曾經(jīng)的上海三大牛排館之一,現(xiàn)在好吃嗎?

小助手來給大家整理曾經(jīng)的上海三大牛排館之一的重點(diǎn)
茹斯葵
1??菲力
2??蟹肉糕
3??鵝肝
4??新奧爾良煎蝦
一、茹斯葵
1??菲力
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00:07
?- 310g
- 4、5公分厚
- 截面層次分明
- 過度顏色明顯

- 汁水完全鎖住
- 表皮酥脆

2??蟹肉糕
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00:38
?- 很腥
- 軟塌塌

3??鵝肝
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00:49
?- 厚度感人
- 油脂豐富
- 土豆泥+鵝肝組合很幸福

4??新奧爾良煎蝦
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00:59
?- 蒜香面包是精髓
- 蝦一般

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