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普洱茶:愛茶人的最后一站!選購普洱茶,牢記這4點,可以少吃虧

2023-07-05 16:33 作者:藏品普洱  | 我要投稿

現(xiàn)在茶葉市場上比較火的品類,非普洱茶莫屬了,作為“所有愛茶人的最后一站”,普洱茶吸引了越來越多愛茶者的青睞。

那么,如何選購普洱茶?今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就來給大家介紹4大普洱茶的選購要點。

▲普洱茶

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享品牌普洱茶鑒別、購買、存放、沖泡等專業(yè)干貨知識,盡在公眾號“藏品普洱”,歡迎交流!

一、不要一味追求“老茶”

近些年來,普洱茶越來越香似乎成為茶友的共識,但這里面有兩個重要前提,即茶的原料要好、倉儲要干。

我們在選購普洱茶時,不應(yīng)一味追求年份上的“老”,而是更要注重考察茶品的原料,是選用了勐海茶區(qū)還是易武茶區(qū)?春茶料還是夏秋茶?倉儲又如何?有沒有刻意做濕后又曬干?

▲茶山示意圖

對普洱茶來說,年代越老越好,但越老指的是要放在倉儲地點合適才好,避免喝到是在潮濕空間存放的“老” 普洱。

切記一句話,老的普洱茶要老了還有性(茶性),老了還有氣(茶氣),老了還有韻(茶韻),老了還有質(zhì)(茶質(zhì))。

▲藏品普洱珍藏·99易昌號

如果普洱茶有了性、氣、韻、質(zhì),那年輕一點又何妨,就怕老了什么也沒有,只有苦、澀、難以下咽的臭霉味,所以說年代只能做為參考的條件之一。

二、不要買過于廉價的普洱茶

所謂是“便宜無好貨,好貨不便宜”,大家在選購普洱茶的時候,千萬不能買太過于廉價的普洱茶。

▲普洱茶湯

像9塊9包郵的普洱茶就有些夸張了,因為普洱茶從采摘到出廠的過程中,涵蓋了一系列成本,包括原材料成本、倉儲成本、制作成本、時間成本和較大的損耗成本等。

過于廉價的普洱茶,極有可能使用不正當(dāng)發(fā)酵和陳化方式加速發(fā)酵。畢竟茶葉是入口的東西,你還敢買那些便宜貨嗎?最起碼,你選購的普洱茶要符合市場行情價。

三、不盲目追求名山古樹

這些年來,山頭茶的名氣越來越高,隨著“山頭古樹茶”概念的熱化,老班章、刮風(fēng)寨、冰島等特色山頭原料價格被逐年推高。

▲老班章茶王樹

一款茶的包裝上如果打上了老班章或者冰島的字樣,價格無形中就要增加很多,關(guān)鍵茶友也默認這樣的茶價格比較貴,大家在購買品飲時也會對這款茶有更高的期待。

由于每個山頭的普洱茶呈現(xiàn)出不同的滋味口感,有些茶友習(xí)慣按照個人口感去選擇風(fēng)格相近的山頭,這樣做看起來比較省事,但其實很容易踩坑。

▲普洱茶樹

在這種情況下,喝茶年份比較短,或者對相關(guān)山頭知識了解比較少的話,就很容易上當(dāng),以高價買到假冒的名山古樹茶。

茶友如果一定要購買名山古茶,一定要選擇信得過的渠道,或是品牌直營,或是多年有信譽的熟悉老茶商,有道是“渠道對了,人對了,茶就對了”。這不僅是對財力的考驗,更是對人脈關(guān)系的考驗。

▲藏品普洱珍藏·04年班章喬木古茶

四、普洱茶知名品牌更靠譜

相比山頭茶,我們更建議大家選擇大廠品牌茶。大廠一般都有專有茶園或茶葉基地,而且制茶團隊經(jīng)驗豐富,有穩(wěn)定的傳承配方,茶葉的品質(zhì)和售后都很有保障。

更重要的是,品牌茶的拼配技術(shù)非常穩(wěn)定,能夠兼顧大眾喜好,按照不同價格梯度,推出不同系列的茶品,適合不同級別的茶客,這些都是小廠山頭茶做不到的。

▲部分普洱茶品牌

目前整個普洱茶市場的大宗還是以品牌茶為主流。一方面,知名品牌和大茶廠的市場認可度高,茶品的流動性相對更強。

另一方面,知名品牌和大茶廠在激烈的市場競爭中更容易存活,經(jīng)得起時間的考驗,非常穩(wěn)定,這就贏得了市場上絕大多數(shù)普洱茶受眾。

▲藏品普洱珍藏·部分品牌茶

所以我們建議,如果是喝茶年份比較久的茶友,要追求比較個性的茶葉風(fēng)格,且擁有固定的購買渠道,那就選擇山頭茶也無妨;如果對茶品的鑒別力不高,只想省心喝點口糧茶,那品牌茶無疑是更好的選擇。

鄭重聲明:本文由公眾號“藏品普洱”原創(chuàng)整理!未經(jīng)授權(quán),任何人不得轉(zhuǎn)載、抄襲、復(fù)制、使用本文的內(nèi)容。

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