開便利店利潤有多大
近年來,投身便利店事業(yè)的人越來越多。動不動還有年薪幾十萬白領,辭職開便利店,華麗轉型當老板。那么開便利店利潤有多大?便利店的市場現(xiàn)狀如何?帝詩卡特連鎖品牌便利店為您分享。
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開便利店利潤有多大,糧油干貨20%-35%;生鮮35%-50%;家庭日化15%-30%;飲料25%-35%;香煙5%-10%,酒水17%-50%不等,其中,品牌越大毛利率越低。
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1、差異化、小而美
便利店提供了電商所無法實現(xiàn)的服務。最簡單的一個例子,饑餓的夜里我們可以隨時在便利店里買到面包或其他飽腹食品,電商卻不能提供這種服務。
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2、商品組合的區(qū)別
一方面便利店目標是中高收入人群,另一方面盈利的方式在于商品本身配置。便利店縮減了商品經(jīng)營范圍。在商品品類選擇中放棄“大而全”的大賣場式做法,縮減商品經(jīng)營范圍,保留“高毛利、高周轉”的品類。
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3、商品數(shù)量的縮減
因為相較大賣場而言便利店的面積較小,便利店會為目標客群精選優(yōu)質商品,減少同類商品數(shù)量。超市一般經(jīng)營單品數(shù)在10000以上,而便利店一般只經(jīng)營3000左右的單品數(shù)。
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4、滲透率提升
在二、三線城市,各便利店企業(yè)已經(jīng)開始加速布局,便利店門店數(shù)量正在大大提升,成為了實體商業(yè)寒冬中的一枝獨秀。
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5、市場缺口巨大
根據(jù)業(yè)界經(jīng)驗每3000人支撐一家便利店。我國擁有13.6億人,以6000人需要一家便利店進行保守估算,我國需要20萬家便利店,而目前知名便利店只有2.6萬個,市場缺口巨大。
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便利店是一門低客單價、高頻交易和選址為生存依據(jù)的辛苦生意。但是,它的優(yōu)點也是顯而易見的,每日都有現(xiàn)金流,每天都有錢收。