雪上加霜!美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)稱已有九百多人感染沙門氏菌!
CNN報(bào)道,據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心(CDC)稱已有900多人感染了沙門氏菌,這種細(xì)菌通常會(huì)導(dǎo)致食物中毒、腹瀉、發(fā)燒和胃痙攣。
疾病預(yù)防控制中心表示,一般來說,沙門氏菌病對(duì)65歲及以上的成年人,5歲以下的兒童以及免疫力較弱的人更為嚴(yán)重。
根據(jù)NBC電視臺(tái)WRAL的報(bào)道,今年,沙門氏菌感染病例在上個(gè)月增加了一倍,從473人增加到938人。其中38%的人已經(jīng)住院并且在俄克拉荷馬州有1人死亡的報(bào)道。
據(jù)CNN報(bào)道,公共衛(wèi)生官員采訪了400多名患有這種疾病的人,其中74%的人聲稱他們接觸過的是小雞。
美國疾病預(yù)防控制中心(CDC)解釋說,雞有時(shí)在其消化道中攜帶沙門氏菌,這不會(huì)影響動(dòng)物,但食用時(shí)可能有害。疾病預(yù)防控制中心警告那些食用生肉,禽肉,海鮮和雞蛋的人,要適當(dāng)冷藏肉類并在食用前徹底煮熟。
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