初哆咪今日科普:關于補鐵的那些事
鐵(Fe)是人體生命能量轉化的關鍵酶——血紅素酶復合體中起電子傳遞作用的金屬元素;鐵是血紅蛋白的重要組成成分,是血液中輸送氧與交換氧的重要元素;鐵是細胞色素酶、過氧化氫酶以及肌紅蛋白的組成成分,在組織呼吸過程、生物氧化過程中起著十分重要的作用;足夠的鐵攝入對維持免疫系統(tǒng)的正常功能是必需的;鐵在神經(jīng)組織中以神經(jīng)紅蛋白存在,保護我們的大腦,對正常的腦功能至關重要,除此之外,鐵還是我們肌肉的主要組成,與力量密切相關。
那么,寶寶缺鐵怎么辦?寶寶如果已經(jīng)缺鐵或者我們懷疑寶寶缺鐵的話,通過什么樣的表現(xiàn)來判斷寶寶缺鐵呢?那如果去醫(yī)院的機構檢測的話,看什么樣的指標,能夠確定寶寶缺鐵呢?
今天初哆咪就來跟大家說說,補鐵的那些事。
貧血是很多家長的關心的問題,那貧血是只是由于缺鐵造成的嗎?答案其實是否定的。貧血能分成兩種,一種呢,是營養(yǎng)性的貧血,一種是疾病性的貧血。像我們說的白血病,那它就屬于疾病性的貧血。
營養(yǎng)性的貧血,又分成兩種,一種是由于缺鐵造成的缺鐵性貧血。另外一種是由于缺葉酸鈉和維生素B12造成的巨幼紅細胞性貧血,那后一種貧血,尤其在素食人群當中是比較常見的。我們平時說的最多的,那就是這種缺鐵性的貧血了。
一般兩歲以內(nèi)的孩子的貧血率是很高的。達到了25%左右,所以經(jīng)常就會有媽媽問我,我們的孩子貧血應該怎么辦呢?首先我們來看一下,為什么會缺鐵!其實缺鐵呢,是由于三個方面造成的一個就是媽媽在懷孕的時候這個鐵就不足。
如果媽媽本身這個鐵就不夠的話,就可能會導致孩子儲存鐵不足,因為孩子在出生之前的后幾個月,他就會把鐵這些礦物質(zhì)儲存起來,以備他出生之后用。另外,孩子出生之后,如果我們鐵攝入不足就是輔食添加不及時或者沒有盡早地添加這種富含鐵的食物,也會導致孩子鐵攝入不足。另外還有鐵流失過多也是一個造成缺鐵的原因。
那如果缺鐵的話會有什么樣的危害呢?
這個危害還是很嚴重的。缺鐵的話,會影響孩子的智力發(fā)育,導致孩子智力下降,是影響記憶力的一種障礙,而且這種障礙對于智力的影響是沒有辦法逆轉的。如果孩子因為缺鐵導致了智商下降的話,其實你后天再通過藥物或者其他方式把這個鐵補上了,但是已經(jīng)損傷的智力是沒有辦法再補償?shù)?。所以鐵對于孩子是非常重要的。
另外就是缺鐵可能會導致孩子免疫力下降,孩子反復感染或者感冒總不好,有可能是缺鐵的一種表現(xiàn)。因為缺鐵的孩子還有不活潑,嗜睡,易疲勞,這樣的一些癥狀就是活動力不太好。
缺鐵會造成孩子食欲減退,一些消化系統(tǒng)變差的問題。另外缺鐵還會對于脾氣有影響,比如說孩子冷漠,就是沒有什么表情,或者說他一煩躁,注意力不集中,這些都是跟缺鐵有關的一些表現(xiàn)。
既然鐵對于孩子這么重要,那一定得好好檢測孩子是不是真的缺鐵了,那怎么檢測呢?去醫(yī)院檢查貧血的話都會有一個指標叫做血紅蛋白,其實血紅蛋白這個指標那么好用,他并不是能夠準確的反映出孩子是否貧血。
初哆咪在這里推薦給大家另外兩個指標,一個是紅細胞游離原卟啉,另外一個就是血清鐵蛋白。這兩個指標雖然好用,但是醫(yī)院可能并不把它作為一個主要的標準,初哆咪營養(yǎng)師也咨詢過醫(yī)生,這兩個指標確實可以用作檢測鐵缺乏。所以如果大家覺得孩子可能沒有貧血,但是否缺鐵的話就可以檢測一下這兩個指標。
如果檢測之后發(fā)現(xiàn)孩子真的是缺鐵了,怎么辦呢?當然是趕緊先補上來,這個時候首先進行的是,用醫(yī)生開的這種補血的或者補鐵的藥來進行藥補。等把鐵補上來了之后初哆咪建議再進行食補來補充一些含鐵比較豐富的食物,這樣的話,孩子補完鐵了之后就不會再陷入這種缺鐵的不良生活習慣里邊了。


