創(chuàng)作聲明：廠(chǎng)家送測(cè)，理性測(cè)評(píng)，4000+字深度測(cè)評(píng)！

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大家好，我是一只有趣的INTJ狼，

這期說(shuō)一個(gè)比較新穎的產(chǎn)品，美的智能烤肉探針。

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因?yàn)楫a(chǎn)品比較特殊我先說(shuō)在前面：

一開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)這個(gè)智能烤肉探針的時(shí)候，其實(shí)我也是比較迷茫，沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)這一類(lèi)的產(chǎn)品。但是我個(gè)人挺喜歡這些智能類(lèi)產(chǎn)品的，所以就想試試看吧。

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而且這個(gè)產(chǎn)品不是老式的那種去插一下這個(gè)肉，然后才知道是熟不熟這種。

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它是可以直接跟肉放在烤箱里面一起烤的，也可以直接放燒烤攤上烤，耐高溫的。一開(kāi)始對(duì)這個(gè)描述我也是半信半疑的 所以我就認(rèn)真測(cè)試了~~

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為了深度試用，我買(mǎi)了差不多600r的肉.....最近吃肉是真的吃爽了~~~以下就是過(guò)程~~如果你也是喜歡吃肉的可以看看下面的詳細(xì)測(cè)評(píng)：

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首先拿到那個(gè)東西之后這個(gè)包裝的質(zhì)感挺好的。這個(gè)盒子的質(zhì)感非常高檔，而且他這個(gè)字體都是刻進(jìn)去那樣的，光面是那種有點(diǎn)鐳射反光的有點(diǎn)不好拍，但是在不同角度拍會(huì)有差別。

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打開(kāi)包裝整體是金屬銀，是磨砂手感

質(zhì)感非常的高檔拿在手里沉甸甸的，也挺舒服

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然后這個(gè)探針是磁鐵吸附的，所以他倒置也不會(huì)掉下來(lái)。

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那這個(gè)我自己的勛章放上去也是可以直接吸附住。

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里面的說(shuō)明書(shū)就兩張紙比較簡(jiǎn)潔

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因?yàn)樗饕际切枰pp里面控制。

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外部打開(kāi)是裝電池的，需要這個(gè)電池給它充電。

一顆電池只需要充電幾分鐘就可以了，它的這個(gè)針的續(xù)航能有4個(gè)小時(shí)。

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首先打開(kāi)藍(lán)牙連接上這個(gè)探針，再安裝這個(gè)自帶的App :美的美居

然后打開(kāi)權(quán)限藍(lán)牙的權(quán)限連接就可以了。

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第一,厚牛排 空氣炸鍋

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我這里買(mǎi)了幾塊比較厚的，都特意就是看描述買(mǎi)的比較厚的，而且但是我買(mǎi)的價(jià)錢(qián)都算是比較便宜的吧，平均是50塊錢(qián)一塊。

這種大小跟厚度的牛排，如果是出去外面餐廳吃應(yīng)該是要100以上吧。

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其實(shí)我是一個(gè)很喜歡吃牛排的人，我們都很喜歡吃牛排，平常經(jīng)常會(huì)出去吃，但牛排在家煮確實(shí)是比較少，因?yàn)橐郧霸囘^(guò)很多次在家煮了，因?yàn)榕Ｅ藕芸简?yàn)?zāi)莻€(gè)生熟度。

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牛排每一塊都不一樣，按照烤箱那個(gè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間整出來(lái)會(huì)有時(shí)候是過(guò)熟啊，有時(shí)候又怕太生了。然后重點(diǎn)是那個(gè)就是好的牛排，就算自己在家買(mǎi)價(jià)錢(qián)也是很貴的，如果出去餐廳吃可能是稍貴一點(diǎn)，但是起碼是廚師做好不用擔(dān)心不會(huì)弄壞。

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特別是有厚度牛排，因?yàn)楹穸鹊呐Ｅ旁诩依镒约鹤龅脑?huà)，你會(huì)更加難控制那個(gè)生熟度的，因?yàn)槟阃饷婵赡芘沽耍闱虚_(kāi)里面全是血水也吃不了。也不能邊做邊切開(kāi)看看，那就會(huì)把牛排切成牛肉粒了。

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然后這個(gè)探針就是用來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題的，主要它是非常智能而且便于控制。App鏈接藍(lán)牙實(shí)時(shí)可以看到肉芯里面的溫度。

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先把牛排拿出來(lái)解凍??解凍的差不多了，把這個(gè)探針插進(jìn)去牛排里面。要注意插的位置要比較中間一點(diǎn)，所以這個(gè)要比較有厚度的牛排才能插進(jìn)去。

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馬上開(kāi)始進(jìn)入到實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)，放到我的空氣炸鍋里面。說(shuō)一下這空氣炸鍋啊，因?yàn)槲抑凹依锸怯锌鞠涞?，但是我烤箱賣(mài)掉了，替換到這個(gè)空氣炸鍋了。他其實(shí)就是一個(gè)小烤箱，但是他多了一個(gè)風(fēng)扇抽風(fēng)，然后烤起來(lái)會(huì)就是比較有一點(diǎn)點(diǎn)像像炸的感覺(jué)。

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其實(shí)它本質(zhì)上還是一個(gè)烤箱，因?yàn)槲抑拔覀兌加袑?xiě)過(guò)，有對(duì)比過(guò)。因?yàn)樾∏煞奖闱逑匆脖容^好，所以我就比較喜歡用這個(gè)，但是這個(gè)有個(gè)缺點(diǎn)，我買(mǎi)的時(shí)候就想著試試玩的，內(nèi)部功率買(mǎi)的小了一點(diǎn)。以后的話(huà)想換個(gè)大功率一點(diǎn)的，這類(lèi)型的產(chǎn)品就一步到位比較好。

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烤箱跟空氣炸鍋也好，他們現(xiàn)在都有也是可以智能聯(lián)網(wǎng)的，也是可以設(shè)定這個(gè)東西的，就是你是跟牛排啊多少度啊，多少分鐘??？但是這個(gè)設(shè)定其實(shí)這只是一個(gè)很大概的一種方法，因?yàn)樗豢赡苤滥氵@個(gè)牛肉是多大多重多厚，它沒(méi)辦法去很精確的判斷這個(gè)東西的時(shí)間。

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然后連接上藍(lán)牙。手機(jī)里面就能看到溫度，但是注意的是一開(kāi)始我也看到這個(gè)內(nèi)部溫度是不顯示的。因?yàn)槲疫@個(gè)牛排沒(méi)有完全解凍，所以里面低于0度的話(huà)，它還沒(méi)有顯示那個(gè)溫度。

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這一個(gè)烤肉探針?biāo)强梢灾苯臃诺娇鞠淅锩婵镜模斍閷?xiě)的那個(gè)外部的耐高溫是300多，就是這個(gè)黑色的塑料這個(gè)位置是耐高溫的塑料

可以耐高溫300度的，然后我空氣炸鍋的最高溫度是200度。

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烤鍋里面，按默認(rèn)設(shè)定，然后開(kāi)始烤。我這里還墊了一個(gè)錫紙，可能因?yàn)閴|了錫紙嘛，會(huì)縮減了一丟丟藍(lán)牙連接距離，我一開(kāi)始也沒(méi)想到，因?yàn)殄a紙它是有那個(gè)屏蔽性，但是還是可以連接，就是連接的范圍會(huì)稍稍縮短一點(diǎn)，在廚房到客廳的距離都不影響使用。

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然后只要在手機(jī)App上，定期幾分鐘去看一下這個(gè)烤箱內(nèi)的溫度，我這里設(shè)置的是七成熟的。然后這個(gè)探針還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小知識(shí)，這個(gè)小的空氣炸鍋他最高值是200多的，然后實(shí)際上它內(nèi)部這個(gè)探針獲得的溫度就是150多。所以比較慢。

中途需要拿出來(lái)翻一下面繼續(xù)烤，差不多到內(nèi)部40°的時(shí)候就拿出來(lái)翻一個(gè)面就行了。然后就等到設(shè)置溫度就直接OK了！

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出鍋這個(gè)成色還是挺好看的。我拍照的時(shí)候沒(méi)用任何濾鏡，這是原相機(jī)實(shí)拍，并不覺(jué)得食物就要調(diào)的黃色的就顯得很有食欲

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牛排的話(huà)我其實(shí)是不喜歡用黑椒汁啊，什么番茄汁那些，其實(shí)它本身就是一個(gè)味道很好的東西，他只需要加一點(diǎn)點(diǎn)海鹽啊，再點(diǎn)點(diǎn)那個(gè)黑胡椒的粉就可以了。不需要加其他的調(diào)味了。

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這是出來(lái)的效果，這個(gè)味道跟外面大餐廳吃的幾乎是一模一樣。這一碟在外面餐廳吃，怎么都要100~150。我現(xiàn)在自己做的話(huà)，成本就在50多。

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真香警告！味道真的贊，原來(lái)我跟外面的五星級(jí)大廚差的就是這個(gè)東西??！

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第二，牛排自己煎

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然后有過(guò)第1次的使用經(jīng)驗(yàn)，這一次我準(zhǔn)備是自己煎。

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順便給老婆一個(gè)小小的驚喜。因?yàn)樗{照考試科目三通過(guò)了。馬上考完就能拿駕照了~~

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用不粘鍋油只要下一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。因?yàn)檫@個(gè)牛排厚度還是比較厚，要夾著豎起來(lái)，把那個(gè)邊緣再煎一煎?；鹆﹂_(kāi)到最低就好了，反正看著手機(jī)這個(gè)設(shè)定溫度到就可以了。

最慢火，然后差不多2分鐘翻一下

注意的是我這個(gè)不是平底鍋，所以我比較小心不讓探針的頭貼到鍋上。

差不多這個(gè)溫度就可以翻過(guò)來(lái)了

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另外牛排比較厚需要4邊也煎一下

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完成了！沒(méi)想到煎牛排竟如此的簡(jiǎn)單，完全不用擔(dān)心過(guò)熟或者過(guò)生。

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然后擺好場(chǎng)景，開(kāi)一瓶82年的可樂(lè)。

請(qǐng)出我家大人試吃~~~

7成熟剛剛好~~~

細(xì)節(jié)圖，黑胡椒和海鹽加上~~

得到了我家大人頒發(fā)的五星級(jí)大廚的稱(chēng)號(hào)！

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第三，整只烤雞

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然后是整個(gè)雞的烤雞。直接買(mǎi)了一個(gè)整好的雞，切掉頭跟屁股就好了。

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然后也是用錫紙包好撒鹽跟弄點(diǎn)醬油稍微的腌制一下。直接放烤箱里就好了，然后我這個(gè)針就插在這個(gè)雞腿里面，因?yàn)檫@里是肉最厚的部分。

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有了這個(gè)探針，我才發(fā)現(xiàn)這個(gè)雞全熟，原來(lái)是68°的。

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因?yàn)檫@個(gè)雞比較大，只我這個(gè)鍋的溫度是是不太夠的，所以我特意的再烤久一點(diǎn)，你看它超出溫度還會(huì)警告提示。

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烤好之后這個(gè)雞是真的外焦里嫩。

完美的烤雞！也是加鹽和稍微抹了醬油什么都不用加了

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看一下這個(gè)腿里面都是比較嫩的，外面就是那個(gè)皮比較脆。

這個(gè)也全防水很好洗完全不用擔(dān)心。

反正我丟水里一泡一刷就干凈了。

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第四，整個(gè)羊腿燒烤

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最終測(cè)試烤羊腿。其實(shí)這個(gè)羊腿偶爾在外面吃，大概套餐的話(huà)200多到300。從沒(méi)想過(guò)買(mǎi)回家自己烤，因?yàn)樘髠€(gè)了。

好天氣適合花園燒烤~~就是因?yàn)橛辛诉@個(gè)探針，所以我就買(mǎi)來(lái)了羊腿試一下，家里剛好剩下還有炭，又到周末了來(lái)一場(chǎng)小燒烤也是不錯(cuò)的。

我看了一下這個(gè)App里面設(shè)定的羊，居然也有七成熟五成熟的，因?yàn)槲覀円话愠缘脑?huà)羊肯定是全熟的。

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大概下午三四點(diǎn)的時(shí)候開(kāi)始燒火，開(kāi)始先烤點(diǎn)雞翅什么的。

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羊腿解凍好直接用刀劃開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn)，撒一點(diǎn)鹽跟滋養(yǎng)就可以開(kāi)始烤了。這個(gè)烤的過(guò)程非常漫長(zhǎng)，這就很考驗(yàn)這個(gè)探針的續(xù)航能力。確實(shí)有幾個(gè)小時(shí)的續(xù)航。

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還有它的耐高溫，因?yàn)樗@個(gè)塑料寫(xiě)的最高是300度嘛，

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放到邊緣的時(shí)候這個(gè)溫度其實(shí)并不高，所以這個(gè)肉的溫度跟這個(gè)碳增外部溫度差的不多，如果要翻轉(zhuǎn)要放到里面的時(shí)候，大概高溫的話(huà)也不過(guò)200多。所以他還是可以承受的。

因?yàn)槲铱此男麄鲌D也是這樣可以炭烤的。

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這羊腿烤了好久。終于到熟的時(shí)候，有動(dòng)畫(huà)那種拿著超大塊肉吃的那種感覺(jué)。

跟這件恐龍T特別配~~

這個(gè)耐高溫是真的頂，這一點(diǎn)事情都沒(méi)，這上的是鹽和油的痕跡，并不烤壞了而已洗干凈就行。

這張是我洗干凈后再拍的真的塑料沒(méi)事，我也一直比較擔(dān)心這個(gè)會(huì)不會(huì)烤壞的，實(shí)際測(cè)試真的不會(huì)質(zhì)量非常過(guò)硬。

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超脆而且里面剛剛好熟

外脆里嫩，超級(jí)好吃?。?！這次燒烤完美！雖然烤的時(shí)間比較長(zhǎng)~~下次得早點(diǎn)開(kāi)始烤~~等的都餓了，瞬間吃光~~~

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總結(jié)

現(xiàn)在的廚房也好，家居生活也好，越來(lái)越智能化了，我個(gè)人是很喜歡這些能連接手機(jī)聯(lián)網(wǎng)的是小設(shè)備?？赡芎艽笙薅鹊奶嵘@個(gè)生活的便捷性。

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關(guān)于這個(gè)探針，它應(yīng)該是一個(gè)比較小眾的產(chǎn)品，但是如果你是個(gè)吃肉的愛(ài)好者或者牛排愛(ài)好者，其實(shí)還是挺不錯(cuò)的。燒烤和烤雞的使用也非常不錯(cuò)。

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因?yàn)槟憧梢钥纯船F(xiàn)在外面吃厚度跟品質(zhì)好一些的牛排，它的價(jià)格都會(huì)在100~150以上，如果去更高五星級(jí)酒店吃的話(huà)，一份也可能要三四百

家里有這個(gè)針你可以自己買(mǎi)牛排，也可以吃到星級(jí)酒店M3-M12等級(jí)高些的和牛同等級(jí)的，那外面吃2塊牛排可能就能省回來(lái)了。

然后你還能自己做，感受一下烹飪的樂(lè)趣，也可以給你的伴侶一個(gè)小驚喜。大家可以按需選擇理性分析，盯一下特價(jià)~~

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我現(xiàn)在可以減少去外面吃牛排的次數(shù)了，在家做牛排挺好的~~以前都不敢買(mǎi)貴的牛排自己做，怕做壞。有了這個(gè)東西，可以等多人的時(shí)候或者節(jié)日生日的時(shí)候露一手廚藝了。

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其實(shí)還有一個(gè)探針相關(guān)的羊毛一塊分享，畢竟探針還是要結(jié)合烤箱來(lái)用會(huì)更爽。

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最近發(fā)現(xiàn)了一個(gè)美的烤箱的大羊毛：打卡99元購(gòu)美的原價(jià)249的電子式IOT智能烤箱。

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這個(gè)打卡基本相當(dāng)于白送，一個(gè)月只要用美的美居App啟動(dòng)一次烤箱完成打卡，第一次見(jiàn)到如此良心不占用戶(hù)時(shí)間的打卡。

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市面上其實(shí)有很多99元的烤箱，這個(gè)還要打卡？怕不是太折騰。

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我這邊一開(kāi)始也是這么想的，直到后來(lái)才知道它是300元內(nèi)極少有的電子式+IOT智能，放在99元價(jià)位還有誰(shuí)？

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知道這活動(dòng)的人挺少的，羊毛還是跟大家分享一波：

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好了，這期就到這里了，如果還有什么不明白的，歡迎留言提問(wèn)。

謝謝點(diǎn)贊打賞~~下次再見(jiàn)，我是 一只有趣的INTJ狼！

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