互聯(lián)網(wǎng)的大跨步發(fā)展，帶來了智能家居的一系列變革，傳統(tǒng)家電變身智能家電確實給人類帶來了不凡的科技體驗，轉(zhuǎn)身看到身邊的電視、冰箱、晾衣架，甚至吸頂燈都變智能了，不禁想到了偶爾還進(jìn)去一下洗洗碗筷的廚房，是不是也該給它添置一個智能伙伴了呢？于是，我決定考慮一下智能洗碗機。碰巧，金測評提供了一臺云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1，今天就從三個問題入手，和大家分享一下這兩周以來的使用感受。

【著眼點】如何選擇家用洗碗機？

作為一款廚房輔助清潔工具，選擇洗碗機個人認(rèn)為要從三個方面入手：

一是安裝方式。目前洗碗機以安裝方式區(qū)分，主要有臺面式、水槽式、獨立式、嵌入式四大類，其中，臺面式洗碗機體積相對小，放置于臺面以上，可隨時移動，側(cè)重面向經(jīng)常性的洗碗需求，通常更適合大部分家庭使用；水槽式洗碗機是將洗碗機與水槽同體設(shè)計，與臺面在同一水平線上，一體化效果更好，但需要預(yù)留好孔位；獨立式和嵌入式洗碗機屬于偏大號的洗碗機，獨立式洗碗機更適合飯店一類商用場景使用，嵌入式洗碗機通常與櫥柜集成一體，也稱集成式，要求櫥柜擁有精確的預(yù)留空間。比較四類洗碗機，臺面式更適合已裝修完畢的家庭直接選用。

二是主要功能。目前市面在售的洗碗機主要有洗滌和烘干兩大基本功能，表面洗得干不干凈是體現(xiàn)洗碗機洗滌能力和效果的關(guān)鍵指標(biāo)，直接影響洗碗機給用戶帶來的第一印象；烘干功能方面，主要分為無烘干、余溫烘干、冷凝烘干、熱風(fēng)烘干四種方式，烘干會降低碗筷長期不用霉菌的產(chǎn)生概率，一般來說，擁有存儲功能的洗碗機基本都具備烘干功能。除此外，為了延長機具使用壽命，一部分洗碗機增加了控制水質(zhì)硬度的軟水功能，并將洗滌過程融入手機APP，增加智能化元素；為了拓寬機具使用范圍，一部分洗碗機增加了洗蔬菜、洗水果等功能，甚至加入了單獨消毒功能，實現(xiàn)了一定意義上的一機多用。

三是單次容量。就家用洗碗機容量看，通常能夠容納4至6套適合4口之家使用，能夠容納8至10套適用8口之家使用，更大容量的洗碗機就基本適合商用了。由于洗碗機內(nèi)部需要增加碗、盤、筷、勺等筐籃，這時候，抽拉可移動式的筐籃會占據(jù)一部分空間，洗碗機內(nèi)部的布局和空間利用就更重要了?？紤]到大部分時間碗筷清潔實際都達(dá)不到理論上限，所以，一般家用選擇容量在4-6套的洗碗機，就基本可以覆蓋大部分洗碗情景了。

綜合以上三點，個人認(rèn)為大眾家庭更適合選擇臺面式普通容量洗碗機。

【結(jié)合點】為啥選擇云米洗碗機？

云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1安裝很方便，在水槽近端接水和排水即可，我自己動手改造了廚房水槽水管，在原來基礎(chǔ)上用了一個三通和一根軟管，并且機身進(jìn)水口的軟膠保護(hù)蓋也利用上了，正好配合軟管封閉了水槽的圓形開孔，既防水又美觀。就云米洗碗機，我先拋出四個字吧“高、精、好、優(yōu)”，大家可以看完下面的內(nèi)容對號入座。

一是外觀顏值。云米繼推出8套嵌入式洗碗機后，再度推出免安裝臺面洗碗機Sugar A1，豐富了自家廚房家電產(chǎn)品線，也為用戶提供了更便捷的智能洗碗體驗新選擇。

云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1繼承了自家的總體設(shè)計風(fēng)格，主機外部采用白色磨砂塑質(zhì)材料，正面艙門采用幾乎整塊玻璃面板，面板中上部可以看到圓形顯示屏和相關(guān)功能按鈕，操控采用全觸控的方案，在有效防水的同時，進(jìn)一步提升了前面板的一體性。

正面下部是采用金屬拉絲設(shè)計的裝飾板，我是金屬控，特別喜歡這種金屬質(zhì)感的設(shè)計，與上部玻璃面板有機組合，充滿了科技與時尚融合的氣息。

玻璃面板左側(cè)突出標(biāo)注了產(chǎn)品的特性，右側(cè)清晰可見云米LOGO，在面板上遙相呼應(yīng)，在光照處褶褶發(fā)光，隱約間似乎看到了設(shè)計師的理念和靈感。

機身頂部是注水孔，用于手動加水時使用，注水孔內(nèi)設(shè)計有濾網(wǎng)，可以有效過濾一些粗雜質(zhì)。蓋板上是云米LOGO，采用覆蓋式方案，沒有設(shè)計鎖扣，這樣也方便用戶隨手輕松就能取下蓋板并快速加水。

艙門采用了磁吸式設(shè)計，吸力適中，即便是孩子也能輕松開關(guān)艙門，在艙門一側(cè)有密封條，機身一側(cè)有磁吸點，能夠保證閉合艙門后，內(nèi)部洗碗噴淋的水不會泄漏流出。

機身右側(cè)是排氣孔，用于排除洗碗加熱時產(chǎn)生的水蒸氣，因此，右側(cè)要適當(dāng)留有一定空間，既能方便排出氣體，又能防止熱氣灼傷。

機身背部下側(cè)是電源線，在左側(cè)有兩個水管，最左側(cè)的是排水管，開口朝下；旁邊的是進(jìn)水管，其中進(jìn)水管為外螺旋設(shè)計，并且開口朝后，具有過濾網(wǎng)，很容易分辨。

二是設(shè)計細(xì)節(jié)。取出機艙內(nèi)部的筐籃，可以看到，頂部和底部各有一套噴淋組件，仔細(xì)觀察噴頭，可以看到上面分布了不同角度的噴水孔，并且正反兩側(cè)噴孔角度大約65°傾斜角，這其實就是云米采用的三維噴淋技術(shù)，上下兩層噴淋壁設(shè)計，通過脈沖并行交錯噴淋，可以實現(xiàn)360°無死角沖洗。

洗碗機底部左側(cè)的蓋子可以通過旋轉(zhuǎn)提拉取下，此處用以加軟水鹽，通常軟水鹽加注周期為一月一次，軟水鹽需要從商城單獨購買。

軟水鹽的最大用途就是軟化水質(zhì)，保護(hù)洗碗機和餐具。右側(cè)沒有蓋子的是排水孔，洗碗后的殘渣和廢水從此處排除機具。

隨機附帶的各種筐籃與自家嵌入式洗碗機的幾乎一致，除水果籃外，是上下兩個餐具籃，上面塑料材質(zhì)的用來放置湯勺、調(diào)羹和筷子，安裝采用滑道的方式，直接通過餐具籃和機身的滑道拉出和送入。

下面金屬材質(zhì)的用來放置盤子和碗碟，上面設(shè)置有折疊支架，可以按需打開來擴充碗碟放置數(shù)量，下部設(shè)置了6個滑輪，可以輕松從機身拉出筐籃，并且滑輪會沿著艙門的軌道持續(xù)行進(jìn)，直至全部取出，很貼心的設(shè)計。

三是操控便利。作為小米生態(tài)鏈品牌，云米支持融入小米智能家居，使用時，只需要在開啟藍(lán)牙和定位的前提下，打開米家APP，就可以直接識別附近的智能家居設(shè)備，按照提示配置無線網(wǎng)絡(luò)后即可完成設(shè)備接入。

在首次使用的時候，如果沒有添加軟水鹽，米家APP端會提示“缺軟水鹽”，并提供了耗材快捷購買入口，方便用戶選購。

在米家APP端中間區(qū)域可以查看洗碗機當(dāng)前工作狀態(tài)，同時可以看到包括114分鐘標(biāo)準(zhǔn)洗、29分鐘快速洗、29分鐘蔬果洗、125分鐘節(jié)能洗、127分鐘消毒洗等多種工作模式，使用時只要選擇對應(yīng)模式，再按下啟動鍵即可自動工作，同時，還可以設(shè)定預(yù)約清洗，遠(yuǎn)在辦公室就可以提前清洗家中碗筷。甚至在家里，對著小愛音箱說上一句，就可以讓洗碗機自動工作了，舒服的很。

除APP控制外，云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1同樣支持本地觸控使用，功能選擇、定時工作、啟停、開關(guān)四大金剛鍵格外顯眼，選擇面板上的工作模式鍵可以切換工作模式，當(dāng)前模式會顯示的屏幕上，并且屏幕主區(qū)域顯示的是清洗倒計時，方便在廚房做飯時隨手使用。為防止熊孩子不小心在機器運行時亂按，云米臺面洗碗機還支持兒童鎖，完全不用擔(dān)心孩子誤操作。

需要提示的是，如果缺少軟水鹽，在米家APP端操控時，系統(tǒng)會監(jiān)測目前存在的故障，并暫停洗滌操作；如此時仍需工作，則需要使用本地操作模式。這里也希望云米后續(xù)能調(diào)整固件選項，增加特殊情況下的可用選項。

四是洗滌效果。效果是印證產(chǎn)品質(zhì)量的至關(guān)重要的因素，得益于三維脈沖噴淋，可以實現(xiàn)6D雙層噴淋，配合高達(dá)11000Pa強力水壓，在機艙內(nèi)部加入洗碗粉后，清洗后的碗筷內(nèi)外表面非常潔凈，艙內(nèi)的污水雜質(zhì)排放也相對徹底，給后續(xù)搭理減輕了負(fù)擔(dān)。像我有時候略微強迫一點，就會再用純水快洗一遍，從心理上感覺更能清除干凈洗滌殘留物。

通過使用過程判斷，云米臺面智能洗碗機應(yīng)該采用了熱風(fēng)+余溫烘干的干燥方案，70℃的高溫沖洗，容易清潔餐具，并具有很好的消毒效果，除菌率高達(dá)99.99%，在清洗后直接打開艙門，可以感到機艙內(nèi)的余溫，所以，為了保證碗筷的烘干效果，建議清洗后放置一會兒，讓熱風(fēng)干燥系統(tǒng)將餐具烘干，避免高濕滋生細(xì)菌，更安全、更放心。

由于云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1支持水箱+接管雙模式，在不想外接水管的情況下，可以直接在臺面上使用，實現(xiàn)真正意義的“免安裝”，真正想放哪里就放在哪里。

還有一個關(guān)注點就是洗碗機的耗水量，由于我沒有單獨的測量設(shè)備，但就平日我手洗碗盤的耗水量來說，居家四口一餐清洗，大約超過15L水，而用智能洗碗機，通過注水時間計時粗算，預(yù)計耗水不到6L，省水量一半以上。

【落腳點】云米洗碗機值得買么？

綜上所述，關(guān)鍵的結(jié)論來了，云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1有什么優(yōu)缺點，是否值得入手呢？我通過實際使用歸納如下：

優(yōu)點：外觀設(shè)計時尚，融合了金屬、玻璃、塑質(zhì)三大材料，科技感倍增；附帶了盤碗、筷勺、水果筐籃和注水容器，以及進(jìn)水和排水軟管，方便用戶直接安裝；三維脈沖噴淋，能夠有效清除餐具表面殘留物，洗滌效果總體不錯；較手洗耗水量節(jié)約50%以上，順應(yīng)環(huán)保節(jié)能大趨勢；支持米家APP和手動雙操作，方便多種情境下使用。

不足：由于采用熱風(fēng)和余溫結(jié)合的烘干方式，快速洗滌后，頂層放置的筷子短時間不易速干，需要放置一段時間方可烘干；在缺少軟水鹽的特定情況下，遠(yuǎn)程操控不可繼續(xù)，需要手動操作才能正常工作。

總的來說，作為云米推出的自家新款洗碗機，云米免安裝臺面洗碗機Sugar A1能夠滿足4至6口之家的日常洗碗、洗水果需求，在千元的價位上，個人認(rèn)為目前還是非常值得入手的。