烤串只適合路邊攤，環(huán)境和衛(wèi)生條件沒有保障，但我不信，只要堅(jiān)守初心，豐茂烤串就一定可以走進(jìn)消費(fèi)者心里。"尹龍哲很確信，每次的心血付出，不會白費(fèi)。

愿下一個三十年，老友常往來。

豐茂烤串的成長之路并非一帆風(fēng)順的，事實(shí)上，挫折遠(yuǎn)比成功多。只是豐茂烤串初心堅(jiān)定，從不懼怕挫折。

"無論挫折還是成功，豐茂烤串的成長，都離不開所有朋友們的幫助，特別是老朋友們的幫助。" 尹龍哲心懷感激的表示："山河不足重，重在遇知已，各位一路陪伴走來的新老朋友，就是豐茂烤串最大的奮斗動力。"

往后每年的9月9日，豐茂烤串都會舉辦"豐茂烤串老友節(jié)"。這個節(jié)日將告訴所有人，朋友相聚，就該痛快擼串，豪爽喝酒，真心的說一聲，朋友，有你真好。