每天學(xué)習(xí)一個(gè)生活小秘訣，身體健康又輕松，大家好，我是清清，今天來(lái)給大家分享一個(gè)關(guān)于土豆的小妙招，土豆又叫馬鈴薯，是我們常吃的一種蔬菜，它含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，可以促進(jìn)消化、給人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，它在腸道中停留的時(shí)間也比較長(zhǎng)，可以給人提供飽腹感，所以也可以拿來(lái)當(dāng)主食。

現(xiàn)在天氣熱了，買回來(lái)的土豆如果不好好保存，幾天后就會(huì)發(fā)芽，在下雨潮濕的環(huán)境下，還會(huì)發(fā)霉發(fā)爛，那就徹底不能吃了。因?yàn)榘l(fā)芽后的土豆里含有大量的龍葵堿，食用過(guò)多這樣的物質(zhì)就會(huì)引起中毒，如果家里有發(fā)芽發(fā)霉的土豆，那就不要吃了，千萬(wàn)不要覺得浪費(fèi)。但是也不要隨意丟掉哦，不能吃的土豆還有別的用處哦。

大家都知道，土豆含有豐富的淀粉，這個(gè)淀粉不僅能給人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還有一定的去污漬作用，是不是還沒有聽過(guò)這個(gè)說(shuō)法，當(dāng)你試過(guò)之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)方法真的很有用。如果你家里也有發(fā)芽腐爛的土豆，不要直接丟到垃圾桶了，拿出來(lái)放在燃?xì)庠钌?，作用真的很厲害，想知道具體怎么操作嗎？快往下看看吧！

第一步：處理土豆

把家里發(fā)霉發(fā)芽的土豆拿出來(lái)，不要去用新鮮的土豆，那就太浪費(fèi)食物了。一般土豆的表面都會(huì)有一層泥巴，我們把土豆拿到水龍頭底下，用清水將泥巴污垢洗干凈。洗干凈之后放到案板上，用刀將腐爛的部分切掉，切出一個(gè)大面積的切口，在它的旁邊可以再切下一面切口，這樣一個(gè)去污漬的工具就做好了，非常的簡(jiǎn)單快速。

第二步：土豆去油漬

準(zhǔn)備好土豆之后，我們把它拿到灶臺(tái)上，灶臺(tái)是我們每天都需要用來(lái)煮飯的地方，每次炒完菜，灶臺(tái)上都會(huì)有一層油污，有時(shí)候偷懶留個(gè)兩三天不清理，就會(huì)積累越來(lái)越多的污漬，如果不用清潔劑去處理，那將會(huì)很難清理掉?，F(xiàn)在就用上這個(gè)土豆去擦拭，記得要用切面去接觸灶臺(tái)面，就這樣用力來(lái)回摩擦，不一會(huì)兒就會(huì)看見油污被溶解出來(lái)了。這是因?yàn)橥炼沟牡矸塾形饺芙庥臀鄣淖饔?，所以用土豆去擦拭一?huì)，油污接觸到淀粉就會(huì)溶解出來(lái)了 ，真好用。

第三步：用紙巾擦拭

經(jīng)過(guò)一遍的擦拭之后，大部分的油脂都已經(jīng)被分解出來(lái)了，而土豆表面上也沾滿了油污，這時(shí)我們可以把臟的切面切掉，再用新的切面去擦拭一遍，把狹小的縫隙也要處理干凈。再擦過(guò)一遍之后，油污就被溶解出來(lái)了，接下來(lái)拿出幾張廚房紙巾，用紙巾把溶解出來(lái)的油污擦干凈，或者用抹布來(lái)擦也可以，全面的擦過(guò)一遍之后，灶臺(tái)又變得光潔如新了。 用土豆來(lái)處理油漬，不需要再用清潔劑，也不會(huì)再聞到清潔劑的刺鼻味道了，還可以省下一筆小錢，真實(shí)用。

【保存土豆的小技巧】

在夏天，無(wú)論什么食物都很容易變質(zhì)，于是我們就要掌握一些保存食物的小技巧，這樣既可以讓食物保存的時(shí)間更長(zhǎng)，還不會(huì)造成浪費(fèi)，下次再拿來(lái)吃的時(shí)候依舊是新鮮的。

就比如土豆，當(dāng)你一次性買了五六個(gè)土豆時(shí)，一頓又吃不完的情況下，可以準(zhǔn)備一個(gè)紙箱，在紙箱下墊一層舊報(bào)紙，或者是干燥的紙也可以。接著把土豆放紙上，再把紙箱蓋起來(lái)，這樣既不會(huì)產(chǎn)生水汽，又可以避免光的照射，這樣土豆就不會(huì)發(fā)霉發(fā)芽了。或者是把土豆表面的水分晾干，然后再找了一個(gè)黑色的塑料袋，將土豆放進(jìn)去，把口袋系緊，然后放到陰涼干燥的地方保存，這樣土豆就不會(huì)接觸到光，土豆也就沒有那么容易發(fā)芽變質(zhì)了。

土豆可以用來(lái)制作各種美食，比如牛腩燉土豆，醋溜土豆絲等等，還可以用來(lái)制作成零食，成為小朋友們的最愛。新鮮的土豆可以用來(lái)吃，變質(zhì)的土豆也不要隨意丟掉，可以像清清一樣用來(lái)清理油污，讓它成為廚房的小幫手。

看完今天的分享，燃?xì)庠钌戏乓粋€(gè)土豆，有什么作用你一定知道了，如果你家里也有發(fā)芽發(fā)霉的土豆，那就拿來(lái)試一試吧！直接丟掉也是浪費(fèi)，不如把它利用起來(lái)，還可以省下一點(diǎn)買清潔劑的錢，省錢又實(shí)用和小妙招你值得擁有，效果絕對(duì)不會(huì)讓你失望的哦！?看到最后記得幫清清點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！有不同的妙招也可以在評(píng)論區(qū)分享給清清哦，關(guān)注清清，下期內(nèi)容更精彩 。