在不知不覺中，大半年過(guò)去了，順手翻看日歷才知曉今天是“立秋”，而且今天還是一個(gè)吉祥的日子，八月八號(hào)，八對(duì)于咱們國(guó)人來(lái)講是一個(gè)吉利數(shù)字，而且八還寓意著發(fā)發(fā)發(fā)，說(shuō)起立秋我相信有很多解釋和說(shuō)法，但是對(duì)于當(dāng)下而言，豆貴妃認(rèn)為立秋是一個(gè)好的開始。

為什么講立秋是一個(gè)好的開始那，立秋不單代表秋天來(lái)臨，在豆制品領(lǐng)域，立秋更能代表豆腐的春天，對(duì)于做過(guò)豆腐以及目前正在從事豆腐的老鐵來(lái)講，立秋無(wú)疑是在推動(dòng)豆腐走向一個(gè)新的高度，而且對(duì)于做豆腐的老鐵而言，冬天是豆腐暢銷的季節(jié)，更是很多想做豆腐老鐵的期待。

所以，當(dāng)下使用豆腐機(jī)做豆腐，不單可以提高豆腐的儲(chǔ)存時(shí)間，更是豆腐坊加工豆腐較為舒服的季節(jié)，就在昨天有一位衡水的老鐵前來(lái)，這位老鐵之前從來(lái)沒有做過(guò)豆腐，之前一直從事其它行業(yè)，但是對(duì)于豆腐也是相當(dāng)了解。

這位老鐵雖然之前沒有做過(guò)豆腐，但是之前從事的行業(yè)隔壁就是做豆腐的，自然對(duì)于豆腐就不陌生，這也是今天豆貴妃為什么說(shuō)“立秋”是對(duì)于制作豆腐而言是個(gè)利好的時(shí)節(jié)，昨天老鐵來(lái)到豆貴妃這里以后便問(wèn)道，現(xiàn)在的豆貴妃豆腐機(jī)和之前的老款設(shè)備有什么不同之處，這時(shí)豆貴妃通過(guò)三個(gè)點(diǎn)簡(jiǎn)單為老鐵闡述，現(xiàn)在的豆腐機(jī)不單具備操作簡(jiǎn)單，而且在占地面積上進(jìn)行不斷優(yōu)化，其次就是產(chǎn)量，豆貴妃相信，產(chǎn)量對(duì)于想做豆腐的老鐵而言，無(wú)疑是較大的挑戰(zhàn)。

這時(shí)老鐵就急匆匆的講到，能不能帶我悄悄豆腐機(jī)，這樣聽你解釋，總感覺理解不了，這時(shí)豆貴妃就帶老鐵前去觀摩，達(dá)到豆貴妃豆制品展區(qū)以后，老鐵講到，這豆腐機(jī)確實(shí)很漂亮，其實(shí)老鐵講的漂亮就是說(shuō)，現(xiàn)在豆貴妃這臺(tái)豆腐機(jī)從外觀上強(qiáng)于之前的老款。

這時(shí)豆貴妃便講到，這一款屬于豆貴妃升級(jí)版，而且在老款豆腐機(jī)基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)改造，雖然都是一臺(tái)做豆腐的設(shè)備，但是這臺(tái)豆腐機(jī)卻更加智能，這也是豆貴妃一直堅(jiān)持每年創(chuàng)新的初心（創(chuàng)新點(diǎn)在這里就不過(guò)多闡述）。

這時(shí)老鐵又問(wèn)豆貴妃一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題也一直備受關(guān)注和爭(zhēng)議，那就是產(chǎn)量，每逢有老鐵問(wèn)起產(chǎn)量之時(shí)，豆貴妃就不知道該怎么回答，這時(shí)可能會(huì)有老鐵會(huì)講，自己研發(fā)的豆腐機(jī)，對(duì)于制作豆腐產(chǎn)量高于低應(yīng)該了如指掌。

雖然都是做豆腐，但是由于區(qū)域的不同和當(dāng)?shù)貙?duì)于豆腐質(zhì)量的不同，產(chǎn)量確實(shí)存在一定的差異，但是這個(gè)差異一般很小，就以京津冀為例，一斤豆產(chǎn)量從三斤到三斤半之間，這個(gè)區(qū)間值基本上屬于正常，這時(shí)老鐵急速的反問(wèn)道，為啥有些豆腐機(jī)廠說(shuō)一斤豆可以產(chǎn)四斤豆腐。

對(duì)于四斤這個(gè)產(chǎn)量，豆貴妃確實(shí)不敢茍同，為什么這么講那，四斤這個(gè)產(chǎn)量就不正常，就以咱們食客經(jīng)常食用的鹵水豆腐為例，鹵水豆腐較大產(chǎn)量就是三斤八兩，當(dāng)然，這個(gè)產(chǎn)量并非適合每個(gè)地方，東三省一般就是這個(gè)豆腐產(chǎn)量和需求，對(duì)于豆貴妃而言，如果超過(guò)這個(gè)產(chǎn)量，確實(shí)有較大的水分和不妥。

其次就是，豆腐的制作方法和工藝，如果說(shuō)一斤豆可以產(chǎn)五斤之六斤，這樣的說(shuō)法也算成立，但是這個(gè)四斤確實(shí)有點(diǎn)不靠譜，聽到這里老鐵可能會(huì)迷糊的問(wèn)道，豆貴妃剛才說(shuō)四斤不正常，為什么說(shuō)高于這個(gè)產(chǎn)量反而屬于正常那？這個(gè)就是要分豆腐的品類和質(zhì)量，在這里豆貴妃就簡(jiǎn)單闡述一下，豆貴妃所講的這個(gè)產(chǎn)量就是石膏豆腐，這個(gè)石膏豆腐也稱之為沖漿豆腐，感興趣的老鐵可以私信我交流，在這里就不過(guò)多分享。

然后老鐵又問(wèn)道，那豆貴妃豆腐機(jī)都可以做什么豆制品，雖然這位老鐵前來(lái)考察的豆腐機(jī)為小款，但是功能卻沒有因?yàn)樗男《s減，也就是說(shuō)，這臺(tái)豆貴妃160豆腐機(jī)不單可以做豆腐，還可以做豆?jié){、豆花、豆腐腦以及豆腐，這也是老款豆腐機(jī)所具備的。

但是對(duì)于新款豆腐機(jī)而言，豆貴妃不單在豆腐機(jī)承重力和壓力上進(jìn)行升級(jí)，而且在產(chǎn)品線上也在不斷突破，也就是說(shuō)，當(dāng)下這款豆貴妃豆腐機(jī)不單可以做以上豆制品，還可以做豆干、豆泡等豆制品，這樣不單豐富豆制品的品類，還可以助力豆腐坊在同行競(jìng)爭(zhēng)中出類拔萃。

如果您看到這樣的一臺(tái)豆腐機(jī)心不心動(dòng)，而且在當(dāng)下這個(gè)立秋時(shí)節(jié)，對(duì)于想做豆腐的老鐵而言，豆貴妃建議可以著手去做，而且在當(dāng)下，確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)，屏幕前的老鐵，如果您對(duì)這臺(tái)豆腐機(jī)制作豆腐還有什么疑問(wèn)，歡迎評(píng)論區(qū)留言互動(dòng)。