【搜了寶】寧夏涇源黃牛肉|中國人自己的高端牛肉!
每100克涇源黃牛肉谷氨酸含量37.85克
是平均水平的3倍
微量元素硒的含量為0.07mg
是平均水平的7倍
不飽和脂肪酸油酸含量
占總脂肪酸含量的43.45%
高于平均水平5.6個百分點
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涇源黃牛肉
六盤山腳下的寧夏固原,自古以來就是牧業(yè)發(fā)達地區(qū),山川秀麗,水草豐美,空氣清新,氣候宜人,遠離都市的喧囂和工業(yè)的污染,從而造就了純天然的草料資源,對于黃牛的生長有著得天獨厚的優(yōu)勢。
#純天然#遠離污染#草料資源
天藍草美的六盤山,得天獨厚的氣候條件,為寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu)越的資源稟賦,讓六盤山人民更加重視發(fā)展畜牧業(yè),遂成為如今六盤山的“頂梁柱”產(chǎn)業(yè)。
#飲泉水#吃中藥#牛肉驕子
涇源黃牛肉,寧夏回族自治區(qū)固原市涇源縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
涇源黃牛肉肉質(zhì)鮮嫩、瘦肉多、脂肪少,牛肉呈櫻桃紅色,脂肪呈乳白色,肉表面有一層薄膜,富有彈性,風(fēng)味獨特,比普通牛肉更具營養(yǎng)價值。
2014年5月22日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“涇源黃牛肉”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
“涇源黃牛肉”榮獲國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板,2022年,被中國品牌建設(shè)促進會審定價值32.5億元。
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涇河食品
借助涇源黃牛獨特的“5N體系”(即源涇源、牧山澗、飲清泉、食百草、養(yǎng)自然),寧夏六盤山?jīng)芎邮称酚邢薰驹趽碛性皼芎印鼻逭媾H馄放频幕A(chǔ)上,又注冊了“涇河牧場”清真牛肉商標,提出了“涇渭分明好牛肉”的品牌價值,并成功推出了“涇河牧場”系列化的戰(zhàn)略新品。
目前,生產(chǎn)有“生鮮分割牛肉、高端牛肉、熟食品、保健牛肉及牛副產(chǎn)品等五大系列30余種產(chǎn)品,并全數(shù)登陸搜了寶APP及全球農(nóng)產(chǎn)品專賣店,開啟線上線下融合發(fā)展模式。
精彩的人生不能只有精肉
涇河牧場醬牛肉、手撕風(fēng)干肉、牛肉醬等
休閑系列、醬系列產(chǎn)品廣受消費者喜愛
產(chǎn)品供不應(yīng)求
從自然饋贈到規(guī)模發(fā)展
從小圈子里的美味傳說
到享譽全國的地理標志品牌
從地方商超到全球農(nóng)產(chǎn)品專賣店
隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
涇源黃牛肉走上全國人民的餐桌
寧夏肉牛在通往更牛的路上步履不停
透過大理石狀的肌肉紋理
你是否已預(yù)知
它的香醇肉汁和細嫩口感?
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