馬來西亞的特色美食干肉骨茶,不知道你們吃過沒有?家常也很容易做!一個人也要...

馬來西亞的特色美食干肉骨茶,不知道你們吃過沒有?家常也很容易做!一個人也要好好吃飯啊!
【成品展示】



【制作步驟】
1.五花肉兩面煎香煎出油脂

2.加入三升滾水

3.加入一包肉骨茶料包,加入2個大蒜頭,蓋上蓋煮20分鐘




4.煮好的五花肉切成厚厚的薄片

5.切點秋葵做配菜

6.蒜頭、干辣椒爆香,放入泡好的干魷魚、切好的五花肉,放入2勺肉骨茶湯,再加入1勺生抽老抽調味




7.不用上蓋,中火加熱2分鐘,加入秋葵煮至收汁



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