《藥膳鹽焗雞》
以下筆記整理于up主“小貓粑粑”。
材料:雞,鹽焗雞粉,麻油,紅棗,北芪,黨參,當歸。
步驟:
雞洗干凈后,撒上鹽焗雞粉,里里外外抹均勻,放少許麻油。
紅棗,北芪,黨參,當歸塞進雞肚里。
放電飯煲焗40分鐘。
斬塊,或者手撕雞,淋上汁水。
完成!