在大多數(shù)人眼里，火鍋屬于減肥期間的高熱量禁品，是決不能碰的，然而我今天就是要打破這種傳統(tǒng)想法，和大家分享一種在減肥期間也能吃的火鍋——臺灣湶?；疱伒昀锏那嘟钒部掉~鍋。

每100克的安康魚魚肉中，只含有0.8克的脂肪，熱量也只有87大卡，在營養(yǎng)豐富又全面的同時(shí)膽固醇含量又不高，而且湶牛的安康魚火鍋用的都是當(dāng)日新鮮上岸的魚，現(xiàn)殺現(xiàn)片，肉質(zhì)厚實(shí)新鮮，魚骨也不會浪費(fèi)，直接加入底湯中提味。

減肥不想吃肉卷，這時(shí)候點(diǎn)一份種類豐富的海鮮大拼盤再合適不過。拼盤里的扇貝肉質(zhì)豐厚、鮮嫩多汁，貝黃柔軟爽滑，在唇齒之間略為回轉(zhuǎn)就滑落吞下，只留咸鮮盈口，令人欲罷不能?；卓诟絮r嫩而無沙，又有降低膽固醇的獨(dú)特功效。生蠔肉鮮嫩肥美，口感爽滑，脆而無渣，有海鮮獨(dú)特的回甘。鮮蝦肉質(zhì)緊實(shí)、有彈性，味道鮮甜，口感Q彈，香氣四溢，咬下去滿滿肉感卻不會讓你長胖，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。

如果覺得不夠，可以再來一份海螺，海螺肉質(zhì)鮮滑柔嫩，靠近海螺口位置的那一部分，肉質(zhì)還會有一點(diǎn)點(diǎn)的彈軟感，是典型的高蛋白、低脂肪的海鮮。魚籽蝦滑也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，一顆顆紅彤彤的深海魚籽點(diǎn)綴在蝦肉中，Q彈的蝦肉和顆粒狀的魚籽在口腔內(nèi)舞動，鮮嫩口感完美呈現(xiàn)。

如果你在減肥期間實(shí)在嘴饞，可以到湶牛吃一頓低熱量火鍋，既能滿足口腹之欲，又不會讓以前的努力白費(fèi)。