紅燒排骨原來這么簡單，居家生存技能+1

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材???

排骨，蔥姜，料酒，豆瓣醬，桂皮，干辣椒八角，小茴香，大蒜，生抽，老抽，白糖

二、制作過程???

1??排骨加入蔥姜料酒焯水，熟了之后撈出清洗一下

2??鍋中放入油，加入豆瓣醬，炒出紅油，下入桂皮八角，小茴香，大蒜，干辣椒

3??烤箱之后下入排骨，炒上色之后加入水，大火把它燒開，生抽調(diào)味，老抽上色，白糖提鮮，然后關(guān)小火煮40分鐘

三、成品展示???