據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計，截至2022年12月，我國網(wǎng)民數(shù)已突破10.67億，其中社交媒體用戶人數(shù)占全體網(wǎng)民的95.13%，“全民社交”的浪潮正深入影響著消費者的品牌認(rèn)知。為探究消費者的社交互動究竟如何影響一個品牌的產(chǎn)品口碑與企業(yè)聲譽，梅花數(shù)據(jù)以新茶飲品牌為樣本，制作了此份消費者洞察報告。

本次洞察報告中，梅花數(shù)據(jù)選擇以桂桂茶重點監(jiān)測對象，橫向?qū)Ρ葧酂刹?、喜茶、茶百道?分甜、滬上阿姨、快樂檸檬、悸動燒仙草、蜜雪冰城和茶顏悅色等多個熱門茶飲品牌，為讀者分享相關(guān)口碑洞察成果。

桂桂茶——低關(guān)注度、高滿意度的茶飲品牌

評估一個品牌的社媒口碑，產(chǎn)品關(guān)注度和滿意度是兩項重點指標(biāo)，這也是影響消費者購買決策和品牌忠誠度的重要參考。梅花數(shù)據(jù)通過對桂桂茶及行業(yè)內(nèi)其他新茶飲品牌的全網(wǎng)數(shù)據(jù)觀察，2023年一季度，“桂桂茶”對標(biāo)企業(yè)平均關(guān)注度為307,423，“桂桂茶”產(chǎn)品關(guān)注度僅為對標(biāo)企業(yè)平均值的40%，在10個企業(yè)中排名第9，產(chǎn)品關(guān)注度較低。

不過在消費者滿意度方面，通過全媒體監(jiān)測，梅花數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2023年一季度，“桂桂茶”產(chǎn)品滿意度為98.5%，與對標(biāo)企業(yè)相比，桂桂茶產(chǎn)品滿意度位居對標(biāo)企業(yè)前列。

整體來看，桂桂茶品牌雖然整體滿意度較高，但品牌關(guān)注度明顯要弱于其他熱門新茶飲品牌。如何有效提升品牌關(guān)注度是桂桂茶當(dāng)務(wù)之急，建議桂桂茶可以參考“蜜雪冰城”的品牌運營、產(chǎn)品研發(fā)、口味選擇，提高品牌競爭力。

購買“桂桂茶”的消費者關(guān)注什么？

梅花數(shù)據(jù)通過全媒體監(jiān)測發(fā)現(xiàn)消費者更關(guān)注桂桂茶的“口味口感”與“餐后體驗”，其中“口味口感”話題，消費者正面評價達(dá)80%，消費者對“桂桂茶”口感較為滿意，但在“餐后體驗”相關(guān)討論中，消費者普遍反映“喝完睡不著”。

梅花數(shù)據(jù)在“口味”層面發(fā)現(xiàn)，在2023年一季度期間，“草莓”口味最受消費者關(guān)注，同時也發(fā)現(xiàn)，其中“麻薯”口味的環(huán)比增長幅度最大，“麻薯”口味在市場上的受歡迎程度正不斷提高。然而，“豆腐”口味的呈負(fù)增長趨勢，建議“桂桂茶”注重“草莓”和“麻薯”口味的持續(xù)挖掘，并開拓新場景，同時深入調(diào)研消費者對“豆腐”口味反饋。

加強招牌產(chǎn)品“凍檸茶”推廣有助提升品牌價值

梅花數(shù)據(jù)深入挖掘產(chǎn)品品類，根據(jù)產(chǎn)品關(guān)注度占比和產(chǎn)品滿意度兩個指標(biāo)，其中，雞蛋仔的表現(xiàn)相對較好，絲襪奶茶雖然產(chǎn)品關(guān)注度最高，但由于部分消費者反映“喝完易失眠”，導(dǎo)致其滿意度最低。凍檸茶在產(chǎn)品滿意度方面表現(xiàn)最佳，但消費者對其關(guān)注度偏低。因此，“桂桂茶”需要更加積極地推廣和宣傳該產(chǎn)品，吸引更多消費者的關(guān)注。

新茶飲市場的消費者群體和產(chǎn)品口碑都有著一定的特點和趨勢，品牌方應(yīng)該密切關(guān)注市場變化和消費者需求，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，提高品牌價值和市場競爭力。