作為傳統(tǒng)的染色方法而出名的藍(lán)染...。

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施以藍(lán)染的單品,有著難以形容的“特別感”。

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雖然用語言表達(dá)有點(diǎn)難,總之每天都想用......藍(lán)色的單品有著不可思議的魅力。

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那種藍(lán)染,其實(shí)在染色方法中也是非常深?yuàn)W的領(lǐng)域。

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這次在眾多的染色方法中,關(guān)于日本歷史悠久的“藍(lán)染”,詳細(xì)介紹作為原料的藍(lán)的種類、染色的工藝、與相似的靛藍(lán)染的差異。

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1?“藍(lán)染”究竟是什么?

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1-1?藍(lán)染是從公元前3000年開始流傳下來的染色方法。

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藍(lán)染是指使用被稱作“蓼藍(lán)”的植物葉子發(fā)酵后制成染料的染色方法。據(jù)說歷史可以追溯到公元前3000年,印度河文明的時(shí)代。

聽到藍(lán)染,或許“日本傳統(tǒng)”的印象很強(qiáng),其實(shí)是從大陸傳播過來的文化之一。

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順帶一提,相傳藍(lán)染傳到日本是與朝鮮半島交流頻繁的飛鳥時(shí)代～奈良時(shí)代左右。

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據(jù)說當(dāng)時(shí)確定身份的“冠位十二階”中,從上到下第二位的顏色是藍(lán)色。也就是說貴族階級(jí)的人等穿著藍(lán)染的衣服作為其象征。

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由此可見,藍(lán)染的衣服是只有身份高的人才能穿戴的特殊存在。

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1-2?藍(lán)染的“藍(lán)”也作為藥草使用。

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據(jù)說用于藍(lán)染的“藍(lán)”除了染料以外,作為“藥草”也很有用。

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比如將藍(lán)全草做成膏藥,也可以煎種子作為解熱解毒劑服用。除此之外,藍(lán)還用于殺菌、消炎、止血、驅(qū)蟲等多種用途。

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以《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草拾遺》為首,中國和日本的藥學(xué)書中也可以看到很多關(guān)于藍(lán)的記述。

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但是,隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展和西方醫(yī)學(xué)的興起,藍(lán)擁有的東方醫(yī)學(xué)的“藥草”的一面逐漸淡薄了。

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現(xiàn)在只作為“染色用原料”來對(duì)待。

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2作為藍(lán)染的原料的植物有100種以上

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在說明藍(lán)染的具體工藝之前,先說一下作為原料的“藍(lán)”的種類吧。

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一般的藍(lán)染使用被稱作“蓼藍(lán)”品種的藍(lán)。但是,這只不過是眾多藍(lán)中的一個(gè)。作為藍(lán)染的原料含有色素的植物,世界上竟然有100多種以上。

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這次縮小從中代表性的幾個(gè)種類進(jìn)行介紹。

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2-1?沃德藍(lán)

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以歐洲為中心,從史前時(shí)代開始作為染料使用而出名的是沃德藍(lán)。日語的話標(biāo)記為“大青”。

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但是,隨著接下來介紹的“印度藍(lán)”的登場,沃德藍(lán)的栽培幾乎消失了。

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所以現(xiàn)在稀有到被稱為“幻之染料”的程度,在一般市場很少見到。

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順便說一下,英國工廠品牌“TENDER.Co(供應(yīng)）”定期生產(chǎn)和銷售使用沃德藍(lán)的牛仔布（勞動(dòng)布）。

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2-2?印度藍(lán)

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印度藍(lán)就像它的名字一樣,是以印度為原產(chǎn)地的藍(lán)的一種,從公元前2000年開始就已經(jīng)作為染料使用而出名。

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在日本國內(nèi),也有被稱作“木藍(lán)”或“南蠻國松柏”。

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因?yàn)楸壬鲜龅奈值滤{(lán)含有更多的藍(lán)色素,所以容易染色是一大特征。因?yàn)槿菀滋幚?將沃德藍(lán)產(chǎn)業(yè)逼入毀滅性的狀況。

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可以說是和廖藍(lán)并列最主要的品種之一吧。

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2-3?琉球藍(lán)

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就像琉球的名字一樣,以沖繩為中心,作為藍(lán)染染料使用的是琉球藍(lán)。

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雖然是藍(lán)色,但含有紅紫色的色素這一點(diǎn)可以說是一大特征之一。因此,用生葉染色時(shí)會(huì)變成美麗的藍(lán)色,相反用煮熟的葉子染色時(shí)會(huì)變成優(yōu)雅的藤色。

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要么在新鮮狀態(tài)下使用,要么在煮熟的狀態(tài)下使用,因此可以享受不同的顏色。

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3?傳統(tǒng)的藍(lán)染的基礎(chǔ)是“天然灰汁發(fā)酵建立”

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關(guān)于藍(lán)染的原料的藍(lán)的色葉,從這里開始終于是“染色”的故事了。

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傳統(tǒng)的藍(lán)染自古以來就使用被稱為“天然灰汁發(fā)酵建立”的特殊手法。不知怎么的,可能是聽不懂的短語。

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其實(shí)這個(gè)“天然灰汁發(fā)酵建立”也被稱為“地獄建立”的非常費(fèi)力的染色手法。那么到底是什么樣的具體工序進(jìn)行“染色”呢?我們仔細(xì)看看吧。

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3-1?被發(fā)酵地蓼藍(lán),制作“蒅”

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首先從制作成為藍(lán)染染料的“蒅”開始。

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蒅作首先在鋪上粘土的叫做“寢床”的倉庫,收獲干燥的蓼藍(lán)靜置。而且從這開始每隔5天一次澆水,慢慢發(fā)酵蓼藍(lán)。

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被稱為藍(lán)師的熟練工匠,一邊檢查藍(lán)的狀態(tài),一邊繼續(xù)調(diào)整到達(dá)到最佳發(fā)酵狀態(tài)為止。發(fā)酵中的藍(lán)散發(fā)出強(qiáng)烈的氨水味,所以倉庫里環(huán)境非常惡劣。

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經(jīng)過這個(gè)過程,藍(lán)中含有的靛藍(lán)成分會(huì)變成靛藍(lán)色素。

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在寢床（地板）靜置地藍(lán)約100天后,藍(lán)染不可缺少的蒅終于完成了。

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3-2?從蒅開始建藍(lán)

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用藍(lán)師精心制作的蒅,最終建“藍(lán)”。

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但是藍(lán)的主要成分靛藍(lán)不溶于水(不溶性),所以首先要變成在水中溶解的狀態(tài)(可溶性)。

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為此,首先將蒅放在盥上細(xì)碎。在進(jìn)一步碾碎的蒅中、加入堿性高的灰汁,再加上麩和清酒等加溫,花3~4天左右發(fā)酵。

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在這個(gè)過程中,不溶性靛藍(lán)會(huì)變成可溶性的無色體靛藍(lán)。

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而且從這仔細(xì)檢查堿度,溫度,發(fā)色狀態(tài)等,維持發(fā)酵,總算可以形成優(yōu)質(zhì)的染液。不僅蒅作,建藍(lán)也相當(dāng)費(fèi)力。

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3-3?建藍(lán)浸泡線和布進(jìn)行染色。

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使用來自蒅建藍(lán)終于進(jìn)入“染色”的階段。

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花費(fèi)時(shí)間在制作出來的染液中浸入線和布料,慢慢染色。但是,只浸泡在染液里放置,不會(huì)有顏色。

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浸入染液后需要取出一次,觸碰空氣使之“氧化”。通過這種氧化工藝,產(chǎn)生了那美麗的藍(lán)色。。

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之后重復(fù)“浸入染液→取出氧化”的程序,直到形成喜歡的顏色為止。

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雖然可能會(huì)很麻煩,但是想用天然藍(lán)染色的話,就不得不花費(fèi)這么多的時(shí)間。

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4?藍(lán)染和靛藍(lán)染的差異

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與藍(lán)染容易混淆的是靛藍(lán)染。

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雖然兩者都是染色方法之一,但兩者有決定性的差異。

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4-1?藍(lán)是天然的,靛藍(lán)是人工染料

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用于藍(lán)染的“藍(lán)”是以藍(lán)葉發(fā)酵制成的蒅為基礎(chǔ)的天然染料。相反,用于靛藍(lán)染的靛藍(lán)是具有與藍(lán)相似構(gòu)造的人工染料。

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因此,靛藍(lán)染的單品比藍(lán)染更省事,相對(duì)便宜。

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當(dāng)然,就算是便宜,靛藍(lán)不一定比藍(lán)差。

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4-2?藍(lán)非常難以染色

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藍(lán)的缺點(diǎn)是,因?yàn)槭翘烊坏乃院茈y染色。

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使用靛藍(lán)時(shí),和藍(lán)染一樣,只要重復(fù)幾次“浸入染液→取出氧化”的工序,就會(huì)變成均勻而鮮艷的藍(lán)色。

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另一方面,使用藍(lán)的話,不會(huì)像靛藍(lán)那樣。為了充分著色,需要重復(fù)20次以上“浸入染液→取出氧化”的過程。

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而且很難像靛藍(lán)一樣均勻地染色。

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但是,那種自然的色彩斑斕才是藍(lán)色的絕佳特色之一。

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總結(jié)

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這次介紹了被稱為傳統(tǒng)染色方法的“藍(lán)染”。

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怎么樣??雖然和一般的靛藍(lán)染很相似,但是藍(lán)染是壓倒性的麻煩。

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特別關(guān)鍵的是蒅作和天然灰汁發(fā)酵建立,熟練的工匠也非常困難的工作。

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今后,如果在店里看到藍(lán)染的產(chǎn)品的話,一定要入手,感受一下其美麗的色調(diào),還有編織出來的工匠們的精彩。

*個(gè)人翻譯 僅供參考

原文

https://tectli.jp/about-moth-dye/

https://www.handjc.net/aa-ryuukyuuai.html

https://okimu.jp/userfiles/files/page/museum/issue/bulletin/hakukiyou14/012.pdf