“布草身份證”時(shí)代到來(lái),酒店業(yè)迎大變革
智慧酒店時(shí)代,智能門鎖、感應(yīng)燈、窗簾已成為很多酒店的標(biāo)配,即使在科技感十足的酒店中,仍不可避免會(huì)有酒店衛(wèi)生問(wèn)題,這不僅是酒店的痛點(diǎn),也是消費(fèi)者的心病。

從2019年武漢某酒店將毛巾、床單植入芯片上熱搜,到今年杭州下城區(qū)試點(diǎn)運(yùn)行“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng),試點(diǎn)酒店的床品裝上了芯片再次引熱議。
從痛點(diǎn)到熱議,酒店布草的衛(wèi)生問(wèn)題長(zhǎng)期遭受質(zhì)疑。無(wú)論是五星級(jí)酒店還是經(jīng)濟(jì)連鎖酒店都經(jīng)常被曝出衛(wèi)生問(wèn)題。過(guò)去酒店客房清潔工作是否到位,主要靠人工檢查,各個(gè)環(huán)節(jié)不可控。而有了芯片布草后,工作人員掃一掃就可以查看到布草的所有信息。
帶有芯片的布草兩年時(shí)間將酒店衛(wèi)生和智慧布草帶入大眾視野,布草需要有張“芯”身份證嗎?這項(xiàng)新技術(shù)能否徹底解決酒店布草衛(wèi)生問(wèn)題?“掃一掃”能掃出一片什么樣的天下?近期,記者對(duì)話OTA中唯一布局芯片布草的同程集團(tuán)。
國(guó)內(nèi)酒店布草衛(wèi)生問(wèn)題嚴(yán)峻,布草智慧化勢(shì)在必行
布草是賓館、酒店的床單、被套、毛巾等物品的統(tǒng)稱。芯片布草是指通過(guò)在布草上植入RFID芯片,為布草賦予唯一的編碼,錄入布草屬性,使布草成為“智慧布草”。在使用時(shí),酒店工作人員會(huì)手持RFID讀取設(shè)備,掃描芯片識(shí)別查看布草情況,同時(shí)能快速統(tǒng)計(jì)布草數(shù)量。酒店住客進(jìn)入客房后,用手機(jī)掃描客房中布草上的二維碼,也能直觀地看到房間內(nèi)枕套、床單等布草的清洗、更換時(shí)間,確保入住客房的布草已被清潔更換。
“含有芯片的智慧布草雖未被大眾消費(fèi)者廣泛認(rèn)知,但它其實(shí)早已走入酒店從業(yè)者視野?!蓖碳瘓F(tuán)安芯智慧布草項(xiàng)目總經(jīng)理王婷表示,智慧布草在十年前就引入國(guó)內(nèi),各種大大小小以“租賃+洗滌”模式為服務(wù)標(biāo)的的住宿業(yè)紡織品租洗企業(yè)不斷涌現(xiàn)。因?yàn)槭袌?chǎng)培育不成熟,幾年時(shí)間發(fā)展下來(lái)并沒(méi)有大的突破,直到近幾年才在國(guó)內(nèi)引起討論,酒店布草智慧化還有很大的空間,于同程集團(tuán)而言是挑戰(zhàn),但更是機(jī)遇。同程擁有深厚的互聯(lián)網(wǎng)基因,同程安芯則以平臺(tái)模式鏈接酒店和洗滌廠,為酒店提供智慧布草管理和智慧布草租賃業(yè)務(wù)。

提起酒店衛(wèi)生問(wèn)題幾乎每個(gè)人都感同身受,近幾年屢有五星級(jí)酒店不換床單、毛巾擦馬桶等問(wèn)題爆出,衛(wèi)生亂象視頻,讓消費(fèi)者觸目驚心。
“在沒(méi)有智慧布草以前,實(shí)際上酒店的布草衛(wèi)生問(wèn)題遠(yuǎn)比看到的要復(fù)雜,主要問(wèn)題來(lái)自于洗滌廠?!蓖蹑猛嘎兜?,除部分高端酒店通過(guò)自有洗衣房洗滌布草外,其余均送到第三方公司洗滌。酒店往往更看重價(jià)格,“按價(jià)排輩”成了洗滌廠的潛規(guī)則,為了節(jié)約成本,部分廠家甚至?xí)褂没饓A等化學(xué)物質(zhì)清洗布草。堿性過(guò)高不僅會(huì)減少布草的使用壽命也傷害客人皮膚。同程在2019年對(duì)上百家洗滌廠進(jìn)行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)洗滌業(yè)整體數(shù)字化管理水平偏低。
傳統(tǒng)酒店布草衛(wèi)生完全靠人監(jiān)管,效率和品質(zhì)無(wú)法保障,各個(gè)環(huán)節(jié)不透明,連高端酒店都會(huì)曝出衛(wèi)生問(wèn)題,部分小型酒店在人員配置上遠(yuǎn)不如高端酒店,則存在更大的隱患。
今年3月,杭州市下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所推行“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng),通過(guò)給酒店床上用品裝上熱熔芯片,將酒店布草的更換、清潔情況,轉(zhuǎn)化為實(shí)時(shí)可查的數(shù)據(jù)。下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督管理所也會(huì)通過(guò)酒店的清潔整改記錄,對(duì)酒店進(jìn)行監(jiān)督。
同程上線“安芯智潔”標(biāo)簽酒店,提高入住率
目前,在同程旅行APP和微信小程序里均上線了“安芯智潔”的標(biāo)簽,帶有此標(biāo)簽的酒店已經(jīng)使用了智慧布草,客人一掃便知布草有沒(méi)有換新。
據(jù)了解,“安芯智潔”是同程發(fā)起的住客安心項(xiàng)目——通過(guò)科技追溯酒店紡織品品質(zhì)和洗滌溯源。帶有“安芯智潔”標(biāo)簽的酒店已由同程安芯對(duì)其酒店紡織品洗滌衛(wèi)生品質(zhì)進(jìn)行過(guò)認(rèn)證,酒店紡織品均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的高溫殺菌處理,PH 值經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),各項(xiàng)安全標(biāo)準(zhǔn)均符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
同程數(shù)據(jù)顯示,貼上標(biāo)簽的酒店點(diǎn)擊轉(zhuǎn)化率提升了300%以上。目前,上海、西安、滄州、廈門等地已經(jīng)上線“安芯智潔”標(biāo)簽酒店,其它城市也在陸續(xù)上線中。

一位已與同程安芯合作的酒店投資人表示,酒店業(yè)使用智慧布草只是時(shí)間問(wèn)題。智慧布草能夠提升酒店的人效,此外,以租代買智慧布草的模式還能讓酒店節(jié)省大筆布草投入成本。
以同程安芯合作的維也納國(guó)際酒店上海某店為例,該酒店于去年3月上線投入使用同程安芯智慧布草,其酒店投資人表示,過(guò)去客房阿姨每天花費(fèi)大概4個(gè)小時(shí)的時(shí)間在布草清點(diǎn)和交接上,布草的洗滌、配送等流程軌跡也無(wú)法準(zhǔn)確追蹤,偶爾還會(huì)發(fā)生布草丟失的情況。在使用智慧布草后提升了酒店的管理效率和服務(wù)效率,丟失率、反洗率為0,粗略計(jì)算一下僅在布草的折舊、損耗這方面一年就能節(jié)省7-8萬(wàn)元的成本,與此同時(shí),酒店的入住率和復(fù)購(gòu)率也有所提升。
有資深星級(jí)酒店管理人士認(rèn)為,不同品牌的高星級(jí)酒店都有屬于自己的布草標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論布草的規(guī)格還是面料標(biāo)準(zhǔn)都有所不同。針對(duì)高端星級(jí)酒店,同程安芯主要提供智慧布草管理解決方案。對(duì)換洗率、反洗率、丟失率等均能做有效的數(shù)字化管理,幫助酒店向智慧化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從杭州布局智慧布草事件來(lái)看,某種意義上也意味著政策信號(hào)的釋放,解決酒店衛(wèi)生問(wèn)題的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)正在到來(lái)。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,智慧布草是有廣闊市場(chǎng)空間的。
智慧酒店時(shí)代,“布草身份證”是趨勢(shì)
有人提出芯片布草會(huì)不會(huì)增加企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本?如果僅僅是出于讓客人“放心”,那么為此付出的代價(jià)對(duì)于行業(yè)也是巨大的,從酒店業(yè)主的角度來(lái)說(shuō),重點(diǎn)關(guān)注成本和效率。

王婷表示,芯片布草的成本僅比普通布草高2-3元左右,這種芯片耐高溫、抗水,還不影響布草的使用壽命,幾乎完全不會(huì)增加企業(yè)成本。
從目前已使用租洗模式的洗滌工廠來(lái)看,租洗模式帶來(lái)了令人滿意的成效。洗滌工廠方認(rèn)為,租洗模式有效規(guī)避了產(chǎn)能浪費(fèi)和人工成本的冗余支出,利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)有效增長(zhǎng)。而在酒店端的最大問(wèn)題還是市場(chǎng)教育問(wèn)題,酒店和消費(fèi)者對(duì)智慧布草的認(rèn)識(shí)不足。
王婷表示,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,芯片的植入對(duì)于酒店管理而言是行之有效的。布草清潔的記錄可以有效的統(tǒng)計(jì)布草使用次數(shù),量化布草的使用壽命,進(jìn)而可以合理把控酒店的經(jīng)營(yíng)成本,完善整體的經(jīng)營(yíng)策略。
王婷坦言,希望智慧布草可以早日普及,那時(shí)候消費(fèi)者就不用背著隔臟睡袋,扛著折疊水壺,帶著一次性床單被罩出行了。
智慧酒店時(shí)代,智慧布草需要先行。