中國(guó)酒歷史非常悠久，流傳至今已有上萬(wàn)的白酒品牌，頭部的茅臺(tái)，五糧液品牌更是火到了國(guó)外，然而對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)，真正能稱得上是“國(guó)民白酒”的，還得是那一瓶——“二鍋頭”。

二鍋頭酒得名于釀酒的工藝，不僅名字接地氣，價(jià)格更接地氣，成為家喻戶曉的口糧品牌。而在眾多二鍋頭白酒品牌中，紅星絕對(duì)是當(dāng)之無(wú)愧的老大哥，被人評(píng)價(jià)為最正宗的京味二鍋頭。

紅星二鍋頭也根據(jù)不同的需求，推出了不同的產(chǎn)品，其中，經(jīng)典綠瓶和綿柔藍(lán)瓶最為暢銷，吸引了眾多酒友，但也經(jīng)常有酒友咨詢，這兩款酒哪個(gè)更值得買呢？都有啥區(qū)別呢？建議常喝的酒友搞懂。

區(qū)別1：釀造原料不同

這兩種酒都是以傳統(tǒng)的二鍋頭工藝釀造，選取好原料，以清蒸清燒的方式加工，蒸后的糧食放進(jìn)酒池，經(jīng)過(guò)短期發(fā)酵后開始蒸餾，并且分級(jí)取酒，只選取第二鍋的酒。

其中綠瓶以高粱，水，玉米，大麥，豌豆為主要原料，其中大麥和豌豆為制曲原料。

而藍(lán)瓶中則減少了玉米這一原料，酒體上也就與綠瓶不同。

玉米這一原料可以增加酒體的甜感，同時(shí)也能為酒增加辛辣的凜冽感。

區(qū)別2：產(chǎn)品度數(shù)不同

白酒的度數(shù)也尤為重要，最為經(jīng)典的綠瓶二鍋頭，為了適應(yīng)不同酒友的口感，自然是走多度數(shù)的路線。

綠瓶二鍋頭有43°，46°兩款較低度數(shù)的種類，也有52°，55°，56°三款高度數(shù)白酒。

藍(lán)瓶二鍋頭主打綿柔系列，因此只有43°和53°兩款。

有酒友說(shuō)喝過(guò)65°的高度紅星二鍋頭，那是白瓶的經(jīng)典款二鍋頭，口感非常好。

區(qū)別3：口味風(fēng)格不同

綠瓶的二鍋頭，是致敬經(jīng)典，口感上最接近傳統(tǒng)的二鍋頭，價(jià)格也最便宜，喝起來(lái)有辛辣感，比較有勁，是老酒友的最愛。

而藍(lán)瓶的二鍋頭因?yàn)槿鄙倭擞衩自?，喝起?lái)相對(duì)綿柔許多，后期還調(diào)入了一些不同香型白酒，口感上更豐富，受眾多為年輕人。

可以看出，兩款二鍋頭定位不同，風(fēng)格也不同，但都因?yàn)榧兗Z的酒質(zhì)和超高的性價(jià)比，積攢下了不錯(cuò)的口碑，因此才廣受歡迎。

如今市面上這樣的白酒也不在少數(shù)，有一些只是因?yàn)槊麣庑【吐駴](méi)了，真是太可惜，下面2款就是如此，看看你喝過(guò)沒(méi)。

國(guó)康1935

如今市面上的醬香酒比較暢銷，但價(jià)格都比較高，而這款優(yōu)質(zhì)醬香，以超高性價(jià)比出圈，口碑非常好，釀造人范應(yīng)華，曾經(jīng)在原茅臺(tái)酒廠工作了將近40年。

甄選上乘的紅纓子高粱，完整率高達(dá)80%以上，傳統(tǒng)的大曲坤沙工藝，搭配12987古法環(huán)環(huán)歷練，終成這款純正好酒。

為了提升口感，此酒再經(jīng)過(guò)5年的窖藏，10年的老酒調(diào)香，賦予此酒更濃郁的醬香，入口非常醇厚，有淡淡的花果清甜，下咽爽滑不辣，飲后唇齒留香。

寶豐·自由愛酒

作為和紅星二鍋頭同樣的清香型白酒，寶豐也有不錯(cuò)的口碑，旗下聯(lián)名的自由愛近些年口碑也比較好。

寶豐酒被稱為是最干凈的白酒，所用工藝和汾酒有異曲同工之處，但也有自身特色，獨(dú)創(chuàng)了混合制曲技術(shù)，因此酒體的口感更加清新。此酒清新淡雅，糧食香曲香純粹，入口綿甜，喝起來(lái)非常柔順，清香無(wú)比。