【吃辣須知，切勿過量攝取】

1. 消化不良：超辣食物可能刺激胃黏膜和腸道，導(dǎo)致胃痛、腹脹、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。

2. 胃酸增多：辣椒中的辣素可以刺激胃壁分泌更多的胃酸，過量的胃酸可能引發(fā)胃灼熱、胃炎等問題。

3. 腸道刺激：超辣食物可能對(duì)腸道產(chǎn)生刺激作用，導(dǎo)致腹瀉或加重已有的消化道疾病，如潰瘍性結(jié)腸炎或胃酸倒流。

4. 口腔和喉部炎癥：辣椒中的辣素可能對(duì)口腔和喉嚨產(chǎn)生刺激，引發(fā)口腔潰瘍、咽喉痛等炎癥。

5. 對(duì)胃腸道黏膜產(chǎn)生損傷：過量食用超辣食物可能導(dǎo)致胃腸道黏膜受損，增加患上胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

6. 可能引發(fā)過敏反應(yīng)：某些人對(duì)辣椒素可能存在過敏反應(yīng)，包括皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。