全球泛濫,但好吃又好看——裂褶菌,俗稱白參

裂褶菌(Schizophyllum commune)

俗稱白參
綠色為up在視頻內(nèi)的原話,藍色為筆者的感想吐槽之類的
一、生存環(huán)境與特性?
1、長在腐木上,高度耐旱
2、菌褶縱向開裂,“看起來是雙層的 ”
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3、擔孢子在菌褶側(cè)面的子實層孕育形成并釋放;
環(huán)境濕潤時,菌褶裂片舒展,露出側(cè)面子實層有利于釋放孢子,反之環(huán)境干燥時,菌褶裂片反卷,保護孢子,并減少釋放。
注(百度百科):擔孢子是大型子實體真菌一擔子菌 (蘑菇、木耳等)產(chǎn)生的有性孢子,它是一種外生孢子,經(jīng)過兩性細胞質(zhì)配、核配后產(chǎn)生。因為它著生于擔子上, 故稱擔孢子。
4、廣泛分布與除南極洲以外的大洲
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二、食用
可食用,并且味道不錯,up墻裂推薦“裂褶菌炒蛋”

(這種菌我在路邊也見過,但是當時也不懂拍菌褶,也不認識,有點可惜,不然我肯定采點回家嘗嘗 ??)
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