【燴菜技法】理論篇,傳播傳統(tǒng)烹飪理論,陳宗明老師整理。
2023-08-06 19:25 作者:mindflayer1127 | 我要投稿


偷摸做了一個 雙蝦燴絲瓜
為啥我這個沒放有顏色的東西,出來的油還是發(fā)黃。
另外我這個湯似乎太多了。絲瓜需要削皮
海米要煮更久。
吃到最后喝湯的時候那個鮮美程度把我驚呆,原來海米搭配冬瓜能出現(xiàn)如此清而鮮的味道!
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偷摸做了一個 雙蝦燴絲瓜
為啥我這個沒放有顏色的東西,出來的油還是發(fā)黃。
另外我這個湯似乎太多了。絲瓜需要削皮
海米要煮更久。
吃到最后喝湯的時候那個鮮美程度把我驚呆,原來海米搭配冬瓜能出現(xiàn)如此清而鮮的味道!