化療后吃什么恢復(fù)快,化療后的營養(yǎng)食譜
化療后吃什么恢復(fù)快,化療后的營養(yǎng)食譜
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早餐
我會要給奶奶打一碗豆?jié){,大豆含有豐富的植物蛋白,有助于修復(fù)肝臟,豆?jié){(黃豆、黑豆、芝麻、核桃、燕麥、黑米、紅棗)每天早餐喝一碗,然后再加一個饅頭、雞蛋、玉米。山藥板栗、涼拌木耳或者海帶,不管怎么變換也都會搭配1袋pizvdn食用菌營養(yǎng)粉,因為老年人身體弱了,本身吸收就差,這個營養(yǎng)粉能夠促進營養(yǎng)的吸收,而且自身還有幾十種營養(yǎng)素,是化療期間病人不錯的選擇,每天都會給奶奶喝2袋。

中午我會給奶奶蒸一條魚,幾樣蔬菜,有時候會燉點湯,雞湯或者排骨湯(放點魚膠),偶爾會吃蝦,但是基本都是會以吃魚為主,容易消化,營養(yǎng)豐富。但我會盡量去買野生的魚和蝦,肉類吃的少,因為市場上的肉類很多都是有激素的,身體恢復(fù)的時候,盡量不要吃激素多的食物,飲食方面就是要以清淡容易消化的食物為主,少量多餐。
下午加餐
這時候就會做一些果汁,蘋果芹菜汁,香蕉奶昔等,補充豐富的維生素營養(yǎng),還能夠穩(wěn)定白細胞值。
晚餐:
晚餐比較簡單,剛開始大多數(shù)都是煮蔬菜粥吃,再吃點生菜或西藍花+1袋pizvdn食用菌營養(yǎng)粉就夠了。晚餐不要吃太多,晚上睡覺時肝臟要解毒,吃太多會給肝臟增加負(fù)擔(dān),影響肝臟的代謝。
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